Всем привет…
Зовут меня Алиса. Мне 25 лет. Живу в Египте и… вешу 114 кг… решилась, наконец, сесть на диету, ибо вес уже угрожает моему будущему и возможности рожать детей..начинаю атаку с сегодняшнего дня… самое сложное, это понять, как жить без фруктов и как найти необходимые продукты тут у нас… да и просто советы помогут. Я в каком то депрессивном отчаянии… не верю в успех что ли… или воли не хватает :(

-Капуста — 1 кочан,
-фарш говяжий — 500г,
-лук шалот— 5-10 шт,
-ширатаки — 1 упаковка,
-зелень, соль,
-перец, приправы по вкусу.
Для соуса:
-Кефир — 3-4 ст. л.,
-йогурт — 6-7ст. л.,
-укроп,
-чеснок,
-соль.

У капусты удалить кочерыжку, положить её в пакет и поставить в микроволновку минут на 10. Оставить в пакете ещё на 5 минут. Отделить листья и обрезать толстые места. Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве масла (можно использовать сырой). Ширатаки хорошо промыть. В фарш добавить остывший лук, ширатаки, соль, любимые специи и хорошо перемешать.Чем больше лука вы положите в фарш, тем нежнее будут голубцы. Завернуть фарш в капустные листья.
Теперь укладываем голубцы в глубокую сковороду или сотейник, наливаем немного воды, солим. Тушим около 40 минут.

Приготовьте соус. Йогурт смешать с небольшим количеством кефира, добавить соль и укроп. Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс. Всё перемешать.
Готовые голубцы есть, поливая соусом.

Куриную печень быстро обжарить на оливковом масле, добавить болгарский перец и брокколи, посолить и тушить под крышкой на среднем огне 8-10 минут.

На 4 горшочка:
Говядина — 800 гр
Грибы — 1 кг
Лук шалот — 6-8 шт
Сыр по Дюкану
Йогурт или дю-сметана
Куркума, перец, соль
Грибы и лук мелко нарезать и обжарить. Говядину нарезать на небольшие кусочки. В подготовленные горшочки выкладываем слоями мясо и обжаренные грибы с луком, солим, добавляем перчик горошком и куркуму по вкусу, сверху посыпаем натёртым сыром и заливаем йогуртом или сметаной, разведённой небольшим количеством воды, горшочки накрываем крышками и выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусов около 50 минут, готовое мясо посыпаем зеленью и подаём в горшочках. Это блюдо прекрасно подойдёт для праздничного стола.

Привет мои дорогие. Сегодня ровно два месяца сижу на диете, уже так к ней привыкла))). Две недели отходила от диеты, прихватили почки, отечность была ужасная((((. В итоге бросила Джил, перешла на обычное питание и пропила Цистон. Вроде все прошло. Воду начала пить по времени и одинаковое количество по весу( у меня колькулятор выбил 2890мл вместе с чаями). Итог за прошлый месяц:

Вес -4300
ОТ-4см
ОЖ-3см
ОБ-2см
ОГ-1см
Ор-1см
Обхват окорока)))) -1см)))
Не смотря на мой прогулки в пол месяца все таки результат есть. Я очень давольно.
Следующая цель дойти на НГ да 80 кг ( сейчас 85кг. Надеюсь осилю. А там не знаю праздники, дни рождения у мужа, сыну годик, и мне конечно опять будут срывы.
Как у вас мои дорогие? Как ваши успехи? К праздникам готовитесь? Я уже вся в суете, запасаюсь падарками, малому кастюм сила, окна, двери раскрасили с сыночком, в общем праздничное настроение.
Всем хорошего дня!!!

Пюре из корня сельдерея. Очистить и порезать на кубики корень сельдерея. Залить водой или молоком. Варить до готовности. Лично я варю в воде до готовности, затем слив воду и наливаю обезжиренное молоко. Пюрирую блендером. Солю. Перчу. Добавляю мускатный орех, травы и 1-2ст.л.оливкового масла.
говяжью лопатку прокрутить через мясорубку+1 луковицу. Посолить, поперчить и хорошенько размешать. По желанию добавить яйцо, но на Дюкана их и так слишком много, поэтому экономим))) пару веточек тимьяна в фарш и катаем фрикадельки. Раскладываем в форму для запекания и добавляем, раздавленные ножом, пару чесночен для аромата. Посыпать розмарином и в духовку на ~20мин. при 200гр. Очень вкусный и диетически обед или ужин

Пару стейков форели заливаем водой и варим с лавровым листом. Когда рыбка сварилась, процедить бульон. Пассеровать овощи. Сначала лук + лук порей, затем морковь, затем корень сельдерея. Варить в бульоне и в конце добавить зелень и соль, перец, приправы по вкусу. Подавать с очищенной от костей рыбкой.

Что лучше мясо курицы или мясо индюшки? На днях смотрела Малахова, так вот он вещает, что курицу есть нельзя, что лучше индюшка, т.к курей пичкают женскими гормонами, а индюшку выращивают без гормонов. Так ли это, как вы считаете?

очень люблю рыбу, правда дораду еще ни разу не ела. вот нашла для себя этот реуептик, главное готовить очень просто, может и кому то пригодится

Ингредиенты: дорада (морской лещ) весом около 1-1,5кг, не больше, и 5кг крупной морской соли.

Приготовление: сначала очищаете дораду изнутри, не отрезая головы и не снимая чешуи. Разогреваете духовку до 240-250 градусов. Берете жаропрочное блюдо, по размерам немного больше, чем сама рыба. Внутрь блюда, на дно и стенки, выкладываете фольгу. Высыпаете на дно морскую соль, в итоге на дне должно оказаться 3см соли. Затем вы кладете на нее рыбу и засыпаете ее оставшейся солью так, чтобы рыба была практически не видна. Отправляете блюдо в духовку на 1 час, после чего уменьшаете температуру до 180 градусов и выпекаете еще полчаса. Затем вынимаете рыбу и снимаете корку при помощи молоточка.

Привет всем! Спонтанно решила начать диету. В начале съела 8 штук вермишели, потом решила все таки начать, да и ингидиенты все были при наличии. За день съела пол стакана йогурта 2,5% (только такой был дома. А йогурт строго 0,3% и меньше или не обязательно?), куриный суп (чисто кура, бульон), 3 столовые ложки творога в молоке 2,5%. Сегодня уже конец второго дня атаки и припозднилась что-то с отчетом. Отвес: 800 г. Я в шоке!!! Или с весами что-то не так или мой вес стремительно падает. Мой изначальный вес 54,6 при росте 159,6. Желаемый 43.(хочу худые как спички ноги). Эти два дня 20-минутную ходьбу пропустила, но сделала упражнения для ног. Очень надеюсь, что продержусь. Сама в шоке от того, что прошел второй день. Ведь даже до конца первого дня не могла дотерпеть и под вечер налетала на хлеб с джемом. Удачи мне! ✊