Адыгейский жареный сыр

Нарезаете сыр (в данном случае обезжиренный 2,8% — 75 гр — 1 доп) полосочками. Смазываете сковороду парой капель оливкового масла и обжариваете с двух сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки на маленьком огне. Подаёте с кленовым сиропом, вкусно — нет слов

5 комментариев

avatar
Разве он не прилипнет к сковороде? Её сильно разогревать или класть сыр а тёплую?
avatar
хороший сыр стоит выбрать и смазать маслом, как в рецепте. на горячую сковороду кладете и вуаля)))
avatar
ела такое блюдо в гостях! очень вкусно!!1
avatar
а жарить таким способом только адыгейский можно?? я просто его не люблю. может обвалять еще в отрубях? типа панировки сделать
avatar
не знаю, не знаю, девочки(( я только адыгейку так жарила. можно попробовать и другой конечно

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.