Пицца

1 яйцо
2 ст.л. мягкого творога
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничный отрубей
чуть–чуть соли
ну и начинка (кто на что горазд)

Все смешать, вылить на противень, поставить в духовку на 180 градусов минут на 7, потом вытащить, смазать томатной пицца–пастой, выложить начинку, сверху сыр и еще минут на 10 (ну надо смотреть по продуктам, до их готовности, короче).
Пока запекается начинка подпекается до готовности и тесто.

Шакшука с помидорами и пореем - прекрасный завтрак для БО дня.

На оливковом масле обжарить лук порей колечками, добавить 2 мелко порезанных помидора, зелень, ветчину из индейки или любой другой допустимый мясной продукт, посолить и жарить около 5 минут. В конце приготовления разбить на сковородку 1 или 2 яйца, довести до готовности и подавать к столу.

Адыгейский жареный сыр

Нарезаете сыр (в данном случае обезжиренный 2,8% — 75 гр — 1 доп) полосочками. Смазываете сковороду парой капель оливкового масла и обжариваете с двух сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки на маленьком огне. Подаёте с кленовым сиропом, вкусно — нет слов

И ещё раз о сырниках! Секреты и рецепт приготовления!

Для приготовления сырников используйте максимально сухой пастообразный творог (рассыпчатый не подходит)! Если у вас нет возможности купить сухой творог, берёте любой другой и подвешиваете его в марле (в холодильнике) на некоторое время, для того, что бы лишняя сыворотка стекла! Далее всё делаете по рецепту и у вас получатся чудесные сырники.

-300 — 400 гр. сухого творога (я использую Тевье 0% или «Это лето»1%)
-1 маленькое яйцо или половинка большого
-сах зам фит парад по вашему вкусу
-соль
-2 ложки кукурузного крахмала
Яйцо взбить с солью и сахзамом, добавить творог, хорошо перемешать, добавить 1 ложку кукурузного крахмала, вымесить тесто. Деревянную доску присыпать второй ложкой крахмала и раскатать на ней колбаску из творога, разрезать её на 6-8 частей, сформировать сырники и жарить их с двух сторон под крышкой на предварительно разогретой антипригарной сковороде, смазанной оливковым маслом (огонь убавить до минимума). Подаём с йогуртом или ягодами (для тех, кто на закрепе).

Яичная печеночка.

Тушить куриную печенку на сковороде, в собственном соку в течении 10 мин. Открыть крышку, разбить в сковороду пару яиц, посолить, перемешать, присыпать мелко рубленной зеленушкой, закрыть крышечкой и выключить огонь. Через пять минут блюдо готово.

начать сначала

После рождения ребенка набрала лишний вес, пришлось сесть на диету. Подруга посоветовала диету Дюкана. Решила попробовать, ведь ей она помогла. Но то ли из за того что маленький ребенок, то ли из за отсутствия силы воли, я бросила. Но все же понимаю, что с моим весом надо что то делать. Потому хочу начать сначала. Буду благодарна за ваши советы — как мотивируете себя? как боретесь с желанием съесть тортик? как начали свою диету? И еще — может кто то хотел бы начать со мной? было бы здорово

И я с вами!

Как то не было проблем с весом, хоть и родила двоих детей. Но когда поняла, что моя одежда мне маловата, решила что что то надо делать, начала заниматься спортом, но результатов пока нет. Потому подумала, что надо подключать диету. Пересмотрела множество разных и остановилась на этой. Мне нравится то, что тут можно кушать мои любимые продукты и не ходить голодной, а еще что все по системе, а не просто меню на сколько то там дней. Мне интересно только, есть ли противопоказания и как вы справляетесь с желанием сорваться?

пирог с капустой и яйцом.

-2 ст.л. овсяных отрубей (не молоть)
-1 ст.л пшеничных отрубей
-2- ст.л. клейковины 85%
-пол стакана кефира
-2 яйца
-0,5 разрыхлителя
-соль
Взбить 2 яйца, добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать, тесто получается достаточно жидкое, поэтому половину теста выливаем в форму и ставим выпекать в духовку 180 С на 5-10 минут, за это время подготавливаем любую начинку ( у меня была капуста с яйцом), затем выкладываем начинку и сверху заливаем остатками теста, выпекаем до готовности около 30 мин. Очень вкусный пирожок, похож на настоящую выпечку.

Рыба с молоком!

Сама бы никогда не стала сочетать эти продукты, но подсмотрела в инете, попробовала и вот — делюсь. Берём 1-2 луковички, припускаем на сухой сковороде с антипригарным покрытием, кладём белую рыбу, и… Заливаем обезжиренным молоком! Я в молоко добавила ещё 2ч.л. СОМ. По мере того, как рыба тушится, сверху образуется красивая пенка, закрывать крышкой не надо.