Праздничный салат с креветками.
Для того что бы приготовить 250-300гр замороженных креветок кипятим 2л воды, бросаем в неё сушеные травы, щепотку чёрного перца и 2ст.л. лимонного сока. Варить креветки следует 5 мин. Далее вылавливаем их из кастрюльки шумовкой и отставляем остывать. Тем временем режем мелко 2 ломтика ветчины и два сваренных вкрутую яйца. Готовим соус: 50гр йогурта, мелко нерезаные поллуковцы, карри, чили, 1ч.л. горчицы, соль, перц, всё это смешиваем и заправляем наш салат. Туда же отправляем остывшие креветки. Приятного аппетита)
3 комментария