Моя диета: диета Дюкана

Хаха, писала, что начну с 1 июня, даже сама не заметила, как уже месяц прошел на мои «сборы» на диету. Но, товарищи, все. Собралась. Закупилась книгами-начиталась их, вдохновилась. Купила даже стакан себе модный на пол литра — чтобы воды пить не забывать — сегодня испробовала, и вправду постоянно пью сразу с ним, ура! А то у меня с питьем проблема вечная, мало очень пью.Ну и сегодня -завтра я прощаюсь с прежней жизнью, а с 1 июля — в путь, тем более будет не банальный «понедельник — новая жизнь», а воскресенье! :)
Спасибо подруге лучшей — решила поддержать меня, ей, конечно, не 20 кг как мне, а всего 5 надо скинуть, но поддержка неоценима!

PS: а нулевый кефир бывает? Или только 1% и его нельзя?

Вчера ездила к подружайке на дачу. Как тока приехала она мне с порога тарелку клубники вручила со словами нечего по грядке шариться ешь с тарелки мытую. Ну я девочка послушная взяла. Накормила себя и мужа. Потом мы ударними темпами попилили дрова. Помыли машину и поехали купаться. ну там конечно же поляна всё что мне можно. Приехав домой намахнула запеканку морковно-тыквенную с йгуртом со словами хуже уже не будет. Ложась спать подумала 1 кг привеса обеспечен. Утром на весы ан нет привеса, оказался отвес в 400гр. Рада безумно. Сегодня сижу на белке. Сделала себе рулет бисквитный с творогом, отварила курочку с луком, зеленью и яйцом. До этого делала чизкейк прикольный получился. Так я его съела с йогуртом. На вечер пока не решила что буду кушать. Счас придумаю чего нить. Вот так у меня идёт моё похудение. Осталось 7 кг скинуть и я в дамках буду. Сегодня отнесла брюки в ателье чтобы ушили. Та примеряла чтобы посмарели как ушить так там девочки стояли и лыбались думая как это сделать лучше. Просто штаны на три размера больше меня. А я их по осени покупала в прошлом году. В воскресение заберу и на одну вещь в гардиробе прибавиться. Ну вот как то так у меня проходят дни приближая день когда можно будет закреплять результат моего труда.

День завершающий…

Так вроде самочувствие ничего, только сухость во рту. Если бы к примеру начать снова, то сделала бы некоторые поправки.

Во-первых, не нужно сразу в магазинах много покупать нужных продуктов для диеты (был какой-то страх, что нечего будет есть /как будто война )))), а теперь часть просто идет на выброс, во-вторых — стараться меньше готовить говядину, телятину целыми кусками… лучше перемалывать, тефтели, котлеты, запеканки — вот это самое то, ну и третье — каждый день готовить суп (мне лично нравятся рыбные супы, либо с форелью и зеленью, либо с белой рыбой (хек, минтай треска).

Вот к примеру вчерашний ужин — суп /зелень, яйцо, хек, крабовые палочки/ (большое спасибо тем, кто открыл способ приготовления крабовых палочек, просто обалденная лапша получается...)и сегодняшний завтрак /омлет, оладушек с отрубями, и немного соленой форели)



Для приготовления часто использую мультиварку (у меня Мулинекс, лучше бы купить Панасоник, там есть режим выпечка) и электрогриль. Эти приспособления не требуют масла, и еда там получается вкуснее (возможно, это чисто субъективно))

Напишу про ещё один срыв, чтобы зафиксировать. Он не такой уж масштабный, каким мог быть, но всё же. Свадьба подруги.

Тема свадьбы — Италия. Итальянский декор и итальянская еда, моя любимая. На столах: ликёр лимончелло, вкуснейшее шампанское, обалденное красное вино. Не смогла отказаться, хотя в другие дни легко не пью вообще. Затем сыры. Кубики пармезана, ломтики чеддера и кусочки дорблю. Не устояла, съела всего понемногу. Сыры — вообще моя слабость, а на диете я не ела их давно, тем более таких качественных. К сырам ушла парочка крекеров. Пицца… Можно было удержаться, но я всё-таки съела один кусок. Салат капрезе: помидоры, моцарелла, базилик, бальзамический крем. Тоже не устояла, тем более, что я его и готовила на всю толпу. Колбаса из оленины — несколько кусочков. Никогда раньше не пробовала, и мой гурманский организм, конечно, не стал особо сопротивляться.

Но при всём при этом я не притронулась ни к великолепному торту, ни к капкейкам с вишней и черникой, ни к миндальному печенью, ни к черешне, ни к лимонаду (который я тоже готовила, с помощью друга, — 10 литров). Вместо этого ела привезённый с собой творог, креветки, рыбу. Хотелось плакать. Все веселились и ели, а я думала о том, как бы не ухватить лишний кусок, и всё время била себя по рукам. (Хотя свою долю в виде алкоголя и сыров я всё-таки урвала...)

Но гораздо проще соблюдать диету, если не планируются никакие праздники и выходы в свет. Сижу сейчас дома, работаю, никаких соблазнов вокруг нет. Только та полезная еда, которая лежит в холодильнике. И точка.

Сегодня пятый день ЧБ после нарушения. пролистав в очередной раз книгу ДД, имея желание постройнеть крайне быстро и вродь как лето за окном, пришла к изменению режима круиза: 5 ЧБ и 1 ОВ. Много всяких вкусностей среди дозволенных в ЧБ и мне это нравиться и дается легко. соблюдение обязательных условий — много (а точнее быть — 2 л) воды в день, витамины, физ нагрузка с картинитином. а вот в ОБ день из за овощей я почему то близка к срыву — что очень и очень и ОООЧЕНЬ не хочу больше, это огромный минус в самосоверщенствовании как моральном уровне так и физическом. Уверена, один овощно-белковый день — это как раз то, что мне нужно.
и шаг в строну Евгения Осина:
скоро стану я стройной и красивой, пойду на пляж я подставлять солнцу свою худую спину )))))) — лирическое отступление))) — аппплодисментов не надо))))

потребовалось почти две недели, чтобы после тортиков вес снова начал уходить. какие только трюки я не использовала: кардио (ежедневные пробежки), отказ от молочного, не наедаться на ночь, яблочный уксус, литры зелёного чая, в том числе с имбирём… наконец-то. сегодня весы показали то, чего я ооочень давно не видела: 50. пусть на самом деле это почти 51, но все равно, цель приближается. это вдохновляет! :) закрепление совсем скоро.

Вчерашний вечер удался. А главное — удалось сохранить «ЧБ-девственность». Несмотря на застолье и торжество. Съела 2 кусочка красной рыбки в слабосольном виде, 2 кусочка красной рыбки обжаренных (будем считать, что там были 3 разрешенные капли масла), запила это все бокалом кипяченой водички. На десерт — несладкий чай.
Конечно, бабушка мужа не преминула несколько раз заявить, что незачем мне худеть, что и так я красавица и все у меня хорошо (ну, по сравнению с ее фигурой — да, я почти что Афродита). Но дед мужа отсутствовал, поэтому мне никто не испортил настроение нетактичностью в вопросах деторождения… Свекровь и невестка сочувствовали диете и восхищались стойкостью. А стойкость — да, была не лишней, потому что такая там красивая свининка с овощами стояла!.. А какие пирожные к чаю!.. Но я кремень.

И вот награда за мужество: мне компенсировался мой вчерашний «овощной» привес и еще дополнительный минус бонусом. Против вчерашних +200 сегодня утром на весах -400.
Сегодня мой вес 69,1. С 18 июня общий минус — 3,7 кг.

Сегодня день БО. Завтрак и обед у меня традиционно белковые — просто так получается, ну может на обед прикуплю и схрумкаю огурчик или помидорчик. Ну а на ужин мы размораживаем грибочки. Юшке сделаю, наверно, картошку с грибами, а себе надо что-нибудь придумать

Ожидаемого и такого страшного привеса после овощей не было, что радует но наталкивает на мысль:«Подожди, дорогая, что-то еще будет».Так-как сегодня ЧБ день, то меню разнообразием блистать не будет.
Завтрак: как обычно 2 яйца+творожный десерт и кофе
Ланч, полдник и обед: суп с фрикадельками, печеночные оладушки и остатки моего десерта.
Перед сном как обычно стакан кефира.

«В каждом из нас есть худой человек, стремящийся наружу, но он, как правило, легко успокаивается парой-тройкой кусочков шоколадного торта»

Мой первоначальный вес 68 килограмм, хочу 52-54, по линейке просчитала получился 59,3 мне кажется многовато. На атаке рекомендовано посидеть дня 3 я хочу дней 7, посмотрю как вес будет уходить. Эта диета для меня, учитывая что мясо, рыбу, кисломолочку я люблю. Желаю себе удачи и не сойти с намечанного пути к заветным 52 киллограммам.