Отступить от диеты.

Есть желание по завершении Чередования, перейти сразу на стабилизацию. Мне кажется я немного устала и надо отпустить вожжи. Думаю вес уже не вернётся. а через месяцок можно будет продолжить?

Сгущенка кофе с молоком

3 ст. лож сухого молока обезжиренного
1 ст лож кукурузного крахмала
сахзам по вкусу
1 ч лож кофе растворимого
200 гр молока обезжиренного жидкого
смешать сухие ингредиенты, молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все, смешать чтоб не было комков. Нагревать в микроволновке на полной мощности по 1 минуте несколько раз (примерно 5 раз, все зависит от мощности вашей микры) до сильного загустения, каждый раз хорошо перемешивая.без кофе будет просто сгущенка.

Просто суфле.

Очень простой и быстрый рецепт суфле. Берём 1,5ст. молока, 10гр желатина, 2 ст.ложки СОМ, сахзам, ванилин. Всё смешиваем, доводим до кипения, но не кипятим. Остужаем до тёплого состояния, но не загустения. Теперь нужно эту смесь взбить. Взбивать до тех пор пока не загустеет. Выкладываем в креманочки и в холодильник. Приятного аппетита!

АТАКА 2.0

Моя диета Дюкана началась 19/03 с веса 67 кг, и все, казалось бы шло неплохо. За пять дней атаки (хотя программа рассчитала 3 дня) похудела на 2 кг — супер! Дальше только лучше; к 7/04 я похудела до 61 кг. Я ела исключительно белковые продукты (в ЧБ) в чистом виде, т.е. особо не готовила, сварила курочку или говядину и так и ела, я вообще, не особо привередлива в плане «изысканности и разнообразности блюд», ела все без соли (это тоже не проблема, с детства ем все недосоленое), даже в БО — овощи с солью и так никогда «не порчу». Единственное, один раз нарушила диету и съела банан, а в другой — двойную дневную норму отрубей. Ела раза 3-4 в день и особо себя в количестве еды не ограничивала. Ежедневно выпиваю не менее 3-х литров воды (и это только чистой воды, чаи и кофе в расчет выпитой жидкости я не беру). Гулять тоже старалась хотя бы по 30 минут в день, но не всегда получалось, тем более сейчас временно осталась без работы и порой даже не было надобности выходить из дома, так весь день могла и дома на диване проваляться, т.е. физическая активность равняется практически нулю.
Но 8/04 случился срыв — как же я за него себя ненавижу, конечно, все это покаяние старо как мир, но очень обидно!!! За считанные часы я уплела: два шоколадных яйца, сникерс, финик, шоколадное мороженное, M&M's, половину шоколада «Воздушный» (наверное, он очень воздушно осел на моих бедрах и очень воздушевил мой живот — надулся прям как шарик!), три пряника, мандарин! На следующий день, вроде как постаралась взять себя в руки, приготовила сладости по дюкановским рецептам, в итоге умяла творога с сахарзам не меньше чем полкило и пару булочек (все рецепты были для атаки, без ДОПов и даже нормы не превышали), но у меня из-за этих разрешенных сладостей потупилось чувство диеты, они меня очень даже расслабили, ведь перед тем как сорваться, я как раз испекла кексики из двойной нормы отрубей и умяла их ВСЕ! в один присест, не оставив ни крошки на следующий день, после чего меня и понесло по шоколадкам и пряникам! В итоге, сегодня я сорвалась еще раз и съела оставшуюся половинку шоколадки и двойную дозу ДОПов (это были шоколадные кексы по дюкановскому рецепту).
Вывод: я, видимо, человек запретов и ограничений — любое послабление приводит меня к срыву, так как вкусив, пусть и разрешенных вкусностей-сладостей, меня несет и я уже не могу остановиться, не чувствую, что я на диете и ощущение легкости и вид схуднувыших окружностей меня не останавливает. Уже второй день хожу с раздувшимся животом и подавленным настроение, на весах 63,5 кг (возможно, я и не наела столько за два срыва, может это и вода), депрессия надвигается, рука так и тянется к сладенькому и я уже два дня не выходила из дома, лицо, более или менее очистившееся за эти три недели от мелких прыщиков, так же поплатилось за мою невоздержанность в сладком — плюс один мерзкий прыщик на подбородке и плюс один к хандре, что я все испортила!
Теперь каждый день думаю, что начну с начала и каждый раз злюсь на себя: ведь было 61!!! и такая легкость, а сейчас 63,5 и ненависть и неудовлетворенность собой!, вздувшийся живот, прыщ и никакого желания выходить на улицу — я жирная, уродливая, без силы воли.
Теперь думаю, что никаких сладостей (даже по-дюкану), все строго, четко, как и было, видимо, с моим организмом/телом можно только так — жестко, категорично, в ультимативной форме!
А у кого-нибудь еще есть такие проблемы со сладостями по-дюкану, они вас не расхолаживаю?! Или только у меня с этим странности?)

Хлеб или булочка за 5 минут

Ингредиенты:

1 яйцо
1.5 ст.л. овсяных отрубей (с чередования 2 ст.л.)
1.5 ст.л. пшеничных отрубей
3 ст.л. кефира 0%
1 ч.л. разрыхлителя

Для сладкого варианта можно добавить сахарозаменитель (у меня 6 табл.), корицу

Для чередования и БО дней можно добавить кусочки морковки, зелени, кусочки брокколи и всего, что душа пожелает.

1.Смешать все ингредиенты.
2. Поставить в микроволновку на 3-4 минуты.
Готово.

пример других

Сегодня встретилась с давней подругой. Она сидит на диете, не помню как называется. Она хорошо похудела. Но строго относится к питанию. Отлично выглядит и пархает как бабочка!!! У нее трое детей, а выглядит, как студентка. Вот моя мотивация! Все возможно и родин детей)