привет всем! принимайте новичка… сегодня первый день для ориентирования в море рецептов. а завтра… ой не могу представить...3 дня атаки и вес снизится! все буду писать.

Девчонки, давайте соберем из нашей коллекции рецептов Дюкана самые праздничные, которые не грех и на Новый год приготовить!

Порылась в наших рецептах, выбрала следующее.
Пам-па-ба-бам!!! Встречайте:

Оливье по Дюкану — Новый год все-таки! (Чередование);
Заливное из говядины (Чередование);
Куриный пудинг (Чередование);
Пирог с заварным кремом (Чередование);
Лимонный мусс (Атака);
Буженина в аэрогриле (Атака);
Шашлычок из семги (Атака);
Рулетики из ветчины (Атака);
Салатик с морепродуктами (Чередование);
Десерты (Чередование);
Куриная ветчина (Атака);
Куриные рулетики с ветчиной (Атака);
Несколько вкусных соусов (Атака);
Салат «Сердце» (Чередование);

Добавляйте, что еще будете готовить!

А еще я полезла в сеть и начиталась про белковую диету. Мол, она опасна и может вызывать рак и еще много чего, и что она — одна из наиболее опасных и т.п. Но я подумала, что диета Дюкана — не вполне белковая диета, и все минусы чисто белковых диет в ней учтены (например, обязательное употребление отрубей). Но я еще не совсем в теме. Девочки, развейте мои страхи, пожалуйста!!!

Собственно, вопрос в этом и заключается. Я конечно могу погуглить и все такое, но вы же уже люди знающие :) Почему на чисто белковом этапе нельзя сидеть дольше 10 дней?

Кто знает, можно ли на этапе атака пить йогурты? вот например, активия с массовой долей жира 1.8%, углеводов на 100 грамм 11 г., белков 2.8г, жиров 2.1г.

Можно ли диету Дюкана по срокам\правилам питания скорректировать именно для моей проблемы? Я имею в виду следующее. Этап Атака скоро закончится. Затем начнется чередование. И вот тут возникает вопрос, по какой схеме чередовать. Мне надо скинуть 15 килограмм, но верх у меня в принципе и так на уровне, он меня совсем не напрягает, у меня не было проблем ни с талией, ни с животиком, ни с руками. Все, что у меня лишнее, находится на бедрах и ягодицах. Я не лукавлю — действительно все. И вместо того чтобы быть фигурой типа «песочные часы» я выхожу «грушей». Печально, но поправимо.
Какие вы можете дать советы в этом случае?

Для всех сладкоежек. Белый шоколад для этапа чередование.

Ингредиенты:
150 грамм сухого молока (обезжиренного)
12 ст. ложек обезжиренного молока
сахарозаменитель
ароматизатор по вкусу

Тщательно смешать сухое и жидкое молоко. Добавить сахарозаменитель и ароматизатор добавляем по вкусу. Масса должна получиться густая. В силиконовую форму (или обычную, но застеленную бумагой для выпекания) выложить массу, толщиной с плитку шоколада (можно немного толще). Поставить в холодильник до застывания. Когда шоколад готов, можно наслаждаться вкусным десертом.

На каком этапе можно будет есть гречневую кашу без масла и вареный рис? Потому что я их очень люблю, и в принципе, ни ту, ни другую крупу ничем никогда не заправляла, просто варила, солила и ела.
Также вопрос про суши и роллы. Можно ли их есть? Если да, то на каком этапе?

на этапе атака в списке разрешенных продуктов указана рыба, а вот селедка и скумбрия копченая их разве можно???