"Картошка" фри из тофу.

Ингредиенты:
-1 пачка тофу
-сушеный чеснок, соль по вкусу
-2 столовые ложки обезжиренного сыра
-растительное масло

-Разогреть духовку до 200 градусов.
-Нарезать тофу ломтиками толщиной около 1,5 см. Потом промокните ломтики бумажными полотенцами. Надо максимально удалить всю влагу.
-Сбрызнуть противень маслом, разложить тофу.
-Выпекать в течение 30 минут.
-Вынуть из духовки и сразу посыпать солью, сухим чесноком и сыром.
-Подавать сразу же.

3 комментария

avatar
Скажите, а тофу не прилипает к протвеню? Может стоит покрыть поверхность пекарской бумагой? И ещё момент, у меня нет сухого чеснока, нельзя ли заменить «сырым»?
avatar
рецепт интересный. но, я соглашусь с вышесказанным на счет пергамента.
avatar
все ваши советы уместны! соглашусь с бумагой-она нужна

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.