Очень простой и быстрый рецепт суфле. Берём 1,5ст. молока, 10гр желатина, 2 ст.ложки СОМ, сахзам, ванилин. Всё смешиваем, доводим до кипения, но не кипятим. Остужаем до тёплого состояния, но не загустения. Теперь нужно эту смесь взбить. Взбивать до тех пор пока не загустеет. Выкладываем в креманочки и в холодильник. Приятного аппетита!

Кто испек наш диетический куличик?
А для семьи пекли или покупали?

Красотульки, стройняшки!
всех с наступающим светлым, добрым, душевным и семейным днем!
пусть ваше настроение будет солнечным и хорошим! пусть ваши сердца любят и дарят любовь!
Всех благ!

Сегодня в магазине мне так захотелось мороженого, просто до безумия. Я стояла и смотрела на него долго долго. Но не купила. Я смогла, я удержалась.
В поощрение сделаю завтра себе диетическое мороженое, я давно тут выкладывала рецепт.

Моя диета Дюкана началась 19/03 с веса 67 кг, и все, казалось бы шло неплохо. За пять дней атаки (хотя программа рассчитала 3 дня) похудела на 2 кг — супер! Дальше только лучше; к 7/04 я похудела до 61 кг. Я ела исключительно белковые продукты (в ЧБ) в чистом виде, т.е. особо не готовила, сварила курочку или говядину и так и ела, я вообще, не особо привередлива в плане «изысканности и разнообразности блюд», ела все без соли (это тоже не проблема, с детства ем все недосоленое), даже в БО — овощи с солью и так никогда «не порчу». Единственное, один раз нарушила диету и съела банан, а в другой — двойную дневную норму отрубей. Ела раза 3-4 в день и особо себя в количестве еды не ограничивала. Ежедневно выпиваю не менее 3-х литров воды (и это только чистой воды, чаи и кофе в расчет выпитой жидкости я не беру). Гулять тоже старалась хотя бы по 30 минут в день, но не всегда получалось, тем более сейчас временно осталась без работы и порой даже не было надобности выходить из дома, так весь день могла и дома на диване проваляться, т.е. физическая активность равняется практически нулю.
Но 8/04 случился срыв — как же я за него себя ненавижу, конечно, все это покаяние старо как мир, но очень обидно!!! За считанные часы я уплела: два шоколадных яйца, сникерс, финик, шоколадное мороженное, M&M's, половину шоколада «Воздушный» (наверное, он очень воздушно осел на моих бедрах и очень воздушевил мой живот — надулся прям как шарик!), три пряника, мандарин! На следующий день, вроде как постаралась взять себя в руки, приготовила сладости по дюкановским рецептам, в итоге умяла творога с сахарзам не меньше чем полкило и пару булочек (все рецепты были для атаки, без ДОПов и даже нормы не превышали), но у меня из-за этих разрешенных сладостей потупилось чувство диеты, они меня очень даже расслабили, ведь перед тем как сорваться, я как раз испекла кексики из двойной нормы отрубей и умяла их ВСЕ! в один присест, не оставив ни крошки на следующий день, после чего меня и понесло по шоколадкам и пряникам! В итоге, сегодня я сорвалась еще раз и съела оставшуюся половинку шоколадки и двойную дозу ДОПов (это были шоколадные кексы по дюкановскому рецепту).
Вывод: я, видимо, человек запретов и ограничений — любое послабление приводит меня к срыву, так как вкусив, пусть и разрешенных вкусностей-сладостей, меня несет и я уже не могу остановиться, не чувствую, что я на диете и ощущение легкости и вид схуднувыших окружностей меня не останавливает. Уже второй день хожу с раздувшимся животом и подавленным настроение, на весах 63,5 кг (возможно, я и не наела столько за два срыва, может это и вода), депрессия надвигается, рука так и тянется к сладенькому и я уже два дня не выходила из дома, лицо, более или менее очистившееся за эти три недели от мелких прыщиков, так же поплатилось за мою невоздержанность в сладком — плюс один мерзкий прыщик на подбородке и плюс один к хандре, что я все испортила!
Теперь каждый день думаю, что начну с начала и каждый раз злюсь на себя: ведь было 61!!! и такая легкость, а сейчас 63,5 и ненависть и неудовлетворенность собой!, вздувшийся живот, прыщ и никакого желания выходить на улицу — я жирная, уродливая, без силы воли.
Теперь думаю, что никаких сладостей (даже по-дюкану), все строго, четко, как и было, видимо, с моим организмом/телом можно только так — жестко, категорично, в ультимативной форме!
А у кого-нибудь еще есть такие проблемы со сладостями по-дюкану, они вас не расхолаживаю?! Или только у меня с этим странности?)

Моя подруга недавно загорелась идеей сесть на диету. И спросила меня на какой я диете. Я рассказала ей про ДД. Но у нее, оказывается больные почки, а это одно из противопоказаний этой диеты( Вот некоторая информация по противопоказаниям:

Этот список довольно широк. Он составлен врачами и докторами, которые при наличии нижеописанных проблем со здоровьем не рекомендуют использовать белковые диеты.

— Подагра.

— Заболевания почек

— Проблемы с работой ЖКТ

— Атеросклероз.

— Язва желудка.

— Холецистит.

Не рекомендуют прибегать к использованию этой диеты людям, которые больны диабетом, гастритом, запорами, некоторыми видами пищевой аллергии.

Ингредиенты:

1 яйцо
1.5 ст.л. овсяных отрубей (с чередования 2 ст.л.)
1.5 ст.л. пшеничных отрубей
3 ст.л. кефира 0%
1 ч.л. разрыхлителя

Для сладкого варианта можно добавить сахарозаменитель (у меня 6 табл.), корицу

Для чередования и БО дней можно добавить кусочки морковки, зелени, кусочки брокколи и всего, что душа пожелает.

1.Смешать все ингредиенты.
2. Поставить в микроволновку на 3-4 минуты.
Готово.

Так как я живу в частном доме и у меня свой двор, я решила высадить немного овощей для себя и деток.
все таки натуральное есть натуральное!
но дождь, дождь, дождь.
ничего не дает сделать!
а где вы приобретаете овощи, зеленушку?
весна, так хочется свеженького и легенького!

Сегодня решила последний день будет, а то пора экспериментировать с пасхальными куличами, а там без допов никак.
Утром решила взвеситься, и правильно сделала, а то на вечер кд пришли и вес резко вырос, но это ненадолго.
У меня ушел привес и даже немного отвеса. Итого за 5 дней — 1 кг (0,5 привеса и 0,5 отвеса). Мой теперешний вес 95 кг. Всего с начала диеты -10 кг. Ураааа!