Берем 2 яйца, 8 ст. л. пшеничных отрубей,15 ст. л. овсяных отрубей, соль, огурцы маринованные,
диетическая куриная ветчина, томатная паста, сыр низкокалорийный.

На первом этапе делаем тесто: 2 яйца, 15 ложек овсяных перемолотых отрубей, 8 пшеничных перемолотых отрубей, и соли не много.
Замешиваем тесто, если получилось тесто жидковато, можно добавить еще отрубей. Раскатываем тесто и кладем мелконарезанные продукты. Мы можем добавлять разные ингридиенты. Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Приятного вам аппетита.

Сгущенка по Дюкану(рецепт для мультиварки или пароварки)
Ингредиенты:
120 мл. молока 0%-ой жирности;
3 ст.л. с горкой (60 гр.) сухого обезжиренного молока;
2-3 гр. сахарозаменителя Фитпарад;
ваниль на кончике ножа.
приготовление:
Приготовление:
Сгущенку мы будем готовить в мультиварке на режиме “Варка на пару”. Стоять 40, а тем более 60 минут и постоянно помешивать не придется – я вас уверяю!
Взвешиваем сухое обезжиренное молоко
В пластиковый контейнер небольшого размера засыпаем необходимое количество сухого молока. Сюда же добавляем сахарозаменитель и ваниль.
Смешиваем сухое молоко с жидким
Добавляем в контейнер молоко.
Все перемешиваем
Все перемешиваем.
Масса не становится однородной
Перемешать все до однородной массы у вас не получится, т.к. молоко холодное.
Ставим контейнер в мультиварку
Наливаем в чашу мультиварки стакан воды, устанавливаем контейнер для пароварки и ставим в него тару с молоком.
Устанавливаем режим «Варка на пару»
Закрываем мультиварку! Устанавливаем режим “Варка на пару” и время приготовления 25 минут.
Как только вода закипит и начнется отсчет времени, нужно открыть мультиварку и помешать молоко – все комочки должны разойтись. Снова закрываем крышку и открываем примерно каждые 7-8 минут для помешивания – всего 4 раза за все время приготовления.
По истечении времени сгущёнка загустеет, а если вам покажется, что этого недостаточно – добавьте время (5-10 минут) и продолжайте процедуру. Необходимо помнить, что сгущёнка будет еще гуще после остывания, а тем более после того, как постоит в холодильнике.
Я готовила сгущенку в мультиварке уже много раз – 25 минут более чем достаточно!
Не нужно бояться за пенку, которая образовывается на поверхности или за комочки, все это “расходится” при очередном помешивании и никак не влияет на вкус.
Контейнер с готовой сгущенкой вынуть из мультиварки, накрыть обычным кухонным полотенцем и полностью остудить. Можно помешать 2-3 раза, чтобы пенка не образовалась. Поставить сгущенку в холодильник и охладить.

Кто помнит в детстве супчик с фрикакадельками и макарошками или рисиком.Спешу поделиться с вами обновлётнным рецептом, адаптированным под Диету Дюкана. Из любого разрешённого фарша(200гр) формируем фрикадельки и варим бросая в холодную! воду. В начале варки добавляем одну луковицу. Затем нарезаем 2 варёных яйца и кладём в бульон с фрикадельками. Приятного аппетита!

Надоело мне есть просто обезжиренный творог! И я рискнула попробовать его «тюнинговать».
Так вкусно получилось, что все 5 стаканчиков я слопала за 2 дня!

Изначально было у меня 250 г 0% творога, размятого с 1 ст.л. овс. отрубей и сахзамом. Добавила я туда чуток 1% кефира 2 ст.л.,
чтобы мягкое было и поняла, что тошнит меня от этого уже )))

Есть не стала. Взяла 0,5 % молока 1/2 л и нагрела с 25 г быстрорастворимого желатина (тм «ЕКО», желтый такой). Перемешала на мал. огне, желатин растворился, добавила ванилин и влила в свой творог. Всё это дело тщательно перемолола блендером до тех пор, что оно аж вспенилось.
Попробовала на сладость и чуток еще добавила сахзама (это индивилуально по вкусу).
Разлила по 5 стаканчикам. А потом поняла, что можно ж было сделать его полосатым!
И в небольшое кол-во оставшейся каши-малаши добавила 1 ч.л. Эткеровского какао.
Снова перемолола с какао.
А стаканчики в хол-ке застыли минут за 30, долила наверх какао-слой и оставила на ночь.
Кстати делалось всё это «чудо» в общей сложности 5 минут.
Утром когда попробовала — поняла что это супер-пупер лёгкий десерт!
Ложка в нем стоит, можно на куски нарезать и в то же время не тугой.
Много воздушных пузырьков внутри придают приятное ощущения на языке во время еды.
Короче, рекомендую — очень и очень!
И кстати, хлопья в него необязательно добавлять.

нашла вот такой рецептик, оказалось очень вкусно и полезно…
очень люблю творог и десерты из него…
советуйте свои рецептики.
приятного всем аппетита!!!

Ингредиенты:
— яйца 3 шт
— творог 350 гр
— молоко 70 гр
— сахарозамениитель
— ванилин
— кукрузный крахмал 1 ст.л.

Способ приготовления:
Взбить белки до пиков, добавить остальные ингредиенты, все взбить еще раз, выпекать при темп 190 градусов 30 мин.

Увидела картинку в контакте с многозначительным описанием «курица с грибами в рукаве — очень вкусно». Оказалось, Действительно, очень даже вкусно)

Упаковка куриных бедер, примерно килограмм
Шампиньоны, я взяла 4 очень крупных
Лук
Чеснок
Приправы по вкусу
Рукав для запекания

Курицу обмыть, подсушить. Шампиньоны нарезать произвольно. Чеснок мелко порубить, лук нашинковать. Все положить в пакет, засыпать приправами и завязать. Дальше аккуратно потрясти пакет на предмет распределения приправ, положить его на противень, надколоть и запекать на 200-220 градусах до готовности (у меня примерно час). Приятного аппетита!

Берем 300 г очищенных вареных креветок, 4 яйца, 400 г обезжиренного мягкого творога, соль, перец.
Берем яйца добавляем соль и перец, взбиваем венчиком, как на омлет, потом добавляем творог и хорошо перемешиваем. Добавляем в эту массу креветки и выливаем в форму для выпечки. Ставим в духовку, предварительно нагретую до 200 °С. Выпекать 30 минут, приятного аппетита.

Берем 1л молока, 2 ст.л. соли, 3 яйца, 1л.кефира 0%жирности, укроп.
Нужно закипятить молоко и добавить соль. Потом взбиваем блендером яйца, кефир, укроп. Полученную смесь вливаем струйкой в молоко и доводим до кипения и ждем пока створожится. Берем 4 слоя марли, кладем на друшлаг, чтобы края свисали и выливаем туда полученное. Сыворотка стекает 20-30 минут. Затем заготовку оборачиваем марлей и кладем под пресс. Через 4-5 часов сыр готов.
Приятного аппетита!

Творожок 0% смешать с нарезанным укропом и чесноком, посолить, перемешать. Крабовые палочки развернуть, намазать всю поверхность и равернуть уже вместе с начинкой. Получаются вкуснейшие рулетики похожие в разрезе на роллы.

В преддверии Нового Года стала задумываться чем же себя любимую потчевать и вот что нашла:
Ингредиенты для салата на 2 порции:
1 куриная грудка;
150 г консервированной стручковой фасоли;
2 моркови;
1 кабачок;
3 яйца;
4 корнишона;
любая зелень.
Ингредиенты для заправки:
150-200 г обезжиренного мягкого творога (0 %);
3 чайные ложки соевого соуса;
2 чайные ложки горчицы.
Отварить куриную грудку, остудить и мелко порезать. Отварить морковь, кабачок и фасоль, порезать мелкими кубиками. Сварить яйца, очистить и порезать. Порезать корнишоны и покрошить зелень. Смешать овощи в салатнице. Смешать все Ингредиенты для соуса и заправить им салат (солить не требуется).