Сегодня я решила побаловать себя куриным шашлычком на пару и салатом с креветками, эти оба рецепта я придумала на ходу. И так для шашлыка на пару понадобилось:
Куриное чахохбили без кожицы, соль, приправа кавказская, приправа для шашлыка, паприка, лук репчатый, ацидофилин, зелень.
Курицу присолила на вкус, добавила специи и лук кольцами, налила немного ацидофилина, можно кефира. Потом поставила на 30 минут настояться.

Время приготовления где-то 40 — 50 минут.

Получилась такая вкуснятина, я своему будущему мужу дала попробовать, он сказал: «а я тоже такое хочу,...». Мясо действительно было великолепное, мягкое, сочное и пахло маринадом как шашлык.Так что если кому понравится рецепт, дерзайте!!!
И вот еще одно блюдо дня, даже не знаю как его обозвать, наверное творожно-креветковый салат!!!:)))
Понадобилось: однородный мелкий творог как паста грамм 100 (много не надо, все равно не сьедите, оч сытный салат получается), яйцо, укроп, креветки крупно нарезанные, даже можно целые, чуть чуть соли, если хотите.( я добавляла). Фото не очень удачное, но я выложу!


Один совет, если будете экспериментировать этот салат, то положите побольше креветок и зелени и по меньше творогу. Я с творогом переборщила, в следующий раз сделаю как надо. И еще я думала, а ято если добавить чесночок или лук, совсем другой вкус будет.:)))
Ладно, итак на сегодня у меня:
утро — чай зеленый, крабовые палочки, овсяные отруби,
перекус — вчерашняя уха пол тарелочки,
обед — шашлык на пару,
перекус — творожный-креветковый салатик,
ужин — шашлык на пару,
перед сном за 2 часа кефир.
Сегодня наверно буду готовить к завтрашнему дню. Хочу испечь хлеб и приготовить что-нибудь этакое.