Дорогие друзья! (дюкановцы и недюкановцы)))) Всех с наступающим праздником!)) Любви, радости, улыбок, удачи… счастья и благополучия!))
Чтобы сбылось все, что вы загадываете!))) Отличного настроения! И помним… что ни едиными килограммами жив человек! (ну не главное это… всем согласия и здоровья!)))

Сегодня первый день зимы, и все уже давно привыкли, что первый день зимы — это радость, ожидание чуда и волшебства. Первый день зимы ассоциируется с ароматом мандаринов, подарками, елкой и ожиданием такого долгожданного чуда. Впереди всех ждет новый год, а значит, новые перемены и радости в жизни.

Теперь я отправляюсь не в путь, а в бой!!! ДД, приветствую тебя снова, ты лучшая)))

Дюкановцы, подскажите.
Увлеклась топинамбуром на чередовании.
На работе все яблоки едять, а я его родимого.
Вопрос, а ск-ко можно, и можно ли вообще.

Сегодня третий день атаки начался с чашечки кофе без сахара, потом дела, дела, дела… В перерывах дел пришлось перехватиться чашечкой зел. чая и крабовых палочек. И то пару штук, потому что почувствовала что они какие то сладкие, прочитала состав, и ахнула они содержат сахар. Как бы это не отразилось на моих отвесах.
Сегодня с утра, не выдержала взвесилась, была где-то 95,3 а стало 93,8. Не плохой результат я считаю.
Ладно что-то я отошла от темы, рассказываю дальше, прибилась я домой после суматошного дня только где-то в 17:00, пока приготовила, пока туда сюда, короче поела полноценно только в 19:00.Сегодняшняя вечерняя трапеза состояла из «грудки ароматной» и «оладушек нежных». На завтра останется чуть чуть. Чтобы всегда еда под рукой была, голодать нельзя, поэтому готовить лучше с вечера.
Итак, напишу рецепт ГРУДКИ АРОМАТНОЙ. Придумала как всегда на ходу, хотелось чтобы курица приготовленная мною была необычного вкуса, а то приедаться начнет.
Для этого понадобиться куриная грудка, перец горошком, кефир, лук, чеснок, смесь ароматная, петрушка целая(ее не надо резать).
Грудку режим мелкими кусочками, солим, поливаем немного кефиром, добавляем резанный лук (только потом его не едим), немного чеснока, смесь ароматную(можно другую любимую вашу приправу.) даем немного настояться. на поддон пароварки выкладываем целую петрушку, делая как будто бы ковер для мяса, потом выкладываем грудку сверху посыпаем немного перца горошком, готовим где-то 30 минут.




Рецепт «оладьи нежные» я взяла с сайта дюкандиет. Только я его изменила.
Кефир обезж. – пол стакана,
отруби – 7,5 ложек,(четырехдневная норма)
яйцо – 1 штука,
соль – 0,25 ч.л.,
сода – 0,25 ч.л.,
зеленый укроп – по вкусу.
Кефир греем в микроволновке 30 секунд, потом выливаем в миску и добавляем соду, перемешиваем и добавляем яйцо, соль и муку. Затем всыпаем нарезанный зеленый укроп и выпекаем на сковороде без масла.
Оладушки получаются очень ароматными и нежными.
У меня получилось 8 оладушек, то есть на один день по 2 оладушка. т.к в день можно съедать на атаке только 1,5 ложки отрубей. Можно этот рецепт уменьшить еще в 2 раза, чтобы на 2 дня, а то на 4 дня это много, что с оладушками будет через 4 дня. Так что я поделилась с мужем, себе оставила на завтрак еще 2 шт. к чайку. Они мне понравились тем что они пыщные, нежные, и очень зщаменяют хлеб.Если отруби смолоть в муку будет еще лучше.
Вот мои оладушки




До завтра!!! Всем удачных выходных!!!!!))))

Первый день атаки я решила сделать рыбным. Очень люблю рыбу и считаю ее полезней чем мясо. Купила свеже-мороженную скумбрию (до этого ела только копченую), порезала на кусочки пока она совсем не растаяла и немного присолила их. На дно пароварки выстелила фольгу, потом выложила кусочки, на них сверху посыпала порезанный полукольцами лук, перец горошком, лавровый лист и выдавила немного чесночка.

Пароварку включила на 20 минут, потом добавила немного зелени и еще минут 10. Вот что получилось:

Очень вкусная и сочная рыба, а самое главное очень сытная. Да, после того как она готова, дайте ей впитать весь сок и остынуть.Холодная она намного вкусней.
Еще в этот день я сварганила уху, что бы день был ну совем рыбным, ведь жидкое есть тоже нужно. Уху готовила на простом карасе. Бульон, лук, укроп, и кусочки рыбы без костей

Итак мой рацион на сегодня составил:
Утро — 1 яйцо, зеленый чай, овсяные отруби.
Перекус — уха пол тарелочки.
обед — уха, скумбрия на пару.
ужин — скумбрия на пару.
перед сном — стакан кефира.
А так же в течении дня пила 2 литра воды.