Сегодня третий день атаки начался с чашечки кофе без сахара, потом дела, дела, дела… В перерывах дел пришлось перехватиться чашечкой зел. чая и крабовых палочек. И то пару штук, потому что почувствовала что они какие то сладкие, прочитала состав, и ахнула они содержат сахар. Как бы это не отразилось на моих отвесах.
Сегодня с утра, не выдержала взвесилась, была где-то 95,3 а стало 93,8. Не плохой результат я считаю.
Ладно что-то я отошла от темы, рассказываю дальше, прибилась я домой после суматошного дня только где-то в 17:00, пока приготовила, пока туда сюда, короче поела полноценно только в 19:00.Сегодняшняя вечерняя трапеза состояла из «грудки ароматной» и «оладушек нежных». На завтра останется чуть чуть. Чтобы всегда еда под рукой была, голодать нельзя, поэтому готовить лучше с вечера.
Итак, напишу рецепт ГРУДКИ АРОМАТНОЙ. Придумала как всегда на ходу, хотелось чтобы курица приготовленная мною была необычного вкуса, а то приедаться начнет.
Для этого понадобиться куриная грудка, перец горошком, кефир, лук, чеснок, смесь ароматная, петрушка целая(ее не надо резать).
Грудку режим мелкими кусочками, солим, поливаем немного кефиром, добавляем резанный лук (только потом его не едим), немного чеснока, смесь ароматную(можно другую любимую вашу приправу.) даем немного настояться. на поддон пароварки выкладываем целую петрушку, делая как будто бы ковер для мяса, потом выкладываем грудку сверху посыпаем немного перца горошком, готовим где-то 30 минут.




Рецепт «оладьи нежные» я взяла с сайта дюкандиет. Только я его изменила.
Кефир обезж. – пол стакана,
отруби – 7,5 ложек,(четырехдневная норма)
яйцо – 1 штука,
соль – 0,25 ч.л.,
сода – 0,25 ч.л.,
зеленый укроп – по вкусу.
Кефир греем в микроволновке 30 секунд, потом выливаем в миску и добавляем соду, перемешиваем и добавляем яйцо, соль и муку. Затем всыпаем нарезанный зеленый укроп и выпекаем на сковороде без масла.
Оладушки получаются очень ароматными и нежными.
У меня получилось 8 оладушек, то есть на один день по 2 оладушка. т.к в день можно съедать на атаке только 1,5 ложки отрубей. Можно этот рецепт уменьшить еще в 2 раза, чтобы на 2 дня, а то на 4 дня это много, что с оладушками будет через 4 дня. Так что я поделилась с мужем, себе оставила на завтрак еще 2 шт. к чайку. Они мне понравились тем что они пыщные, нежные, и очень зщаменяют хлеб.Если отруби смолоть в муку будет еще лучше.
Вот мои оладушки




До завтра!!! Всем удачных выходных!!!!!))))

Девочки, здравствуйте
Давно не была на сайте, с трудом получилось войти — всё поменялось как-то, не могу даже сообразить, как вошла)))
Я вот что-то не худею, расслабилась, наверное. Никак не могу сдвинуться с 74 кг., а по графику-то уже надо-бы… да… 17.10 должно было быть 67 — это мой правильный вес. В принципе, в 74 мне, конечно, гораздо лучше, чем в 90, может поэтому и позволяю себе всякие отступления. А что, талию-то видно, вот. И ноги, оказывается у меня есть, в смысле выше колена, раньше то их сложно было рассмотреть из-за пузика, сидя совсем не видно, а стоя только в зеркало. Это я себя так успокаиваю, и оправдываю всякие черносливины, яблочки и (О, СТЫД!!!) конфетки шоколадные. А ещё отчётность началась, это у бухгалтеров, которые уже вышли из репродуктивного возраста, такие критические дни, без шоколада возможен нервный обморок, точно вам говорю.
Вот обещаю торжественно при всех, никаких нарушений, и чтоб через неделю 73. И точка.

Сегодня я решила побаловать себя куриным шашлычком на пару и салатом с креветками, эти оба рецепта я придумала на ходу. И так для шашлыка на пару понадобилось:
Куриное чахохбили без кожицы, соль, приправа кавказская, приправа для шашлыка, паприка, лук репчатый, ацидофилин, зелень.
Курицу присолила на вкус, добавила специи и лук кольцами, налила немного ацидофилина, можно кефира. Потом поставила на 30 минут настояться.

Время приготовления где-то 40 — 50 минут.

Получилась такая вкуснятина, я своему будущему мужу дала попробовать, он сказал: «а я тоже такое хочу,...». Мясо действительно было великолепное, мягкое, сочное и пахло маринадом как шашлык.Так что если кому понравится рецепт, дерзайте!!!
И вот еще одно блюдо дня, даже не знаю как его обозвать, наверное творожно-креветковый салат!!!:)))
Понадобилось: однородный мелкий творог как паста грамм 100 (много не надо, все равно не сьедите, оч сытный салат получается), яйцо, укроп, креветки крупно нарезанные, даже можно целые, чуть чуть соли, если хотите.( я добавляла). Фото не очень удачное, но я выложу!


Один совет, если будете экспериментировать этот салат, то положите побольше креветок и зелени и по меньше творогу. Я с творогом переборщила, в следующий раз сделаю как надо. И еще я думала, а ято если добавить чесночок или лук, совсем другой вкус будет.:)))
Ладно, итак на сегодня у меня:
утро — чай зеленый, крабовые палочки, овсяные отруби,
перекус — вчерашняя уха пол тарелочки,
обед — шашлык на пару,
перекус — творожный-креветковый салатик,
ужин — шашлык на пару,
перед сном за 2 часа кефир.
Сегодня наверно буду готовить к завтрашнему дню. Хочу испечь хлеб и приготовить что-нибудь этакое.

Первый день атаки я решила сделать рыбным. Очень люблю рыбу и считаю ее полезней чем мясо. Купила свеже-мороженную скумбрию (до этого ела только копченую), порезала на кусочки пока она совсем не растаяла и немного присолила их. На дно пароварки выстелила фольгу, потом выложила кусочки, на них сверху посыпала порезанный полукольцами лук, перец горошком, лавровый лист и выдавила немного чесночка.

Пароварку включила на 20 минут, потом добавила немного зелени и еще минут 10. Вот что получилось:

Очень вкусная и сочная рыба, а самое главное очень сытная. Да, после того как она готова, дайте ей впитать весь сок и остынуть.Холодная она намного вкусней.
Еще в этот день я сварганила уху, что бы день был ну совем рыбным, ведь жидкое есть тоже нужно. Уху готовила на простом карасе. Бульон, лук, укроп, и кусочки рыбы без костей

Итак мой рацион на сегодня составил:
Утро — 1 яйцо, зеленый чай, овсяные отруби.
Перекус — уха пол тарелочки.
обед — уха, скумбрия на пару.
ужин — скумбрия на пару.
перед сном — стакан кефира.
А так же в течении дня пила 2 литра воды.

Может кому будет интересно хочу вести ежедневно фотоотчет своих блюд. Мне это поможет и будет легче. А так же раз в неделю отчет по весу. Скажите как вставлять фотографии?

Хочу присоединиться к многочисленной группе поклонников диеты дюкана. Меня зовут Оля я вешу 95 кг при росте 1.65. это ужас. как я могла докатиться до такого??? Мне 25 лет, детей нет. Хочется нормальной полноценной жизни, в которой нет вечного дискомфорта, стеснения и неуверенности в себе. Хочу все поменять, все координально.Надоело!!! Очень много диет перепробовала, но потом переходила к обычному питанию и вес возвращался снова прихватив с собой бонус еще в пару киллограмм. Так и дошла я тихим сапом до этих ненавистных 95 киллограмм. У меня и так склонность к полноте, да и еще эти многочисленные диеты, колебание веса, потом срывы… вообщем села я на дюкановское питание со вчерашнего дня, сегодня сижу получается 2 й день чувствую себя пока замечательно, правда наверное это только начало.хочу на атаке просидеть 7-10 дней так как нужно сбросить 30 кг. потом планирую чередование или 3/3 или5/5. как вы думаете это реально? Я уверена что это будет тяжело, особенно эти белковые дни.Но я постараюсь, обязательно постараюсь. Тем более у меня в апреле свадьба, я хочу быть самой красивой невестой в красивом и миниатюрном платье. Это мой стимул!

Вот как-то странно получается. Днем кушать вообще не охота. А вот ближе к вечеру начинается жор какой-то. Кушать хочется нереально. Причем хочется чего-то запретного. Пробовала блинчики дюкановские приготовить, не получается, почемуто не могу их перевернуть, все развалились. Как бы не сорватся

В связи с обновлением сайта мой топик про сахзамы мне не доступен.
Вопрос — ползуется ли кто-либо сахзамом Sweet'N'Low? Я попробовала его добавить в кофе с молоком… просто супер! Я привыкла к фит параду, вкус даже лучше чем милфорд, но вот этот… прям как сахар.

Теперь задаюсь вопросом — его можно ведь принимать на этой диете? Не нашла ответа на форуме команды Дюкана.

Состав:

Dextrose, maltodextrin, artificial sweeteners: acesulfame K, aspartame, silicon dioxide, natural flavour.
Contains phenylalanine.
Each sachet (approx. 3 cals) has the sweetening power of 1 teaspoon of sugar (approx. 19 cals).

Всем привет,

Наблюдаю такую картину. Сижу на закреплении с 13 Августа. До Октября был всего 1 пир, не потому что боялась, а потому что не хотелось. Только сыра ела больше дозволенного. Вес держался 54.5 кг. После того как я перешла на вторую стадию закрепления, когда надо/можно устраивать 2 пира и 2 крахмалосодержащих — мой вес стал 55.5 кг. Мне кажется организм не справлается, поэтому набирает вес. Это еще притом, что я не ем сладкое, как разрешается на закреплении. Страшно подумать даже. Мне кажется вес начнет прибавляться, если я начну питаться нормально, как например на стабилизации. Я чувствую по обьемам, по себе, по одежде, что дней 10 назад была потоньше. Меня не волнует прибавка в 1 кг. Меня волнует общая картина — а что дальше...???

Плз плз — те из нас, кто на закреплении, особенно те, кто уже на второй фазе закрепления — поделитесь опытом.

Заранее благодарю!