Мясной хлеб? Это ещё что за зверь? Да, да, хлеб тоже может быть из мяса. Непривычно, согласитесь. Но зато невероятно вкусно, а значит, вы наверняка захотите приготовить это блюдо. Сейчас я расскажу вам как. Определимся со списком необходимых продуктов.
— Фарш говяжий 500 гр
— Фарш куриный 300 – 400 гр
— 2 яйца
— 100 гр нежирного творога
— Молоко ( нужно совсем немного 50 мл примерно)
— Соевый соус, бальзамический уксус, гарам – масала
Готовить не сложно. Никаких поэтапных манипуляций. Просто тщательно перемешиваем все ингредиенты. Получившееся мясное тесто выкладываем в силиконовую форму и выпекаем в духовке около часа. Мясной хлеб необыкновенно вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Как насчёт того, чтоб устроить рыбный день? Если вы не против, то я поделюсь с вами рецептом очень вкусного блюда из рыбы, которое отлично подходит как второе блюдо на обед и самостоятельное основное на ужин. Итак, что нам понадобится для приготовления этого блюда:
— 500 гр. филе минтая
— 250 – 300 мл молока
— 200 мл кефира
— 3 яйца
— Соевый соус, специи, зелень (укроп)
Для начала сделаем шубу, в которой будет находиться наша рыбка. Смешиваем молоко, кефир, яйца, специи и соевый соус. Теперь кладем, минтай в жаропрочную посуду и заливаем его получившейся молочно – яичной массой. Покрываем верх посуды фольгой и отправляем в духовку, разогретую до температуры 160 градусов примерно на час. Готовую рыбку посыпаем зеленью и наш минтай в шубе готов! На здоровье!

Сразу объясняю, отчего эта закуска называется «август». Какие самые популярные овощи последнего месяца лета? Это, конечно же, помидоры и баклажаны. Вот из них мы и будем готовить нашу закуску. Для начала продукты, которые нам понадобятся в приготовлении.
— 1 баклажан средних размеров
— 3 помидора
— 1 банка тунца
— Чеснок по вкусу
Ну а теперь приступаем к приготовлению. По списку начнём с баклажанов. Режем их кружочками средней толщины и обжариваем их до золотистого цвета с двух сторон на сковородке с антипригарным покрытием. Теперь нарезаем помидоры тонкими колечками, а тунец разминаем до состояния пюре в блендере или вручную. А теперь формируем нашу закуску. Выкладываем баклажан, на него пасту из тунца, сверху помидор и всё это поливаем чесночным соком. Приятного аппетита!

Уже придумали, что будете готовить сегодня на обед? Если нет, то предлагаю приготовить самые обыкновенные, но оттого не менее вкусные голубцы. Ознакомимся с нужными ингредиентами.
— 400 гр. говяжьего фарша
— Капуста
— 2 морковки (выбирайте побольше)
— 2 больших луковицы
— Соль, перец по вкусу
Начинаем готовить наши голубцы. Мелко нарежем лук, а морковь протрём на терке. Дальше берём сковороду, наливаем туда немного воды, в сковороду кладём морковь и лук и ставим тушиться на медленном огне с закрытой крышкой на 10 минут. Смешиваем фарш с тушеными овощами. Готовую массу солим, перчим и тщательно перемешиваем. Обдаём капустные листья кипятком (они станут мягкими) и заворачиваем в них массу из мяса и овощей. Голубцы выкладываем в кастрюльку, доливаем воды, так чтоб она на половину покрывала голубцы. Под закрытой крышкой тушим наши голубцы около 40 минут. Приятного аппетита!

Хотите приготовить что-то вкусное к чаю? Тогда давайте приготовим творожную запеканку. Блюдо простое в приготовлении и подходит сразу для двух этапов диеты Дюкана и для атаки и для чередования. Ну, а теперь ознакомимся со списком необходимых продуктов. Для творожной запеканки нам понадобятся:
— Пол килограмма творога (если вы на этапе атака, то творог берите обезжиренный)
— Пол литра кефира ( опять же обезжиренного по надобности)
— 1 яйцо
— Пакетик ванилина
— 10 гр. разрыхлителя
— Сахарозаменитель по вкусу
Готовиться всё до безобразия просто. Тщательно смешиваем все ингредиенты и готовую массу выкладываем в форму для выпекания. Выпекаем около 50-60 минут в духовке, разогретой до 160 градусов. Просто, быстро, вкусно и полезно. На здоровье!

Куриное мясо – идеальный диетический продукт, а вкусно приготовленное куриное мясо – подходит не только способствует похудению, но и улучшает настроение. Давайте попробуем улучшить настроение с помощью куриной ветчины? :) Ну, как всегда для начала определимся со списком нужных продуктов.
— 2 куриных филе
— 2 бедра
— 2 – 4 зубчика чеснока
— Соль, перец, приправы по вкусу
Начинаем готовить. Очищаем бедра от кожи, срезаем мясо. Теперь филе и мясо с бедёр нарезаем средними кусочками и складываем в контейнер. Кусочки мяса солим, перчим, и выдавливаем в них сок из зубчиков чеснока. Тщательно перемешиваем, закрываем контейнер и помещаем его в холодильник на сутки. Да, придётся немного подождать, но оно того стоит. Через сутки вынимаем мясо из контейнера и выкладываем мясо на фольгу попутно формирую из него рулет. Рулет плотно заворачиваем в два слоя фольги (для надёжности) и отправляем его на противень. Запекаем рулет в духовке разогретой до 180 градусов в течении 1 часа. Готовое мясо остудить, а потом не разворачивая фольгу ставим в холодильник на 4 часа. Нежнейшая куриная ветчина готова!

Хотите во время обеда порадовать себя и своих близких вкусным, полезным, красивым супчиком? Тогда предлагаю вашему внимаю суп- пюре из цветной капусты. Простой в приготовлении он не отнимет у вас много времени, и вы гарантированно останетесь довольны результатом, тем более что набор продуктов для нашего супа-пюре — минимальный. А теперь подробнее о самом составе:
— Один кочан цветной капусты средних размеров
— 300 мл молока 0.5% жирности ( любите погуще, тогда добавьте чуть меньше молока)
— 300 мл нежирного куриного бульона
— Пол чайной ложки шафрана, соль, перец
Приступаем к приготовлению. В кастрюле смешиваем молоко с бульоном и нагреваем, добавляя шафран. Пока молоко с бульоном нагреваются, разбираем капусту по соцветиям, и добавляем в кастрюлю к молоку. Варить следует минут 15-20, пока капуста не станет ощутимо мягкой. Далее готовую масс пюрируем в блендере, добавляем соль и перец по вкусу. Солнечный супчик ( он желтого цвета получается) готов!

Хотите немного приобщиться к итальянской культуре и не навредить диете? Тогда предлагаю вашему вниманию итальянский суп гаспачо. Это полезное, лёгкое в исполнении первое блюдо отлично подходит для второго этапа диета Дюкана ( чередование). Для такого вот супчика нам понадобятся исключительно овощи. Ингредиенты:
— 2-3 средних по размеру спелых помидора
— Красный болгарский перец
— 1 огурец
— Небольшая головка лука
— 2-3 зубчика чеснока ( любителям острого можно и 4ре)
— Сок половины лимона, который при желании можно заменить двумя чайными ложками винного уксуса
— Соль, перец по вкусу
Ну, а теперь начинаем готовить. Процесс приготовления много времени у вас не отнимет. Очищаем помидоры от кожицы и разрезаем каждый из них на четыре части. Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем средними кусочками (не очень мелко). Болгарский перец очищаем от семян и тоже режем. Мелко нарезаем лук и чеснок. Все уже готовые, нарезанные продукты тщательно измельчаем в блендере. В готовую массу добавляем лимонный сок, солим, перчим, тщательно перемешиваем и в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей готовый суп можно украсить веточками зелени. Приятного аппетита!

Чтобы приготовить эту красоту и вкуснотищу нам потребуется:
500 г семги
3 ст. л. сока лимона
2 ст. ложки соевого соуса
кунжут для панировки (по желанию)
соль, перец, приправа для рыбы.

Для начала режем рыбу на порционные «шашлычные» кусочки, приблизительно 3х3 см. Готовим маринад, в нем весь вкус: лимонный сок и соевые соус, приправа, соль, перец. Кстати, можно и сосем без соли обойтись, если вы не любите сильно соленое. Маринуем семгу в районе получаса, насаживаем на деревянные шпажки. В оригнальном рецепте рекомендуют обвалять шашлычки в кунжуте, но это на любителя, я предпочитаю без кунжута, он немного горчит. Кладем шашлычки на решетку для гриля в микроволновке и ставим на режим «Гриль» на 5 минут с каждой стороны. Можно и в духовке с гирилем приговить, и обжарить на сковороде. Чтобы не бахнуть лишнего масла, я смазываю сковороду ватным диском, смоченным в подсолнечном масле. Ну и сковорода, само собой, должна быть тефлоновая.

Во-первых, в нашем интернет-магазине можно купить овсяные отруби как российского, так и финского производства: Nordic Plus, Myllyn Paras, Avena Delicias, Clarus. Одновременно в наличии от 2 до 8 видов овсяных отрубей!

Во-вторых, в России можно найти овсяные отруби фирмы Myllyn Paras (Мюллюн Парас). Перед вами список магазинов в разных городах, где продаются эти хлопья (информация от производителя).

P.S. Время идет и список меняется. Самый актуальный список магазинов, продающих отруби, имеется на сайте производителя.

Овсяные отруби в Москве:

• Азбука вкуса
• Алые паруса
• Стокманн
• Глобус Гурмэ
• Окей
• Утконос
• Гросс Фуд
(Московская обл.)

Овсяные отруби в Петербурге:

• Prisma
• Александровский универсам
• Лэнд
• Любавушка
• Невский универсам
• Приморское
• Пулковский универсам
• Ржевский универсам
• Северный универсам
• Супер Бабилон
• Супер Сива
• Таллинский универсам
• Триада универсам
• Фрунзенский универсам

в Минске:

• Bigzz
• Белинтерпродукт
• Евроторг
• Корона
• Либретик
• Простор Маркет

Овсяные отруби в Казани, Воронеже, Белгороде, Ульяновске, Ярославле, Набережных Челнах, Оренбурге, Нальчике:

• Вестер

в Калинграде:

• Виктория
• Дешево
• Квартал
• Кэш

в Нижнем Новгороде:

• SEVEN
• Андреевский
• ЕВРО
• Райцен
• Райцентр
• СПАР

Если вы нашли овсяные отруби в другом магазине или своем городе, которого нет в списке, — добавляйте информацию в камментах