Перемалываем в блендере небольшую луковицу и 100гр индюшиного филе, преремолов, добавляем одно яйцо и взбиваем до однородной массы. Выкладываем ложечкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и жарим 3-4 оладушка. Готовится быстро, получается вкусно и сытно.