В преддверии ДР пересмотрела миллион рецептов в интернете и вот смотрите что нашла:
Ингридиенты:
5 яиц
2 ст. л. КК
2 колпачка жидкого сахзама
ванилин на кончике ножа
Готовить будем так:
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем в крепкую пену и отставляем в холодильник. Желтки, КК, сахзам и ванилин смешиваем с помощью миксера. Белки выкладываем в желтки и аккуратно перемешиваем снизу вверх. Выливаем в силиконовую форму и отправляем в разогретую духовку.
Кушать можно просто как кекс, а можно разрезать вдоль, промазать дю-сгущёнкой или желе. Так же сверху можно украшать суфле с творожком или дю- глазурью.

Для того что бы приготовить 250-300гр замороженных креветок кипятим 2л воды, бросаем в неё сушеные травы, щепотку чёрного перца и 2ст.л. лимонного сока. Варить креветки следует 5 мин. Далее вылавливаем их из кастрюльки шумовкой и отставляем остывать. Тем временем режем мелко 2 ломтика ветчины и два сваренных вкрутую яйца. Готовим соус: 50гр йогурта, мелко нерезаные поллуковцы, карри, чили, 1ч.л. горчицы, соль, перц, всё это смешиваем и заправляем наш салат. Туда же отправляем остывшие креветки. Приятного аппетита)

Привет, друзья ))) второй день атаки подошёл к концу, кудрявый супчик ( из приложения " рецепты дюкан " ) ем в 22:28, нормально ли это ?? На весы не вставала, весь день читаю все ваши сообщения в разных топиках ) это воодушевляет ) ни разу не сорвалась, надеюсь дальше в таком же режиме пройдёт

Девочки, подскажите — вычитала, что из деликатесов можно язык, но только его кончик. Что значит кончик?! Это 5 см, 10см, 1/3?! Почему весь нельзя?! Почему только кончик?! Ну очень я его люблю.

Готовить это простое, удобное, вкусное и быстрое блюдо можно начиная с Атаки. Итак, 2ст.л. ОО + 2ст.л. обезж. кефира + 1 яйцо и соль по вкусу. Все ингредиенты перемешиваем вилочкой в тарелочке. Готовится в микроволновке, на максимальной мощности — 5мин.

Во многих источниках читала, что в день надо ходить не менее двух км. Это отличная физическая нагрузка и минимальная, которая нужна организму… Думаю, если на каблуках и сумками, то нагрузка увеличивается как минимум вдвое, а если еще добавить бег до маршрутки, так вообще фитнес! И зачем голову ломать?!

2 луковицы
300 мл молока
500 грамм куриных желудочков
400 грамм шампиньонов
500 грамм куриных сердечек
1 столовая ложка кукурузного крахмала
100 грамм нежирного сыра
базилик, сушеные итальянские травы
мускатный орех, соль, перец, оливковое масло.
Очистить и отварить сердечки и желудочки. Очистить и порезать пластинками грибы, положить на сковороду и начать разогревать, как только появится сок, положить нашинкованный лук и тушить под крышкой (это для тех, кто хочет готовить это блюдо с Атаки, для тех же кто уже на Чередовании или последующих этапах, можно всё это просто обжарить на оливковом масле). Далее добавляем остывшие и порезанные сердечки и желудочки и тушим всё вместе в сковороде со специями кроме соли.
Готовим соус: В молоке разводим до однородной массы крахмал, немного бульона, солим и варим до загустения.
Из сковороды, все ингредиенты раскладываем по формочкам в которых будем как запекать, так и подавать к столу, заливаем соусом, посыпаем тёртым сыром и отправляем в не очень жаркую духовку 160-180°C на 20 мин.

Огурцы лучше взять небольшие. Ложкой выскабливаем мякоть.
Начинка: пол-банки тунца без масла, 2 яйца на крупной терке, зелень, мякоть огурца мелко порезать. Добавить горчицу, соль по вкусу.
Сверху можно потереть белок или желток в качестве украшения.

мой тортик )

3 яйца, 100г творога ( сметанообразного) 1г фитпарад, 2ст.л. КК, ваниль. Взбиваю яйца в крепкую пену, добавляю сахзам, крахмал, творожок, и сегодня я добавила 4 ст.л.ОО ( перемолола в муку) ещё раз все взбила и можно выпекать) выкладываю в вафельницу по 2 ст.л. теста и пеку до золотистого цвета.
Крем заварной: 1 желток, 1,5 ст.л. КК, 500мл молока, сахзам, ваниль. В холодном молоке смешиваем все ингридиенты и на медленном огне варим до загустения. Постоянно помешиваем, чтоб не образовалось комков. Остужаем крем, смазываем вафельки.
Приятного аппетита;)

С самого начала диеты мне хотелось жареной рыбки. Не запеченной в духовке, а именно жареной на сковородке. Но как же быть, ведь масло нельзя, муку тоже?
Оказывается выход есть прямо под рукой. Итак режем нашу рыбку на кусочки (важно что бы она была полностью разморожена) сбрызгиваем лимоном и солим. Даём ей 15 минут.
Далее расколачиваем из расчёта на 500-600 гр рыбы — 1 яйцо. Обмакиваем туда нашу рыбку и сразу выкладываем на раскалённую сковороду, в процессе жарки можно сделать огонь поменьше.
Кусочки рыбы следует переворачивать и прожаривать со всех сторон, так яйцо свернётся, запечатает рыбку и не даст растечься соку.