Ингредиенты
* 500 г куриного филе
* 400 г брюссельской капусты (или брокколи)
* 500 мл молока
* 50 г сливочного масла
* 50 г муки
* 150 г сыра
* соль
* перец
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности (варить 20 минут после закипания).
Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду, варить 10-15 минут.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Готовим соус «Бешамель».
Масло растопить.
Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать. Слегка обжарить.
Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения. Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
В соус добавить филе и капусту, перемешать, если необходимо, посолить, поперчить.
Сыр натереть на средней терке.
Филе и капусту выложить в форму для запекания.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
И все бы хорошо, худею по немногу… И хоть лишнего веса прилично, он почти незаметен (в одежде, по крайней мере), потому что весь почти что жир — на животе. Руки, ноги нормальные, не такие уж толстые, но живот… как тряпка.
Мама высказала идею, что живот большой из-за того, что мышцы слабые. Пыталась когда-то качать пресс, начала с 5 раз за день, по два подхода, по одному разу в день прибавляла. Дошла до 30 повторов 2 раза в день. Пресс укрепился, конечно, но на размере живота это практически не сказалось :(((
Боюсь, что даже если лишний вес уйдет, этот огромный живот-тряпка останется. Помогите в борьбе с животом!
Я сейчас на этапе чередования, пошла вторая неделя. За атаку ушло 3 кг, держала 5 дней. Сейчас, с начала второго этапа скинула еще один кг. Всего лишних было 14 кг, уже 10 :)
Я довольна, лишний вес уже лет шесть-семь, резко поправилась, когда два года сидела дома без работы. Потом начала работать, вес стабилизировался, но по 1-2 кг в год все равно прибавлялось… Пробовала не есть после шести, но долго не смогла — к ночи аппетит так нагуливался, то не могла заснуть. Пришлось бросить, так как не могла спать с урчащим желудком…
Атака прошла легче, чем я ожидала. Ела много вроде бы по обхему, но вес все равно ушел! Сначала хотелось помидорчиков, салатика, но быстро прошло. Хорошо, что я люблю мясо :)
Вот и настал мой час с завтрашнего дня.
Вот мой план.
Фото к сожалению не вставляется.
Значит я хочу потерять 20 кг. Атака у меня будет длится 6 дней и за это время я должна потерять 2.3 кг. Далее чередование 133 дня и мину 16,7 кг. И на закрепление мне 190 дней. И всего мне на диете сидеть 11 месяцев. Я смогу. Я верю в себя!
Вчера прошел первый день атаки. Было не трудно. Единственное, слюнки текли, когда сын ел клубнику и персики. А так самочувствие нормальное. Уснула вчера с сыном в 9 вечера. Спорта много не делала, но много гуляли с сыном. Двигаемся дальше! Поехали! Минус 600 гр
Вот и закончился второй день атаки. Меня сегодня на сладкое потянуло. Сделала запеканку и мороженное творожное. Запеканку сьела в течении дня. Вкусненькая была. Мороженное тоже успела 2 шарика сьесть. Надеюсь завтра все равно минус на весах будет, как и сегодня был. А так вроде не голодная, настроение хорошее можно худеть дальше. Ничего запрещенного не ела. Хотя сынок дразнил своими печеньками и фруктами. Спорту было сегодня мало: утром 5 минутная зарядка и гуляли с сыном 2 раза по часу. А еще появились шумы в животе, как будто желудок плачет, кушать просит, а я не хочу кушать… худеем дальше)! Минус 1700 гр.
Сегодня был третий день атаки. Ела селедку, рыбу с духовки. Хлеб с паштетом. Пила молочнокофейный шейк, воду и зеленый чай. Стакан кефира. Состояние хорошее, только живот урчит громче, но я сыта до отвала. Спорта мало опять, но беготня за сыном на улице меня выматала. Думаю этого было достаточно.
Минус меня утром удивил и конечно порадовал. Посмотрим, что будет завтра.
ВСЕ моя АТАКА закончилась вчера. За 6 дней потеряла 3.100 гр. Неплохо, но надеялась на большее.
Сегодня обьедаюсь помидорками и огурчиками.
Вот такой вопрос меня интересует. Да и вообще как отпраздновали женский день?
1. Доктор разрешил заменить овсяные отруби гречневой крупой в любом виде (отварная, запаренная) по норме отрубей. То есть норма отрубей соответствует гречке в сухом виде! ( Например на чередовании 2 ст.л. гречки в сухом виде) НО! ТОЛЬКО в случае непереносимости отрубей! Так как гречка по свойствам значительно отличается от овсяных отрубей, употреблять ее необходимо именно при НЕПЕРЕНОСИМОСТИ отрубей, а не просто по желанию.
2. Можно отвар шиповника из 2 ст.л ягод, при этом САМИ ЯГОДЫ МЫ НЕ ЕДИМ!
3. В СЛУЧАЕ БОЛЕЗНИ можно позволить 2 ст.л ягод брусники или клюквы. Ягоды заварить целиком, не давить и не есть.
4. Доктор разрешил свинину жирностью до 6%. Едим ее нечасто!
5. Топинамбур можно в БО, умеренно. Тоже самое касается свеклы и моркови
6. Норма ИЗОМАЛЬТА -15 гр
7. Норма ИНУЛИНА-15 гр
8. Норма КЛЕЙКОВИНЫ -2 ст.л в день! В любой день, на любом этапе, начина я с АТАКИ!
9. СОМ (сухое обезжиренное молоко)-30 гр=1 ДОП
10. Кисель Валио и напитки на кукурузном крахмале НЕЛЬЗЯ!
11. Норму сыра пересчитываем исходя из жирности (как ДОП)
12. Сыр, приготовленный из разрешенного молока и творога-до 500 гр в день (это касается и твердого и плавленного сыра, рецепты которых есть на сайте)
13. Цикорий — НЕ ДОП! ЕГО МОЖНО БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ (в книге оказалась опечатка в связи с некорректным переводом)
14. Теперь разрешен КЕФИР 1%! ТАК ЖЕ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ!
15. Теперь мы можем пшеничные отруби заменить РЖАНЫМИ, в том же количестве! При этом как и ранее, их нельзя употреблять отдельно от овсяных!
16. Конфеты на фруктозе под запретом (в т.ч. и «живые» конфеты)! Доктор Дюкан однозначно отверг все понятия БОНУСОВ!
17. Доктор категорически против разгрузочных дней на ДД!
18. 1 бокал вина=20 минут активной ходьбы или энергичных танцев (но это не значит, что алкоголь внесен в список разрешенных продуктов)
19. При пониженном давлении нужно уменьшить количество жидкости и увеличить количество соли!
20. Для эффективного сжигания калорий Дюкан советует пить холодную воду, снизить температуру воздуха в комнате, принимать холодный душ
21. Если при соблюдении всех правил закрепления и стабилизации вес начинает расти, то можно ввести 2 БЕЛКОВЫХ ДНЯ! При нормализации веса вернуться к одному белковому дню в неделю
22. РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО НОРМЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИХ ПРИЕМОВ ПИЩИ НА ЭТАПЕ ЗАКРЕПЛЕНИЯ! крахмал
(норма указана в готовом виде)
— чечевица, турецкий горох, белая фасоль-210 гр
— киноа -200 гр.
— зерно пшеницы — 180 гр
— макароны из цельнозерновой муки — 180 гр
— белые макароны (сваренные до состояния «аль денте») — 170 гр
— рис цельный неочищенный -160 гр
— разваренные макароны — 140 гр
— белый рис, кукуруза — 130 гр
— картофель печеный или вареный — 120 гр
— картофельное пюре- 100 гр
Мне на день Рождения подруга подарила мультиварку REDMOND RMC-M4502.
Последние два месяца я сижу на диете Дюкан и всячески правильно питаюсь.)))
Результаты впечатляющие.
так вот сегодня, в первый раз сделала бигус из квашеной капусты с курой -в соответствии рецептам мультиварки, но придерживаясь строго законов диеты Дюкан.
Получилось очень вкусно, а главное вообще без масла. соответственно есть можно сколько хочешь.
Класс! короче я очень довольна своим подарком. Теперь буду дальше опробовать.
***
Предлагаю в этой теме делиться рецептами для мультиварок в соответствии с диетой Дюкан.
Девчонки, вы не подумайте, я отлично понимаю что навязывать своё мнение кому либо — бесперспективно и просто вредно, но моя подруга на глазах становится невероятных размеров. При Росте 170, уже 120кг. Про диеты говорит, что после них будет только хуже и ограничивать себя не собирается. Хочу ей помочь, но как?
Вот как вы переносите этот ПМС? Я уже несколько дней ем все подряд, сколько уже кг на ела, злая, меня все бесит и раздражает, это про сто кошмар и этой уже второй цикл такой. Что со мной такое? Может ранний климакс? Идти в больницу не хочу, назначат анализы на гормоны, жду от вас советов, иначе я растолстею…
Девушки, бродила сегодня по разным похудательным сайтам, хочу поделиться информацией, для меня весьма актуальной. Я сбросила прилично лишнего жира, хотя ещё и не дошла до своего ПВ, и если в остальных местах, как и обещает Дюкан, кожа успевает более-менее подтягиваться за отступающим жирком, то в грудях, увы(((
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ГРУДЬ НЕ ОБВИСЛА.
Работая над созданием идеальной фигуры, многие женщины забывают, что тело худеет неравномерно. У тех, кто сидит на жесткой диете, пропадает в первую очередь бюст. Так уж заложено природой, и с ней не поспоришь. Но, теряя объемы, форму груди сохранить все же можно. Для этого существует специальный массаж.
Самый простой и приятный способ предотвратить обвисание груди – гидромассаж груди. Записываться на специальные процедуры не придется. Все упражнения выполняются в ванной комнате и отнимают не более 10 минут в день.
Снимите лейку и отрегулируйте душ так, чтобы его струя была не слишком сильной, но в тоже время и не слабой. Температуру воды выбирайте по своему усмотрению.
Струей воды опишите не меньше 10 кругов по периметру бюста. За его высоту отвечают область под грудью и боковая межреберная область, поэтому этой зоне стоит уделить особое внимание (струи должны быть перпендикулярными). Напоследок направьте воду на область вокруг сосков, а после принятия душа вытритесь жестким махровым полотенцем и нанесите на тело питательный крем.
Если же лейку снять не так просто, воспользуйтесь альтернативной техникой массажа груди. Направьте рассеянную струю душа на ребра и поднимайте ее вверх, до плеч. Если вы держите душ правой рукой, массируйте левый бок, и наоборот. Вторую руку лучше согнуть в локте и положить на затылок. Таким образом дополнительную стимуляцию получит и зона подмышек.
Гидромассаж надо проводить регулярно, хотя бы через день. Благодаря воздействию воды на грудь отток лимфы увеличивается, кровообращение улучшается, а мышцы приходят в тонус.
Для укрепления груди полезны и другие водные процедуры, которые также можно выполнить в домашних условиях. Полезное действие оказывает обливание холодной водой, контрастный душ и ванны с морской солью (желаемого эффекта можно добиться, если принимать их не менее 20 минут).
Предотвратить изменение формы груди можно и благодаря физическим упражнениям. Вот самое простое из них:
1. Сцепите пальцы рук, встаньте и расставьте ноги на ширине плеч.
2. Согните руки в локтях и поднимите их так, чтобы скрещенные пальцы находились на уровне носа.
3. Резко разводите руки в стороны, не расцепляя пальцы (10 – 15 подходов).
Вредят форме груди
1. Жесткие диеты.
Что делать: питаться правильно. Чтобы грудь не обвисла, не исключайте из рациона куриное мясо, апельсиновый сок и зеленый чай. (ну, для нас можно апельсиновый сок временно исключить, а потом — на закрепе — заменить грейпфрутовым)
2. Плохой бюстгальтер.
Что делать: выбросить растянувшиеся или, наоборот, сдавливающие грудь лифчики.
3. Отсутствие бюстгальтера.
Что делать: носить этот предмет гардероба при занятиях спортом. В крайнем случае надеть плотный «поддерживающий» топ.
4. Солнце.
Что делать: беречь от ультрафиолетовых лучей зону декольте или пользоваться солнцезащитной косметикой.