Девочки, скоро КД. Сегодня жру как лошадь, уже 2 раза поужинала и чувство голода не прошло. Как с этим справиться!?

Ура, вес сдвинулся с мертвой точки!!! Ура. Сегодня 81,7. Крутотааааааа

Печень куриную взбить в блендере, добавить 1 яйцо, 2 ложки овсяных отрубей, предварительно замеченных в молоке, пару луковичек (я брала шалот), щепотку соли и ещё раз хорошо взбить, смесь выложить в форму и запекать до готовности при 180 градусах, в заранее разогретой духовке.

Приготовим начинку: Необходимо нарезать кубиками 300гр шампиньонов и выложить на холодную сковороду, нужно их немного посолить, добавить 2ст.л. СОМ разведённые в 50гр обезжиренного молока или воды, протушить пока не выпарится жидкость и выключить огонь. Позже, когда они совсем остынут нужно натереть прямо в сковороду разрешенное количество сыра разрешенной жирности. Можно добавить петрушки.
Далее берём две куриные грудки, срезаем 4 куска филе и отбиваем их. Выкладываем каждый на фольгу, на блестящую сторону, в середину кладём грибной фарш и скрепляем сверху с помощью зубочистки (раньше мы всегда зашивали нитками) и закрываем фольгу. Запекать в духовке при t-200°C 25-30минут, затем фольгу нужно раскрыть и подержать ещё 5-10 минут чтобы подрумянилось.

скажу честно, я еще не готовила по этому рецепту. но вспомнила, что имеется у нас в доме старенькая вафельница, стала искать рецепт и попался мне этот. я так поняла благодаря творогу и будут мягкими. что выйдет не знаю, но хочу попробовать. вот вам рецепт, может кому-то еще захочется мягких вафель. всем улыбок и добра!)))))))))
На 4 порции:
5 яиц,
4 ст.л кукурузного крахмала,
4 ст.л сухого молока
4 ст.л мягкого творога
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин (по желанию)
1 ст.ложка фит парад (или по вкусу)
Все ингредиенты перемешать и выпекать в вафельнице.

Всем привет!!!
Сегодняшний весы мне показали цыфру 89, меня это очеть радует. Ещё я заметила девы, у меня закончились отруби и отвесы меня радуют каждый день. Раньше бывыли застой даже по неделям вес не сдвигался. И туалет сейчас нормализовался. Может тогда и не есть их вообще? Только добавлять в дисерты? В общем ем я их или нет, но дюкан меня радует!!!
Всем удачного дня и хорошего настроения!

Берём сырой фарш, говядина или курица, не имеет значения и тушим его до готовности в сковороде с водичкой в конце солим, перчим и добавляем овощи. Они могут быть любые, сырые отварные, замороженные. Далее готовим до готовности овощей. Если положить помидоры то подавать следует с дю-сметаной или обезжиренным йогуртом. Приятного аппетита)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 куриных филе (около 500 г)
● 250 г крупной соли
● 1 столовая ложка смеси перцев
● 50 мл коньяка или виски

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать соль, перец и спиртное. В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью. Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник. Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй. Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю. Убрать в холодильник на сутки. Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.

Как правильно чистить цитрусовые
Если вы считаете, что процесс очистки цитрусовых от кожуры является сложным, утомительным и нелюбимым занятием, то этот лайфхак для вас. Перед тем как удалить кожуру у лимона, апельсина или мандарина, поместите фрукты в микроволновку на 20 секунд. После этого вы легко очистите фрукты.

Как легко очистить яйца
Очистить яйца от скорлупы не составит никакого труда, если при варке в воду добавить небольшое количество соды или уксуса. Эти вещества проникают в скорлупу, что затем упрощает процесс ее отделения от яичного белка.

Как правильно чистить лук
Лук — это убойный овощ, который заставляет всех плакать. Если у вас особенно чувствительная слизистая глаза, то пережить этот процесс достаточно сложно. Если вы собираетесь подвергать лук термической обработке, то перед тем, как нарезать его, поместите овощ в морозильную камеру на 30 минут и забудьте про слезы.

Как печь кексики без формочек
Захотелось вкусной выпечки, а формочек для кексов или маффинов нет? Не отчаивайтесь. Их отсутствие не должно помешать вам насладиться нежной и воздушной выпечкой. Соорудите нестандартные формочки из бумаги для выпекания.
Кстати, пергамент одновременно может стать и крутым украшением вашего стола, если вы будете подавать кексы прямо в нем. Подключайте воображение и умелые руки.

Как избавить блюдо от лишнего жира
Приготовили блюдо, а оно оказалось слишком жирным и наваристым? Не спешите расстраиваться и ставить крест на ужине. Возьмите кубик льда и заверните его в бумажную салфетку. Проведите льдом по поверхности блюда. Лед притягивает лишний жир как магнит. А он, в свою очередь, остается на салфетке.

Маринад:
В чашке смешать пол стакана кефира, 1 баночку томатной пасты, пару капель оливкового масла, соль, молотый перец, в этот раз 1 капля чили, иногда добавляю куркумы на кончике ложки. Курицу нашпиговать чесноком и смазать кефирным маринадом, выложить на противень или в форму и запекать до готовности при 180 градусах, подавать с маринованным лучком, сбрызнув бальзамическим уксусом.

Маринованный лук:
Салатный лук белый или красный нарезать очень тоненько, посолить и немного помять, что бы дал сок, слегка поперчить и добавить 1 ч.л. уксуса, всё перемешать и дать немного постоять около часа, можно добавлять зелень кинзы и петрушки, только шинковать очень мелко, в БО добавить помидоры и получается отменный салат к любому мясу.