— 50 г ветчины до 4%
— 50 г сыра обезжиренного
— 1 стручок сладкого перца
— 2 ложки дю-майонеза
— соль по вкусу
— зелень укропа
— 1 огурец
— 2 яйца

Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой дю-майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

вчера на ужин у меня была курочка в кефире! божественно!
Ингредиенты:
— 1 курица
— 0,5-0,75 л кефира 0%
— соль, приправы для курицы, зелень

1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
2. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
4. Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

Сок лимона – 185 мл
Сахзам – по вкуву
Клубника – 500 г
Холодная вода – 750 мл

Приготовление:

В блендер забросьте очищенную и клубнику, лимонный сок, сахзам и щепотку соли. Взбейте до полного растворения сахзама. Влейте воду, взбейте еще раз. Разлейте лимонад по бутылкам. Храните в холодильник. Подавайте со льдом.

Девчульки, кто нибуль пробовал такой рецепт скумбрийки?
я нашла и впервые хочу приготовить по этому рецепту!
думаю, будет вкусно!
2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу, и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и сахзам по вкусу. Интенсивно размешиваем.

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!

1 ч.л. обезжиренного какао
1 желток
1 ст.л. обезжиренного сухого молока
сахарозаменитель по вкусу,
ванилин по вкусу

Смешайте какао, сухое молоко и желтком. Добавьте сахарозаменитель и ванилин. Положить застывать в холодильник.

Замороженые тушки минтая разморозить. Нарезать на кусочки. Выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить. Добавить зелень и любимые специи. Взбить 1 яйцо с кефиром 1% и залить всю эту красоту.
Подробности »

Понадобятся ароматизаторы «сгущёное молоко» и «миндаль», 200гр творога, сах зам и СОМ. Всё смешать в блендере и под крышку в холодильник. Можно смазывать тортики или поливать обезжиренный творожок.

500 грамм мягкого творога 0%, 4 ст. л. СОМ, 2желтка, 2ч.л. растворимого кофе, 10 капель ароматизатора «Айриш-Крим» как следует растереть, влить желатин растворённый в 100гр воды и 1,5 колпачка жидкого сахзама. Отдельно взбить белки с щепоткой соли и аккуратно всё смешать. Поставить в холодильник часа на 2-3.

Вчера готовила на ужин курочку барбекю! очень сочно и вкусно получилось!
Куриная грудка – 4 шт.
Чеснок – 6 зубчиков;
Соус барбекю (попытайтесь найти с низким содержанием жира)

Замаринуйте курицу в соусе и чесноке минимум 20 минут;
Разогрейте духовку до 190 градусов;
Поместите курицу в форму для запекания, накройте фольгой и выпекайте до момента пока курица еще сочная (примерно 30 минут);
Удалите фольгу и оставьте курицу в духовке на 5-7 минут до образования золотистой корочки;

Все что понадобится это пакетик желатина (10 г) я использовала со вкусом Малины и 1 упаковка йогурта 400 г (2 стакана).
1. Хорошенько перемешать йогурт с желе.
2. Поставить в микроволновку на полную мощность у меня 1000 на полторы мин.
3. Снова перемешать.
4. И опять в микроволновку на мин.
5. Вылить в форму.
6. В холодильник на 4 часа.
7. Как готово можно покрыть кремом на ваш вкус.