Настоящие пряники

200 гр. творога 0%
2,5 овсяных отрубей
2,5 пшеничных отрубей
10 таб. сахзама (растворенные в 50 мл. горячей воды)
1 щепотка ванилина
1-2 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
3 ст.л. сухого обезжиренного молока для присыпки
1 ст.л кукурузного крахмала
1 капля медового ароматизатора

Все ингредиенты смешать, замесить тесто, оставить на 30 минут. Затем разделить тесто на небольшие шарики, слегка приплюснуть, обвалять крахмале. Поставить выпекать на противень на 170-180°. После готовности присыпать сухим молоком. Приятного аппетита

Новичок

Привет всем!!!
На вашем сайте я новичок, но на ДД уже полтора месяца, вот только сейчас вас нашла :)
Я стартовала с веса 81 кг при росте 160, для меня это реально много. На атаке похудела на 8 кг, оч строго ее придерживалась. Сейчас мой вес 69 и уже неделю стоим. Колеблется в этих пределах то 100 плюс то минус. И вроде все понятно что невозможно худеть постоянно, но так хочется!!!
Так что держусь и жду продолжения похудения!!! Мне бы еще 10!!!

Салатик с тунцом. Аппетитно через чур)

Салат с тунцом.

Для салата:
— огурец 2 шт. (вместо него можно листья салата)
— помидор
— яйцо куриное или несколько перепелиных
— тунец в собственном соку (без масла)
— соль
— приправы
— чайная ложка оливкового масла

Нарезаем огурец и выкладываем на тарелку, сверху кладем нарезанный кубиками помидор, яйцо разрезаем на 4 части и укладываем по кругу, между ломтиками яйца кладем кусочки тунца. Солим, приправляем любимой приправой(у меня для овощей от Simply Organic), сверху равномерно наливаем ложку оливкового маcла.

1 день атаки -2 кг!

Я подозревала, что 81 кг — не мой настоящий вес, так как вес долго держался в пределах 77-78 кг, а потом резко, буквально за 2 дня, скакнул до 81. Но чтобы -2 л воды за день белкового рациона — это круто.

Может, чай или травку какую попить от отеков? Что посоветуете?
Кстати, визуально их не видно, ни на ногах, ни на лице по утрам. Не знаю, что и думать…

Кстати, что вы вообще пьете? Купила чай для похудения, но сомневаюсь.

Домашний грибной сыр.

Ингредиенты:

500 гр сухого творога 0%
2 яйца
2-3 ст.л густого йогурта 0%
соль по вкусу
1 ч.л соды без горки
петрушка 5 веточек, можно укроп. мелко порезать
200 гр грибов шампиньонов

Приготовление:

Все ингредиенты смешиваем, и взбиваем все погружным блендером. Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится, станет однородной (можно поместить кастрюлю в сковороду, предварительно набрав в нее воду). Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно еще раз воспользоваться блендером.Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, до готовности (слегка посолить, можно добавить черный молотый перец). Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку, и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем

Сразу же выливаем в формы или стеклянную банку. Даем сыру полностью остыть, помещаем в холодильник. Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока (измельченных)

психика

Хорошо, что мы на вкусной диете, а то…

Психиатры считают, что психику угнетает все невкусное

По словам профессора психиатрии Михаила ВИНОГРАДОВА, любая невкусная и однообразная снижает эмоциональный фон, делает нас вялыми, провоцирует хроническую усталость. Часто, подсев на жесткую диету, состоящую из нелюбимых продуктов, люди наносят себе психологическую травму, которая может вылиться в настоящее нервное расстройство.

Кстати, когда человек находится в затяжной депрессии, у него меняется вкусовое восприятие – пища кажется безвкусной, ватной, самые любимые лакомства не радуют. Зато чисто механически больной начинает есть больше. 30% людей в состоянии депрессии полнеют.

В психиатрии есть понятие – диетическая депрессия. Жертвами ее чаще становятся женщины, изнуряющие себя жесткими диетами. Мозг недополучает полезных веществ и шлет сигналы тревоги, напряженности. Человек начинает чувствовать себя несчастным, неудовлетворенным, начинает придираться к близким.

Плохо влияет на психику тяжелая пища, замедляющая эндокринные процессы. То есть жирное мясо, колбасы, крепкие бульоны, словом, все то, что камнем ложится на желудок.

На старт, внимание, марш!

Всем привет! Сегодня начинаю диету.

Шпаргалка, чтобы не забыть:
начало — 14 апреля
атака — 6 дней
чередование — до 15 августа (Боже, как долго!)
закрепление — до 28 января 2016 г. (кошмар!)

Текущий вес — 81 кг
Правильный вес — 64 кг

Итого: почти 10 месяцев на диете! Справлюсь ли? Думаю, да. Даже уверена, что да! Надоело покупать вещи 50 размера!