Настоящие пряники

200 гр. творога 0%
2,5 овсяных отрубей
2,5 пшеничных отрубей
10 таб. сахзама (растворенные в 50 мл. горячей воды)
1 щепотка ванилина
1-2 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
3 ст.л. сухого обезжиренного молока для присыпки
1 ст.л кукурузного крахмала
1 капля медового ароматизатора

Все ингредиенты смешать, замесить тесто, оставить на 30 минут. Затем разделить тесто на небольшие шарики, слегка приплюснуть, обвалять крахмале. Поставить выпекать на противень на 170-180°. После готовности присыпать сухим молоком. Приятного аппетита

6 комментариев

avatar
А не разрыхлятся ли они совсем от двух ложек разрыхлителя? И щё мне кажется нужно добавить хоть грамм 50 йогурта. Попробую — расскажу.
avatar
обожаю пряники! с йогуртом тоже можно попробовать!
avatar
я поэтому и написала 1-2 ложки разрыхлителя) а с йогуртом да, можно и добавить.
расскажите потом как у вас получилось)
avatar
Люблю пряники. Моя мама научила меня их печь. Хорошо получаются, а по этому рецепту, думаю, тоже будет не плохо. Мне тоже интересно, как получится с йогуртом. )
avatar
Домашний пряники мне даже больше магазинных нравятся. Есть одно воспоминание… помню первые роды. Рано утром хожу по род залу. Очень кушать хочется… ждем врача. Медсестра принесла чай и домашние пряники. Так до сих пор вкус помню и часто делаю детям)
avatar
какая хорошая медсестра) я вот тоже полюбила именно домашние. но только этот рецепт пробовала и знаю.делитесь своими)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.