3 яичных желтка,
9 ст. л. молотых отрубей,
сах.зам,
2 ст. л. кукурузного крахмала,
1 ст. л. йогурта,
специи для пряника.

Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Если тесто слишком жидкое, добавьте немного крахмала. Тонко раскатайте тесто на пергаментной бумаге. Вырежьте формочками печенюшки (у меня были сердечки). Будьте внимательны, тесто довольно хрупкое.
Выпекайте при температуре 180 градусов (мне хватило 10 минут). В конце можно посыпать подсластителем.
Порция печенья рассчитана на три дня.

Ингредиенты:
-1 пачка тофу
-сушеный чеснок, соль по вкусу
-2 столовые ложки обезжиренного сыра
-растительное масло

-Разогреть духовку до 200 градусов.
-Нарезать тофу ломтиками толщиной около 1,5 см. Потом промокните ломтики бумажными полотенцами. Надо максимально удалить всю влагу.
-Сбрызнуть противень маслом, разложить тофу.
-Выпекать в течение 30 минут.
-Вынуть из духовки и сразу посыпать солью, сухим чесноком и сыром.
-Подавать сразу же.

на завтрак с малышней делали блины. вышли очень нежные и мягкие. вкуснющщщииииее)) сфоткать не успела- все смели!
2 ст. ложки овсяных отрубей
1,5 ст. л мягкого творога 0%
1 яйцо
молоко 0%()смотреть на консистенцию теста)
сахзам по вкусу

Смешать все ингредиенты в блендере и добавить молока чтобы тесто приобрело нужную консистенцию. Жарить блинчики с каждой стороны 1 минуту. Если делаете со сладкой начинкой можно добавить сахзам, если с мясной можно не добавлять. Такие блинчики подойдут и в качестве самостоятельного блюда без наполнителя.

-5 яиц
-1 зеленое яблоко
-корица щепотку
-соль и сахзам. по вкусу

Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью в пену до устойчивых пиков. Желтки оставить всего 2 штуки и также взбить с сахзамом., блендером до белого цвета. Добавить туда корицу и перемешиваешь, яблоко нарезать дольками и выложить на сковородку или в форму для запекания. Перемешать белки с желтками, залить яблоки массой, посыпать корицей и накрыть крышкой (если на сковороде). А если на противне, просто запекать при 200 С около 10 минут, как подрумянится, готово.

Ингредиенты:
— 1,2 л воды
— 3 ст.л. тертого корня имбиря
— заменитель сахара (по вкусу)
— молотый черный перец
— лимон
— мята
1,2 литра воды доводим до кипения, добавляем заменитель сахара (по вкусу) и имбирь, перемешиваем. Хорошо процеживаем, добавляем сок лимона, около 2 ч.л., перец. Можно добавить мяту. Подавать можно как горячим, там и холодным.
В зимнюю погоду моментально согревает и укрепляет иммунитет! А в жаркую летнюю погоду отлично освежает и радует необычным вкусом!
Приятного чаепития!

200 г 0% творога разбавить 0% кефиром, чтобы получилась консистенция сметаны. В эту смесь добавить 3 дольки раздавленного чеснока, 1 ч. л. горчицы, рубленную зелень: петрушку, укроп, кинзу (кто не любит можно и без нее), базилик все можно измельчить в блендере). Посолить и поперчить по вкусу. Хорошенько РАЗМЕШАТЬ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ.

Соус подходит к любому мясу: отварному, запеченному, тушенному.

— желтки – 2 штуки,
— вазелиновое масло – 2-3 столовые ложки,
— горчица (по вкусу),
— соль (по желанию),
— несколько капель лимонного сока (на ваше усмотрение).

Желтки отделить от белков. Желтки взбить в пену, постепенно добавляя масло, не прекращая взбивать, добавить горчицу. По вкусу так же можно добавить несколько капель лимонного сока и подсолить.
Получается, майонез в домашних условиях, по вкусу ни чем не уступающий купленному в магазине.

Куриное филе — 300 гр
Овсяные отруби- 50 гр
Яйца — 2 шт
Молоко 0% — 150 гр
Сыр домашний 0% — 50 гр
Приправы и соль — по вкусу

ецепт запиканки из курицы по диете Дюкана – Отварить куриное филе и мелко нарезать. Взбить 2 яйца с солью и молоком, добавить отруби и приправы. В массу перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр.

Далее необходимо тщательно перемешать и после вылить в силиконовую форму. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).

100гр куриного мяса или ветчины;
1,5 ст. л. йогурта 0% жирности;
1,5 ст. л. овсяных отрубей;
1 яйцо;
соль, перец по вкусу
Все ингредиенты смешиваем, выкладываем в формы для кексов, выстланные пекарской бумагой и отправляем в духовку запекаться.
Можно добавлять сыр, можно класть вместо мяса крабовые палочки и много чего ещё. Экспериментируйте, делитесь результатами.

Ингридиенты для маринада:
обезжиренный йогурт (без добавок) – 1 штука,
сушеный орегано – 1 чайная ложка,
свежая мята – 1 чайная ложка,
измельченный чеснок – 1 чайная ложка,
черный перец – 1 щепотка.
Филе индейки, в количестве 1кг, нарезаем кубиками, перемешиваем с маринадом и на 2 часа в холодильник. Через указанное время достаём мясо из холодильника, и нанизываем на шампур поочерёдно с порезанным кольцами луком и на гриль. ммм…