Сегодня подруга дала мне немного ягод годжи. Я их раньше не покупала, так как они дорог стоят. Теперь я такая довольная, буду пробовать их.

Вчера закончились 5 белково-овощных дней. Мне оченььь понравилось столько дней есть овощи. За эти дни привес 0,4 кг. Но это вода, я не нарушала.
Сегодня было сложно без овощей, но я стойко держусь.

Доктор Дюкан, в одном из интервью сказал что если бы русские люди придерживались в еде своих исконно русских традиций, то ни какие диеты им бы не понадобились. Он не назвал, каких конкретно принципов нужно придерживаться, но я думаю один из низ это — перекусы. Как думаете вы?

Сегодня поле прогулки у меня отвес 400 грамм. Раньше я не взвешивалась после прогулок, но сегодня захотелось поэкспериментировать. Утром взвешивалась и потом после прогулки. И отвес даже несмотря на то, что я сегодня уже два раза ела и жидкость пила.
Люблю пешие прогулки!!!

Меня сегодня сосед рыбак угостил свежим лещом. Я так давно не ела леща, это очень вкусная рыба. Буду завтра его готовить. Хочу часть пожарить, а еще уху сварю.

Вот что нашла по поводу сухофруктов. Обожаю их! Кстати знакомые американцы, которых я знаю, часто едят такие смеси )

Меню диеты: сухофрукты и орехи

Каждое утро вы берете 150 гр. любых орехов, и 300 гр. любых сухофруктов. Смешиваете все вместе, и получается витаминная смесь, которую вам нужно употребить в течение дня.
Для удобства, лучшей усвояемости и контроля над аппетитом желательно поделить дневную порцию смеси на 4-5 частей.
Пить во время диеты нужно воду или чай. Все другие напитки, включая кофе и кисломолочные, не нужны.

Преимущества этой диеты заключаются в следующем. Вы ежедневно едите вкусную еду, что само по себе приятно. Цукаты, которые также можно добавлять в смесь, сладкие, поэтому главная проблема всех худеющих людей – отсутствие сладкого – вам не грозит. А значит, и настроение на протяжении диеты будет позитивное.

Сухофрукты удобно есть на работе, в дороге, на прогулке, и не нужно стоять у плиты, готовя мудреные и жутко невкусные диетические блюда. Отсюда следует вывод, что диета на основе сухофруктов и орехов – спасение для человека, чей график дня расписан по секундам.

Но, как и в любой диете, в данной диете есть свои минусы. Отсутствие молочных продуктов и мяса на столь продолжительный срок – не самый полезный выбор. Также при данной диете легко сорваться, и вместо положенных 450 гр. смеси в день насыпать себе все полкило.

Противопоказаниями к диете являются любые заболевания печени и желудка.

В целом же эта быстрая диета не заставляет вас голодать, потому что орехи и сухофрукты калорийны. Она вполне может стать удобным способом потерять пару кило перед семейным торжеством или корпоративным весельем.

К плюсам диеты можно отнести и то, что из сухофруктов и орехов организм получит необходимые витамины.

Впрочем, если экстремальное похудение не для вас, сухофрукты и орехи можно использовать как полезный перекус.

Сегодня на рынке увидела в продаже кукурузный крахмал. Такая довольная, что купила его. Теперь буду знать где быстро можно его купить. А то все обычно через интернет заказываю, в нашем городке проблематично найти нужные нам продукты.

когда на улице плохая погодка, всегда начинаю лепить.
вот этот рецепт теста самый простой и любимый стал для меня
4 ст.л. овсяных отрубей смолотых в муку
6 ст.л СОМа
2 ст.л крахмала ( 1 ложка в тесто+ 1 ложка для вымешивания)
2 яйца
соль по вкусу

Замесить тесто: в яица постепенно добавляйте СОМ, отруби и крахмал. Хорошо смешайте и выложите на силиконовый коврик. Постепенно добавляйте оставшийся крахмал для нужной консистенции. Сделайте кружочки дном бокала или чашки и слепите пельмени. Тесто раскатывайте и формируйте пельмени небольшими порциями. Что-бы пельмени лучше склеивались смазывайте кружки яичным белком. Отварить в подсоленой воде.

Я знала раньше, что белок очень нужен организму. И вот статья небольшая по этой теме:
Без белков зимой человек становится подвержен множеству инфекций, и часто простужается. Используя белки, поддерживающие в тонусе все наши мышцы, можно оставаться сильным и здоровым всю зиму. Белки тоже бывают растительными и животными: это бобовые, соя, сыр, творог, яйца, рыба, мясо, однако все эти продукты следует есть в меру – иначе их излишки превратятся в жир. Кисломолочные продукты тоже содержат много белка, а усваиваются они легко; к тому же защищают флору кишечника, от которой и зависит наш иммунитет, поэтому зимой их надо есть обязательно.
Белка нам требуется 70-100 г в сутки, в зависимости от двигательной активности, возраста, пола и массы тела.

Важность роли белков в организме отнюдь не означает, что можно питаться одними белками. Здесь необходим баланс. Если перекармливать себя белками, их избыток, также, скажется негативно на здоровье: нарушится пуриновый обмен, работа печени и почек (усиливается их работа и износ), пищеварительной и выделительной систем. Поэтому так важно именно рациональное питание, в котором присутствуют и белки, и жиры, и углеводы, то есть и мясо, и молоко, и овощи, которые помогают белкам усваиваться.

Так что будем стараться питаться правильно и рационально, не в ущерб организму!

Как же здорово есть овощи после стольких белковых дней.
От тыквы вообще восторг, даже сырую могу есть.

P.S. Я на ритме чередования 5/5.