мой тортик )

3 яйца, 100г творога ( сметанообразного) 1г фитпарад, 2ст.л. КК, ваниль. Взбиваю яйца в крепкую пену, добавляю сахзам, крахмал, творожок, и сегодня я добавила 4 ст.л.ОО ( перемолола в муку) ещё раз все взбила и можно выпекать) выкладываю в вафельницу по 2 ст.л. теста и пеку до золотистого цвета.
Крем заварной: 1 желток, 1,5 ст.л. КК, 500мл молока, сахзам, ваниль. В холодном молоке смешиваем все ингридиенты и на медленном огне варим до загустения. Постоянно помешиваем, чтоб не образовалось комков. Остужаем крем, смазываем вафельки.
Приятного аппетита;)