Уже совсем скоро Новогодние праздники. Все начнут запасаться продуктами, выпивкой, фейерверками. Но как быть тем, кто сидит на диете? Я думаю, что до нового года я уже буду на этапе закрепление. Но всё же мне страшно, потому что уже 2 года подряд я после новогодних застолий набираю по 5 кг лишнего веса. Итого за последние 2 года набрала лишних 10 кг из-за обжорства.
Как быть? Что готовить? Как не сорваться? Я уже начинаю себе внушать, что нужно будет кушать мало, что переедать нельзя. Не хочу, чтобы все мои усилия прошли даром, не хочу набрать много лишних килограмм после
А как у вас обстоят дела с новогодними застольями? Как и чем планируете питаться в это время?
Давайте уже сейчас настраиваться на правильный лад. Очень жду ваших советов, идей и отзывов.

Жаль, что зарегистрировалась только сейчас.
О книге Дюкана узнала случайно. Прочитала, быстро села на диету. Мне, как мясоеду, было довольно легко. Единственное, от чего тяжело было отказаться — это от чая с сахаром. Казалось, мой организм будет долго и нудно страдать, но не зря говорят, что любая привычка формируется за 3 недели (или какой-то другой, небольшой срок, точно не помню). Сегодня сладкий чай кажется отвратительным пойлом. Итог — мой вес сейчас 57 кг, а это минус целых 12 кг! Плавно перехожу к этапу «Закрепление», наверное самое страшное еще впереди…

Для кекса:
1 яйцо,
2 ст. л. овсяных отрубей,
1 ст. л. пшеничных отрубей,
2 ст. л. сухого обезжиренного молока,
4 ст. л. обезжиренного молока (жидкого),
1 ч. л. разрыхлителя,
сахарозаменитель,
ароматизатор по вкусу (лесной орех и т.д.)
Для начинки:
35г сухого обезжиренного молока,
3 ст. л. обезжиренного молока (жидкого),
1 ч. л. какао-порошка,
сахарозаменитель,
ароматизатор по вкусу (шоколад, пралине и т.д.)
Готовим начинку:
Смешать ингредиенты и положить в морозилку на 2 часа (в маленьких силиконовых формах или формах для льда).
Готовим тесто: смешать все ингредиенты и готовить 3 минуты при максимальной мощности в микроволновой печи.
Вынуть кексы из микроволновки. Пока они горячие слегка надрезать верхушку и засунуть внутрь кубик замороженной начинки.

Девочки, заметила за собой следующие изменения, не знаю, согласитесь вы со мной или нет.

Во-первых, я стала больше думать о том, ЧТО мы едим (не только я, но и моя семья), всегда читать этикетки с составом продукта (раньше только на срок годности обращала внимание, и то не часто — только на скоропортящееся или в заштатных магазинах).

Во-вторых, я впервые в своей взрослой жизни стала завтракать и перестала поздно ужинать. Уж сколько раз твердили миру, но до диеты Дюкана я все эти разговоры мимо ушей пропускала. Если поздно возвращаюсь домой после курсов или танцев, выпиваю просто стакан кефира обезжиренного с ложкой овсяных отрубей. Начать завтракать было труднее, сначала не хотелось есть по утрам (многолетняя привычка), начала с кусочка куриной грудки, потом привыкла, добавила яйцо. Теперь без завтрака жить не могу :)

В-третьих, я перестала делать большие перерывы между приемами пищи и постоянно перекусывать. Просто дня три подряд записывала на листочек сколько и когда я ем. Список впечатлил :( Вывод: надо есть чаще, чтоб не нагуливать аппетит и не переедать.

Согласитесь, все это — прописные истины, который мы тысячу раз слышали, но для меня они не работали. Пока я не начала думать об этом. Когда еда вместо механического действа становится обдуманным, уходит желание «лопать все подряд» и т.д.

P.S. Сижу на диете Дюкана два месяца, было два срыва в начале, но уже месяц все по плану.

Я худела разными способами, иногда себя просто замаривала голодом. Даже были результаты, один раз очень даже хорошие. Но ни в одной диете я не нашла то, что нашла у Дюкана — закрепление. Это позволяет не только скинуть вес, но и закрепить его, чтобы потом снова его не набрать. А ещё мне понравилось то, что диета рассчитана на определённое время, у каждого оно своё, а не так, как у многих других диет, что нужно всю жизнь жить и питаться по их правилам. Сложно всю жизнь не есть некоторые продукты или всю жизнь не есть после 6 вечера. У Дюкана всё иначе, у него удобная и комфортная диета. Диета Дюкана ворвалась в мою жизнь совершенно неожиданно, когда я уже потеряла надежду на похудение и удержание полученного веса.

К весам по прежнему даже и не приближаюсь. Но вот сдается мне, что мои любимые брюки как-то не так стали на мне сидеть. Может, конечно, это чистой воды самообман, но мне упорно кажется, что в талии они мне стали слегка свободнее, чем были. И на попе как-то уже не так лежат. С чего бы это, кто знает? ;-))

Я большой любитель молочный продуктов и в особенности йогуртов. В этой диете больше всего мне понравилось, что есть их можно без ограничений, хоть и обезжиренные. Нашла в магазине йогурт с фруктовыми добавками всего 0,3% жирности. И задалась вопросом- а с какого этапа диеты и в каком количестве его можно есть?
PS: в составе есть сахар и углеводов больше чем белков.

Всем привет! Решила к вам всем присоединиться. У меня не очень большие проблемы с лишним весом, на сайте Дюкана насчитали 4 лишних кг, и в общем- то я с ними согласна. Решила принять меры, потому что раньше мой вес был всегда стабильным в независимости от того что ела, а я сладкоежка еще та, да и предрасположенность к полноте у меня есть, мама и все по ее линии в теле, а я точно в нее пошла и в детстве я была пышкой, потом как то неожиданно перед 8 классом похудела и такой и была еще чуть больше года назад. А потом сменился образ жизни- работа стала сидячий, весь день за компом, записалась в зал с бассейном и даже регулярно ходила и продолжаю ходить, НО вес все равно полез вверх и как я его ни старалась удержать увеличился он на эти пресловутые 4 кг, которые ничем теперь не сбрасываются, а если и сбрасываются, то в скором времени возвращаются (сидела на японской диете, сбросила 2.5 кило, но за лето они вернулись). И ведь есть опасения, что 4 кг это не предел, что вес будет упорно ползти дальше вверх и заставлять все больше расстраиваться. В общем сидячая работа- это ЗЛО. Особенно коллективные чаепития по 5 раз в день с печеньками и регулярные дни рождения…
А тут еще и любимый наконец- то созрел и позвал замуж… Сошлись на том, что свадьба весной, так что времени у меня предостаточно. Так что решила взять себя в руки и по совету друзей выбрала диету Дюкана. Друзья, кстати, очень выгодно на ней похудели, что очень сильно обнадеживает, да и веса лишнего у них было побольше. Неделю собиралась с мыслями, готовилась морально, закупала отруби и прочие продукты и (о, чудо!) за эту неделю потеряла 700 грамм. Так что сегодняшний первый день Атаки, после утреннего взвешивания (а я решила взвешиваться каждый день утром и записывать), начался позитивно, потому что вместо привычных уже на протяжении долгого времени 51 кг, я увидела 50,3 (рост у меня 156 см, так что на мне этот вес уже смотрится лишним, хоть и имт говорит, что я в норме, но чую, что все таки я на границе этой нормы). Пересчитала на сайте график уже с новым весом и дни на диете сократились с 71 до 53. Так что теперь я с вами на пути к желанным формам и прежнему весу =)
Главное теперь не сорваться, ведь сладкое всегда было неотъемлемой частью моей жизни и отказаться от мяса было всегда проще, чем от печеньки или тортика. Но читая ваши блоги, я наполняюсь уверенностью, что все возможно. Да и для этапа закрепления, благодаря вам, есть много чудесных разрешенных рецептов сладкого =)
Итак, 3 дня атаки, 23 черодования и я в правильном весе. Начало положено.

Девушки, многие из нас живут не самостоятельно, а с кем-то. С мужем, детьми или родителями. Пожалуйста, расскажите, как ваши домашние относятся к идее похудения, ведь сам процесс обычно затрагивает и их тоже. К тому же, диета Дюкана длиться достаточно долго. Я вот когда худела пытаясь скрыть то, что я на диете, но и то что было сложно диетой назвать, так бездумное ограничение в еде и усиленные занятия спортом. Но избежать постоянных замечаний типа: «Зачем тебе худеть?», «Ты отлично выглядишь и так», «Тортик хочешь…ну съешь кусочек».
Вот и возник вопрос, как вы справляетесь с таким отсутствием поддержки или наоборот открытым протестом против вашего похудения. Собираюсь сесть на диету Дюкана, не знаю, как это правильно объявить, так чтоб родные поняли, что я худею окончательно и бесповоротно.

Хочу поделиться с вами своим новым приобретением, скорее похвастаться. Купила мультиварку, мечтала о ней давно. Долго думала, что же первое в ней приготовлю, решила сделать там рыбу, получилась вкуснотища. У мультиварки есть много функций, у моей 12. Можно варить каши, супы, плов, выпекать, делать йогурт, тушить, даже есть функция пароварки. Очень удобная штука, а самое главное незаменимая в домашней хозяйстве. А так как у меня маленький ребёнок, то для меня это ещё и выгодно, ведь я смогу больше времени проводить с ребёнком, а не стоять у плиты полдня. И самое интересное то, что ребёнку понравился процесс, и она потом охотно ела эту рыбку.
У кого есть это чудо техники, давайте делиться рецептами для приготовления наших вкусных диетических блюд.