Берем кефир ( 30 мл.), растворяем в нем три таблетки сахарозаменителя. На крупной терке трем морковь, к ней добавляем 200 грамм творога, 1 взбитое предварительно яйцо и кефир. Я еще добавляю корицу и ванилин.
Выливаем получившуюся массу в форму для запекания и в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
Запеканка готова.
Обжарить мелко нарезанный лук на сухой сковородке( 2 минуты), добавить шампиньоны и жарить до золотистой корочки.
Взять 1 яйцо и 2 белка, взбить, посолить, испечь блин. Порезать полосками.
Отварить куриное филе, нарезать кубиками.
Смешать 100 грамм йогурта, 100 грамм творога, специи, чеснок.
Соединить все ингредиенты и поставить на пару часов в холодильник.
Салат готов.
2 яйца
1.5 ст л кукурузного крахмала
щепотка соли
лимонная эссенция или ванилин
2 пакетика сах-зама
Яйца взбить с солью, добавить остальные ингредиенты, перемешать, чтобы не было комочков. Оставьте постоять смеси несколько минут. Разогрейте свою лучшую антиприграную сковородку или капните чуть-чуть масла и протрите бумажной салфеткой обычную. Обжарьте с двух сторон. Готово!
— 2 ст.ложки кук крахмала
— 2 яйца
— 30 гр тертого сыра до 7%
Белки взбить хорошо, желтки перемешать. Тертый сыр и крахмал перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на противень на силиконовый коврик. Выпекать 15 мин при 220.
Перемалываем в блендере небольшую луковицу и 100гр индюшиного филе, преремолов, добавляем одно яйцо и взбиваем до однородной массы. Выкладываем ложечкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и жарим 3-4 оладушка. Готовится быстро, получается вкусно и сытно.
Из одного яйца и 20гр молока приготовить блинчик. Смешать 50гр печени трески и 50гр мягкого творожка, выложить эту начинку на одну половину блинчика и завернуть. Завтрак готов, приятного аппетита!
1 средний помидор
1яйцо
соль
специи
зелень
Помидор вымыть, срезать с него верхушку.
Ложкой вынуть середину, чтобы получилась чаша.
Помидор посолить и поперчить.
Вбить в помидор яйцо. Яйцо сверху посолить и поперчить.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
P.S. На дно помидора можно положить колбаску или мяско. Сверху можно посыпать тертым сыром.
Смешать в кастрюльке 1,5ст.л. КК, 1ст. обезжиренного молока, 3ст.л. сухого обезжиреного молока, сахзам, ванилин и 2ст.л обезжиренного какао. Взбить всё блендером, поставить на огонь и мешать. Как только начнёт загустевать -ставим огонь на минимум и энергично перемешиваем. Снять с огня и остудить до комнатной температуры. Далее берём 2 белка и взбиваем в пену. Перед тем как смешивать белки с молочной смесью, необходимо её (смесь) взбить блендером ещё раз. Итак, взбили, добавляем взбитые белки и аккуратно, снизу вверх перемешиваем до однородной массы. Ставим в морозилку. Когда начнёт твердеть, примерно через час, надо достать и ещё раз хорошенько пройтись блендером. Всё, через 3 часа мороженое готово!
Мягкий творожок 200г
Йогурт фруктовый 1 пачка
Желатин
Отруби, корица
Развести желатин, смешать йогурт с творожком. Желатин залить в смесь. Выложить в форму, убрать на ночь в холодильник.
При желании, в смесь можно добавить отруби. Сверху посыпать корицей.
Молотый кофе — 400 гр
Вода — 7 ст. ложек
Молоко обезжиренное 1,5% — 2-3 столовых ложки
Кубики Льда
Насыпаем хорошо обжаренный молотый кофе в любой глубокий контейнер. Заливаем водой. Накрываем крышкой, оставляем в тепле на 1 час. Беремь марлю и при ее помощи процеживаем весь кофе. Постарайтесь с гущи удалить всю жидкость – только в таком случае вас ожидает ароматный напиток. Кофе переливаем в спецконтейнер. Заполняем небольшую банку льдом. Берем стакан, заливаем приготовленным холодным кофе. После этого добавляем небольшое количество молока в полученную смесь. Кофе готов!
