200 г крaбовых пaлочeк или крaбового мяса (Винчи)
50 г сыра Полар 5% жирности
2 вареных яйцa.
2 зубчикa чeснокa.
майонез

Натeрeть сыр и крабовые палочки нa крупной тeркe, затем смешать между собой, добaвить мeлко порублeнныe яйцa и двa зубчикa чeснокa, прeдвaритeльно нaтeртыe нa мeлкой тeркe. Добaвить нeмного мaйонeзa. Сформировaть нeбольшиe шaрики, обвaлять в прeдвaритeльно нaтeртой крaбовой стружкe. Постaвить в холодильник

ТЕСТО:
4 ст.л овс.отр.
3 ст.л СОМ
1 ст.л КК
2 желтка
3 белка
молоко 50мл
разрыхлитель 2 ч.л
аромик «Миндаль»
сахзам
ванилин

КРЕМ:
2 ч.л какао
молоко 100мл
творог обычный 100гр
сахзам
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смолоть отруби в муку, смешать все сухие ингредиенты. Добавить 2 желтка и 1 белок, молоко, аромик и сахзам. Дать постоять. Пока тесто настаивается, взбить 2 белка до пиков и осторожно ввести в тесто. Выпекать 20 минут в духовке при 180гр. Пока бисквит печется, делаем крем: все перебиваем в блендере, должна получиться консистенция густой сметаны. Вытаскиваем бисквит (он должен подняться в 2 раза), даем немного остыть, разрезаем пополам вдоль (если делали в маленькой форме, то можно разрезать на 3 коржа, если в большой — на 2), промазываем кремом погуще, складываем снова все вместе, сверху обмазываем кремом и в холодильник на час.

100 грамм копченой курицы
1 маленький свежий огурец
1 большой шампиньон
зеленый лук
петрушка
укроп
соль
черный молотый перец
0,5 ч.л. подсолнечного масла

Шампиньон порезать и пару минут обжарить на сковороде.
Курицу, огурец, петрушку, укроп и зеленый лук порезать.
Смешать все ингредиенты, слегка поперчить, немного посолить (по вкусу) и заправить подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Готовила сегодня соляночку. Дело было так: Филе оставшейся со вчера запечоной курочки, отварная индейка и нежирная говяжья ветчина, были мной порезаны и положены в кипящую воду. Лук спассерованный на сухой сковородке был отправлен туда же. Далее солёный огурец, хороший такой, настоящий, кислючий, соленючий огурчик был потёрт на тёрочке и добавлен в наше варево. Запах стоял умопомрачающий! При подаче посыпала зеленью.

Я не знаю как это работает, но работает — это точно! Вычитала в инете такой напиток! 1ст. кефира 0%, 1ст. томатного сока, маленькая щепотка соли. Всё смешать, можно взбивать, можно не взбивать)) Пить после трени или вместо ужина, или просто на ночь, что бы голод сбить. Девочки, реально вес ползёт вниз!

уже весна и так хочется чего-то весеннего!
я ее обожаю, кабачковую икорочку\

Кабачки 4 штуки
Помидоры 3 штуки
Морковь 2 штуки
Оливковое масло 1 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу

Кабачки очистите от кожуры. Крупные кабачки нужно также освободить от семечек. Порежьте некрупными кубиками. Морковь натрите на крупной терке. В глубокую сковороду налейте 1 столовую ложку оливкового масла, выложите кабачки и морковь и добавьте полстакана воды. Поставьте на средний огонь и закройте крышкой. Помидоры мелко порежьте. Когда кабачки станут мягкими, добавьте масло, помидоры. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Потушите еще немного, открыв крышку. В конце добавьте мелко порезанный чеснок. Подавать можно, украсив порубленной зеленью.

1,5 – 2 литра чистой воды
1 чайная ложка тертого имбиря
1 огурец, без кожицы, тонкими ломтиками
1 лимон, тонкими ломтиками
Листья мяты

Смешай все составляющие в графине и оставь на ночь в холодильнике.
Начинай пить воду с самого утра, а вечером готовь следующую порцию.

идейку обсыпала солью, перцем, паприкой, чесночок, имбирь, корица.Уложила на дно формы. Соус: молоко(примерно стакан) +яйцо+0,5 ложки крахмала +мускатный орех +тимьян(свежий).все хорошо взбить и залить индейку.Сверху потерла не много сыра и в духовку на 180градусов на 30 мин, потом на 200градусов на 10минут чтоб подрумянилось.Получилось очень нежно и сочно)

Вскипятить 400гр обезжиренного молока, влить в него 4ст.л. жидкого подсластителя, взбить 3 яйца с ванильным ароматизатором. Влить взбитые яйца в молоко, осторожно перемешать. Получившуюся массу влить в формы для запекания и поставить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку. Выпекать 30мин.

Белокочанную капусту мелко нашинковать, посолить, сбрызнуть соком лайма, перемешать и дать постоять 15 мин, затем отжать и положить в сухую миску. Нарезать крабовые палочки, добавить немного, ложки 3-4 консервированной кукурузы, заправить дюкановским майонезом и перемешать. При подаче можно украсить веточкой укропа