Пекла маффины



На третьем дне атаки захотелось вкусненького. Стала печь себе маффины из отрубей по книжке рецептов Дюкана. Их можно во время атаки. Но что-то недоработала(((
Там нужно было лимон и ароматизатор, а у меня не было — вот и вышло пресно.
А так очень даже ничего! Как маленькие булочки получились. Особенно хорошо горяченькие. Вот рецепт, кому нужно:

4 яйца
4 ст. ложки мягкого обезжиренного творога 0%
цедра лимона, корица или кофе на выбор
ароматизатор на выбор
4 ст.л. пшеничных отрубей
8 ст.л. овсяных отрубей
полчайной ложки подсластителя

Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить белки. Смешать остальные ингредиенты и добавить в белки. Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать 20-30 мин.

тренировка для девушек на жиросжигание!!!!)))

Тренер мне написал:
будем считать что ты действительно разобралась с питанием, так как оно составляет 70% успеха и ты знакома с основами тренинга с отягощениями.
конкретно по похудению то тут все просто:
— бег, конечно это основа. бегать нужно в среднем темпе и обязательно более 20 мин (2-3 раза в неделю)
— при занятии в зале начинать тренировку со скакалки (можно включить в состав разминки), а также заканчивать занятие с 3-5 мин прыжков на скакалке
— беговые дорожки и «велосипеды» малоэффективны, поэтому если бегаешь то на них можешь не уделять внимание
— при работе со снарядами обрати внимание не на вес, а на интенсивность работы со снарядом, работай с весами на 30% меньше твоего максимума
дальше пришлю небольшой сплит, направленный на жиросжигание. программу использовал для своей группы девченок, но они подготовленные, поэтому если первое время будет тяжело то просто сделай ее короче (подгони под себя)
в конце хочу добавить что сколько людей столько и мнений поэтому если тебе кто то будет давать какие либо другие советы и рекомендации то это их мнение, я же высказал тебе свое, подкрепленное опытом проведения таких занятий
10:22:30
УПРАЖНЕНИЕ ВРЕМЯ
Скакалка 1 минута
Подъем таза 30 секунд
Скакалка 1 минута
Подъем таза 30 секунд
Скакалка 1 минута
Подъем таза 30 секунд
Скакалка 1 минута
Обратные скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Обратные скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Обратные скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Обратные скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Боковые скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Боковые скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Боковые скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Боковые скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Диагон. скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Диагон. скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Диагон. скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Диагон. скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Прямые скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Прямые скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Прямые скручивания 30 секунд
Скакалка 1 минута
Старайся выполнять с минимальным перерывом между упражнениями.

Белковый "салат" и немного про меня

Сегодня на весах изменилась первая цифра. Это довольно волнующе, могу вам сказать =)

Хотела поделиться маленьким рецептом белкового «салата»:
мелко порезать вареную куриную грудку
добавить немного индейки (можно в виде ветчины)
или порезанное вареное яйцо
или рыбу (вареную, соленую, копченую)
или все сразу

заправить соевым соусом (у нас — Kikkoman)
добавить пару столовых ложек мягкого творога

Про творог хотела сказать отдельно: оказывается, у нас продается обезжиренный творог на развес (у нас — это у питерцев, везут его из псковской области, жира в нем 0%, называется «нежный»). Он очень вкусный и недорогой (оба пункта) по сравнению с творогом в упаковке из супермаркетов.

ps c идеей из прошлого поста (про новое начало диеты) рассталась, а просто решила быть молодцом.
pps сахар больше есть не буду никогда, за исключением редких удовольствий вроде торта или шоколада, и моим любимым не дам. Теперь в нашем доме господствует стевия, сухофрукты (не цукаты, конечно) и мед.

Употребление продуктов на разных этапах.

Вдруг кому-то пригодится)

продукты
запрещенные продукты
допустимые (2 продукта в день)
добавки
Этапы диеты:
A – Атака
К – Круиз
K – Консолидация
C – Стабилизация
В колонке Фазы указаны этапы диеты, на которых МОЖНО тот или иной продукт.
Продукты Количество
(1 доза) Фазы
Абрикос K C
Авокадо C
Агар-агар A К K C
Айва K C
Актимель натуральный 0% 1 К K C
Алкоголь C
Ананас K C
Анис A К K C
Антрекот К K C
Анчоус A К K C
Арбуз K C
Ароматизаторы A К K C
Аррорут 1 ст.л. К K C
Артишок К K C
Аспартам A К K C
Базилик К K C
Баклажан К K C
Банан C

Читать дальше »

Сладкая каша из отрубей


Ингредиенты:
Овсяные отруби — 2,5 ст. л.
Молоко — 200 мл
Сахарозаменитель — 1 таблетка

Приготовление:
Залить отруби молоком, перемешать и оставить на ночь.
Добавить сахарозаменитель и долить воды-молока при необходимости, перемешать.
Разогреть в микроволновке, перемешать.
Наслаждаться.

Нежный чизкейк

Вкуснейший и нежнейший десерт.



Ингредиенты:
200 грамм творога 0%
0,5 стакана молока (до1,5%)
2 яичных белка
2 ст. ложки желатина
сахзам по вкусу
ванилин

Желатин залить водой, примерно 8-10 столовых ложек и дать набухнуть 5-10 минут
В блендере взбить творог, молоко, сахзам и ванилин.
Желатин поставить на медленный огонь и мешать до растворения, но не кипятить.
Взбить белки миксером. Когда будут хорошо подняты, то по ложечке вливать желатин и после каждой ложечки взбивать по минутке.
В белковую массу добавить творожную массу и хорошо перемешать
Выложить в форму и поставить в холодильник на 5-6 часов. Я выкладывала в силиконовую и ничего не прилипло.
Приятного аппетита!

Курица в вафельнице

Очень вкусный рецепт приготовления куриного филе в вафельнице.



Ингредиенты:
500 грамм куриного филе
соль, специи
3 капли масла (на атаке без масла)

Порезать филе тонкими полосками. Можно их отбить молотком для отбивных, а можно просто надрезать с двух сторон. Я понадрезала. Посолить и посыпать специями.
Разогреть вафельницу, капнуть 3 капли масла и выкладывать кусочки филе. Я ещё периодически прижимала, чтобы филе было тоньше. Жарила по 5-6 минут, но смотрела по готовности.
Получилось вкусно и необычно. На фото выход из 500 грамм куриного филе.
Приятного аппетита!

Плато и так долго ведь сама виновата...

Съездили на море сразу набрала в весе но как же я соблазнилась запрещенными продуктами вот и расплата вес стоял 2 недели и вот пошел в низ НАКОНЕЦ ТО!!! Стараюсь не нарушать)))а ведь столько фруктов и ягод уже поспело