Рулет с грибами.

Фарш:
1 ст. л. КК
1 яйцо
2 куриных филе
пол стакана молока 0,5%,
соль, перец по вкусу.

Начинка:
100 г белых грибов
1 среднюю луковицу
3 яйца
Для начинки грибы отварить, затем обжарить с луком на сковороде без масла. Яйца отварить, порезать. Всё перемешать и оставить остывать.
Для фарша, все ингредиенты положить в кухонный комбайн или в чашу блендера, измельчить, до однородной массы. Затем с помощью пищевой плёнки, завернуть начинку в фарш, обернуть всё это плотненько фольгой, блестящей стороной внутрь и в духовку на 30минут. Дать остыть в фольге.

Кетчуп

5л сока из свежих помидор налить в кастрюлю, туда же одну маленькую тыкву перекрученную на мясорубке и варить 2часа. Затем остудить и перетереть через сито, затем варить ещё 30минут. Добавить 1ч.л. соли, сахзам, 0,5ч.л. корицы, 1ч.л. паприки, 3шт. гвоздики и варить ещё 10 минут. Горячим разливать по стерилизованным банкам.

ЭКСПРЕСС версия диеты Дюкана

вот, что попалось мне на глаза. для чего именно экспресс диета? что она дает? худеешь ли на ней действительно? давайте вместе разберемся.

Всего 7 шагов, по одному в день, начиная с понедельника, постепенно подключая новые продукты питания, и заканчивая Пиром в воскресенье.

Понедельник
Начинаем со дня чистых белков без ограничений. Знакомая всем АТАКА. Без допускаемых продуктов, 1,5 ст.л овсяных отрубей

Вторник
Вводим овощи, сколько захочется! Не забываем про белки. 1,5 ст.л овсяных отрубей и без допускаемых продуктов.

Среда
Добавляем фрукт в меню. 150 г любого фрукта. 1,5 ст.л овсяных отрубей и 1 допускаемый продукт (см. документы группы)

Четверг
Добавляем кусочек хлеба 45 гр. 1,5 ст.л овсяных отрубей и 1 допускаемый продукт.

Пятница
Сегодня сырный день, его можно 40 гр до 20% жирности, вместе с предыдущими продуктами. 1,5 ст.л овсяных отрубей и 1 допускаемый продукт.

Суббота
Добавляем 220 гр крахмалосодержащих продуктов (макароны, бобовые...) 1,5 ст.л овсяных отрубей и 1 допускаемый продукт.

Воскресенье
Ура, можно сделать 1 ПИР в любой прием пищи! Первое, второе, бокал алгоколя и десерт. 1,5 ст.л овсяных отрубей и 1 допускаемый продукт.

Имбирный чай

Имбирный чай полезен в холодное время года – он хорошо согревает организм. Имбирный чай полезен во время эпидемий гриппа и разгула простудных заболеваний – он повышает иммунитет и помогает организму бороться с вирусами. Имбирный чай полезен всегда, как профилактическое средство, так и лечебное, почти при всех недугах (исключение составляют состояния с высокой температурой и обострением язвенных болезней.

Чтобы приготовить Имбирный чай с лимоном необходимо:

Корень имбиря очистить и нарезать длинными тонкими пластинками. Лимон вымыть, разрезать поперек на 2 равные части. Одну половину нарезать кружками. Из второй отжать сок.

В заварочный чайник положить пластинки имбиря, полить лимонным соком, залить горячей водой, перемешать и дать настояться не менее 20 минут. Добавить готовую заварку и фит парад по вкусу, положить кружки лимона, аккуратно перемешать и разлить по чашкам.

Соус "Болоньезе".

Соус с таким загадочным названием, можно даже сказать, с заявкой на некий шик, оказывается, приготавливается очень быстро и просто. Сейчас я вам это докажу. (Конечно, с поправками на диету)) Итак, нарезанный кубиками лук и 200-300гр говяжьего фарша выкладываем на сухую сковороду и тушим перемешивая до полуготовности. Когда выпарится вся жидкость добавляем 2 ст.л. томата без сахара, базилик, орегано, перец (какой вам больше нравится) и доводим помешивая до готовности. Затем доливаем воду и всыпаем сыр той жирности и того количества, которое соответствует этапу. Всё, осталось добавить чеснок и снять с огня. Приятного аппетита!

Продукты с нулевой калорийностью

Существуют продукты с нулевой калорийностью. Нулевая калорийность продуктов означает, что они содержат меньше калорий, чем ваш организм использует для их переработки. Используя немного фантазии эти продукты с нулевой калорийностью можно включить не только в здоровое питание, но и питание для похудения.

Нулевая калорийность:

Свекла;
Спаржа;
Цветная капуста;
Брокколи;
Сельдерей;
Морковь;
Кресс-салат;
Укроп;
Огурец;
Чеснок;
Листовая капуста;
Зеленая фасоль;
Лимон;
Лук-порей;
Лук;
Салат-латук;
Перцы;
Шпинат;
Брюква;
Помидоры.

Полезный совет))


Никогда не отказывайтесь от яичных желтков. Потому что желток — кладезь полезных веществ. Никакой холестериновой угрозы желток не представляет. А вот лишать себя ценных омега 3-6 кислот, которые в нем содержатся, действительно вредно.

Сочные куриные грудки.

Грудки порезать длинными кусочками, залить кефиром, посолить, поперчить и посыпать листиками и веточками тимьяна (можно сухой, но естественно будет другой вкус). Мариновать не меньше часа, а лучше на ночь! На хорошо разогретой сковородке, с минимум оливкового масла или, вообще, без него, обжариваем и главное не пережарить, что б были сочные! Если у Вас есть гриль — отличный вариант! Подавать с Вашим любимым соусом\.