Здравствуйте, друзья!
Как обычно, в понедельник миллион проблем со всех сторон, вернулась домой поздно и едва живая, не было сил залезать в интернет и общаться. Надеюсь, вы не успели соскучиться.
У меня сейчас идут белково-овощные дни. Пользуясь моментом, перешла на салатики – овощные с крабовыми палочками, с курицей, просто с яйцом. Супов не хочется, приготовила заправку для окрошки – мое семейство ест ее с квасом, а я вчера давилась с обезжиренным кефиром. Мне совершенно не понравился такой вариант, так что один раз попробовала и больше не хочу. Вот сижу, прикидываю – насколько «вписывается» в Дюкана свекольник (холодный борщ). Вроде все нормально, если готовить не из маринованной свеклы, а из свежей, и сахар заменить сахзамом. Да, конечно, написано, что морковь и свекла в умеренных количествах и не каждый день, но ведь в свекольнике главное отвар, а не сама свекла. При желании можно в свою тарелку ее вообще не накладывать, да и отвар развести пожиже. В общем, решено, вечером займусь.
В качестве мясного блюда нажарила в аэрогриле куриных окорочков и тоже сложила в контейнер, убрала в холодильник. Кто захочет горячего – подогреет в микроволновке, а по мне, сейчас и холодные хороши.
Вес у меня остановился, два дня не вижу на весах изменений, и по объемам тоже. Ну, в принципе, нормальное явление. Я бы удивилась, если бы сброс веса продолжался теми же темпами постоянно. Жаль, конечно, все-таки результаты очень и очень стимулируют, прямо душу греют. Но ничего, пусть стабилизируется немножко. Лишь бы это плато сильно не затянулось.
Вот и все новости. Рецепт свекольника сейчас напишу отдельно — для тех, кому тоже не нравится окрошка на кефире.

Всем привет! Что-то сегодня у нас тихо, где вы все? Делитесь, как дела?
У меня вчера все прошло просто замечательно! Стол накрыла – красота и вкуснота, сама смотрела и потихоньку удивлялась: ну кто бы мог подумать, что все это в рамках диеты?! Потом уже пришла мысль, что надо было сфоткать! Но было поздно. В следующий раз буду предусмотрительнее, а то даже жалко, что не увековечила такое художественное творение!
А потом мы отправили детей спать, зажгли свечи, погасили свет, включили музыку и танцевали вдвоем. И вспоминали нашу первую встречу и первые свидания, и было так романтично и красиво.
Конечно, я вчера все-таки немного нарушила. Не позволила мне совесть за мое семейное счастье бокал с минералкой поднимать. Поэтому я немного вина налила в бокал и водой его разбавила. Весь вечер этим бокалом чокалась и по глотку отпивала. И мне ни капельки не стыдно. Ничего с моей диетой от 20 мл вина не будет, если буду и дальше продолжать правильно питаться.
Сегодня ничего нового не готовила, доедали салаты и мясо под шубой. Как жалко, что праздник кончился!
Муж мне сказал, что я стала лучше выглядеть и похудела. А я рассказала ему про Дюкана, и что мы уже полмесяца сидим на диете. Он очень удивился и сказал, что не против всю жизнь так питаться. Он очень любит мясо и рыбу, наверное, как и все мужчины, и может есть их вообще и без хлеба, и без гарнира. Так что мы теперь будем «дюканиться» вместе. Решили, что сейчас мои белково-овощные дни пускай пройдут, как положено, а потом устроим ему Атаку.
Вот такие у меня новости! А у вас как дела? Давайте, пишите, самим ведь интереснее, когда общение начинается!

Мои впечатления — гораздо легче выдерживать, чем Атаку, и при этом вес тоже уходит хорошо! За мои белковые дни я скинула 2 кг!
Раньше по вечерам болели ноги — сейчас уже пару дней этого не замечаю! Пока страшно, а вдруг боли еще вернутся? Но это так здорово! Ради одного этого стоило ввязываться во всю эту диету! Отеки тоже стали меньше, видимо, чай из брусничного листа помогает. Правда, бегаю часто, но это не страшно, главное — результат! Я просто не нарадуюсь!
И еще один эффект — значительно меньше болит голова. Меня часто мучили мигрени, и при скачках давления тоже голова раскалывалась, а тут мне даже муж сказал — «У тебя таблетки кончились, я два дня купить забываю, а ты молчишь.» Представляете?! Я же дня не могла без лекарств прожить, а тут даже ЗАБЫЛА, что таблеток нет!
Вот сегодня и вчера дожди идут, давление меняется. Раньше я бы валялась никакая и умирала от головной боли, таблетки глотала упаковками! А сейчас — хоть бы что! Только немного огорчаюсь, что в огороде не повозиться, мокро и грязно!
Так что, дорогие мои, результаты диеты не только в стройности, но и в здоровье!
Желаю вам всем успехов!

Спасибо за советы тем, кто откликнулся! Сегодня мы уже вернулись с дачи, чтобы уютно посидеть вечером, и никуда потом не торопиться. Да и бокал вина за семейное счастье точно будет, а потом за руль не сядешь. Но я даже в голову не беру — от одного бокала ничего не случится. Главное, на стол собрать из правильных продуктов!
У меня сегодня белково-овощной день, так что на горячее я уже выбрала мясо под шубой в классическом варианте. И креветки купила, собираюсь жарить! Очень боюсь, что не получится чистить. До сих пор всегда брала очищенные варено-замороженные. Но надо же когда-то попробовать!
Еще овощной салат с крабовыми палочками и оливками. Туда полагается мягкий сыр по рецепту, но тот, который нам можно, я не нашла, пришлось выкручиваться. Получилось вкусненько! Рецепт напишу, вдруг кому пригодится. И нафаршировала яйца в двух вариантах.
Запекла в аэрогриле куриные грудки и кусок говядины — это будет нарезка на тарелку вместо колбасы. И сделала «рыбную тарелку» — семужка малосоленая, скумбрия холодного копчения и шпроты. Разложила все красиво, зеленью украсила, симпатично и аппетитно.
Теперь сижу, думаю, что бы еще такого интересненького сделать из закусок? Хотелось бы еще салатик или два.

Привет всем! Сегодня в свободную минутку подводила итоги своей домашней бухгалтерии. Веду я такой учет для себя, записываю доходы и расходы. Так вот. Получилось, что за прошедший месяц мы потратили на питание в 1,5 раза больше, чем обычно. И рост затрат пришелся как раз на последнюю декаду месяца, когда я начала «дюканиться».
По большому счету, похудение в любом случае требует затрат. И часто гораздо больших, чем я насчитала. Так что фатального здесь ничего нет. Просто в данном случае я решила разобраться, что именно повысило расходы, и как с этим можно бороться.
Получилось, что в этот период мы намного больше ели мяса и рыбы, чем обычно. Потому что во время Атаки шли исключительно белковые, то есть мясные и рыбные блюда. Учитывая еще, что я готовила не для одной себя, а на всю семью, которая у меня большая. Можно было немного сэкономить, если на один прием пищи пить йогурты, но я с молочкой не дружу. Творог не экономичен – у нас килограмм хорошего творога стоит более двухсот рублей, и еще попробуй, найди. То есть по цене сопоставим с мясом и рыбой (разве что не ужаривается).
Сразу посмотрела статистику по белково-овощным дням. Здесь результаты оказались ближе к обычному уровню затрат. Потребление мяса увеличилось процентов на 10, не более.
Таким образом, можно сделать вывод – на период Атаки следует быть готовым к некоторому увеличению затрат на питание.

Вот и я нашла минутку, чтобы отписаться о своих новостях. Представляете, я совершенно забыла поделиться с вами маленькой радостью – неожиданно нашла работу, хотя и временную! Раздумывать не пришлось, хотя, конечно, лето, дача, дети… Но очень трудно жить вчетвером на одну зарплату. Так что в понедельник посетила отдел кадров, во вторник у меня уже был первый рабочий день на новом месте – вводили в курс дела, показывали, объясняли. А сегодня закончилась первая рабочая неделя!
На рабочем месте у меня есть возможность заходить в интернет, вот сегодня к нам на сайт заглянуть успела, но свободного времени для этого пока не предвидится. Я еще осваиваюсь, и мне приходится многое повторять и перепроверять, и присматривают за мной, так что пока буду писать о своих делах в основном по вечерам.
И сегодня же чуть не нарушила диету – новые коллеги повели меня в местное кафе, где все они обедают, и там уговаривали попробовать местное главное блюдо, какую-то супер-пиццу. Запах шел, ну, очень аппетитный! Похоже, какие-то приправы используют необычные.
Пришлось напрячь силу воли, напомнить себе, что позади уже целая Атака, что уже есть результаты, которым я не устаю радоваться. И что теперь – все это псу под хвост из-за какой-то пиццы? Ну, уж нет! В общем, с трудом, но сдержалась, попросила кусок мяса без гарнира и зеленый чай. Мясо мне не понравилось, жесткое и какое-то безвкусное, думаю, я буду брать обед с собой.
Вот, а у меня убывают сантиметры примерно по 1 на каждой мерке! И стрелка весов заметно сдвинулась к меньшей цифре. Так что худеем дальше!

Всем привет!
На работе выдалось затишье после двух дней сплошной беготни и нервотрепки, вот, решила заскочить сюда и пообщаться.
Белковые дни уже дают результат – сегодня на весах минус килограмм. По обмерам минус 3 см в талии. Правда, как уже сказала, у меня в эти два дня двигательная активность была раза в два выше, чем обычно, и стрессов хватало.
За всей этой суматохой не было сил и времени готовить, поэтому закупила крабовые палочки и сварила бульон с яйцом. Этим два дня на работе и питалась. А на ужин вчера запекала рыбу, и еще одна форелька подготовлена на сегодня.
Сегодня буду готовиться – в воскресенье у нас маленькая семейная дата, и нужно приготовить праздничный ужин. Хочется, чтобы получилось что-нибудь необычное, красиво оформленное и при этом вкусное. Пока идей нет. Сейчас буду искать по сайтам. Может быть, кто-нибудь уже подбирал праздничное меню и может подсказать? Буду очень-очень благодарна!

Приветствую всех!
Белковые дни идут своим чередом, все нормально. Уже стало привычным постоянное ощущение сытости. Все время что-то ем или пью, и при этом худею! Кто бы мне такое сказал, ни за что бы не поверила!
У меня «ушло» еще 3 см с талии и по сантиметру с ног и бедер. На весах значительного снижения сейчас не вижу, но ремень уже застегиваю на следующую дырочку. Это очередной прогресс, и я с удовольствием жду следующих результатов. По капельке, понемножечку – но двигаюсь!
Сегодня утром решительно отодвинула всех и сделала небольшую зарядку. Младший взвыл от удовольствия и встал рядом махать руками и делать наклоны. Представляю, как все это выглядело со стороны – маленькая худенькая обезьянка и тетя бегемотиха. Посмеялись от души. Хорошее начало дня – чувствовала прилив энергии и радость жизни.
Сегодня у меня на завтрак был белковый омлет с крабовыми палочками. Еще порцию взяла с собой на перекус. На обед приготовила супчик с фрикадельками, а на ужин – рулет с яйцом.
Вот такие дела.
Желаю всем успехов!

Здравствуйте все!
День у меня сегодня был очень суматошный, причем против обыкновения я все время была в разъездах. Домой вернулась поздно, так что муж сам готовил ужин – нажарил свинины и картошки с луком. Я, естественно, это есть не стала, но и демонстративно готовить себе что-то отдельно было бы форменным свинством по отношению к мужу – он такой молодец, справился с хозяйством и детьми, кушать приготовил, всех накормил. Так что я просто объяснила, что поела на работе, попила чаю без сахара и сейчас пойду спать.
Это действительно правда, потому что я, когда увидела, что сильно задерживаюсь, быстренько соорудила себе рыбный салатик и поужинала. А на обед брала куриное филе, тушеное в йогурте (идею нашла здесь на сайте, не помню, как назывался рецепт) и стандартный перекус из крабовых палочек и вареных яиц.
Очень много сегодня ходила. Ноги гудят и снова отекли. Надо что-то делать. Чагу в аптеке не нашла, взяла брусничный лист, но за весь день не удалось его заварить. Тем более, что пить мочегонное в дорогу как-то некомфортно. Надеюсь, завтра будет поспокойнее, тогда и попью брусничку.
У меня еще 3 см ушло с талии. Остальное неизменно, в том числе и вес.
Всем успеха!

Здравствуйте, друзья!
У меня все нормально, овощные дни прошли без нарушений! Хотя была на грани начать лопать подряд все, до чего руки дотянутся. Сейчас ну, очень рада, что этого не случилось! Все-таки сначала начинать уже не хочется!
Сегодня при взвешивании убедилась, что, действительно, все-таки за эти дни килограмм ушел. Уже точно стрелка весов перешла на другую цифру. Ура-ура! И по обмерам тоже заметно, по сантиметрику, не много, но уходят объемы! Равномерно по всем меркам минус 1 см! И пусть себе потихоньку скидывается, я никуда не тороплюсь! Еще раз убеждаюсь, даже если где-то не получается, нельзя сдаваться, и результаты будут радовать!
На сегодня у меня меню самое простое – яичные блинчики на завтрак, рыбный супчик на обед, печеная курица на ужин. На перекусы крабовые палочки и яйца всмятку.
Вообще, мне нравится такое меню. Вкусно, сытно, разнообразно. Невозможно поверить, что при этом еще и худеешь! Практически ни в чем себе не отказывая!
Мне кажется еще, что летом худеть проще. Жарко, и есть не слишком хочется. Вот читала зимой все эти призывы: «Похудей к лету!» — может, это и стимулирует, типа хочу хорошо выглядеть в бикини, но ограничивать себя в еде зимой труднее. Мерзнешь, и хочется горячего, жирного, сытного – чтобы согреться изнутри.