Творожная запеканка



Творог 300 гр
Яйцо 1шт
Мука из овсяных отрубей 50 гр
Сахарозаменитель по вкусу
Ванилин по вкусу
Лимонная цедра 1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
молоко 4-5 ст.л.

Творог протираем через сито. Добавляем сахарозаменитель, ваниль, лимонную цедру и яйцо. Взбиваем смесь миксером до однородного состояния. Добавляем молоко постепенно и взбиваем до соединения. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к творожной массе. Хорошо вымешиваем лопаткой. Выкладываем в форму, выстеленную пекарской бумагой. Ставим в разогретую до 170С духовку на минут 25-30. Готовую запеканку достаем и даем немного остыть. Можно посыпать корицей или добавить классический йогурт.
Приятного аппетита!

Запор - возможная реакция организма на этапе Атака

После четвертого дня Атаки появляется запор. Это более заметно у тех, кто предрасположен к запорам или пьет мало жидкости. Действительно, стул становится более редким, но нет никаких оснований для беспокойства. Сокращение количеств дефекации свидетельствует всего лишь о том что белковая пища почти не содержит волокон, а пищевые продукты, в которых находится больше всего волокон, то есть фрукты и овощи, на этом этапе не допускаются. Если отсутствие стула вас беспокоит, купите пшеничные отруби и смешивайте их с йогуртом, чтобы придать ему вкус, приготовьте блины с овсяными отрубями, обезжиренным творогом и яйцами. Если и этого окажется недостаточно, выпивайте в конце еды ложку парафинового масла. И главное — пейте воду, поскольку вода не только очищает почки, но также смягчает стул и улучшает кишечный транзит.
В случае настоящего запора надо принять соответствующие меры. Ваш доктор, возможно, подскажет вам натуральный препарат на основе волокон фруктов, например чернослива.
Если этого недостаточно, надо попросить помощи у вашего врача. Попытайтесь обойтись без сильнодействующих слабительных, к которым так легко привыкнуть и преходящий эффект которых заставляет увеличивать дозы.

Салат из тунца с острым соусом

tuna salad + garlic sauce

салат:
— банка консервированного тунца
— маленький помидор, 1 шт.
— половина сладкого красного перца
— варёное яйцо, 1 шт.

все ингредиенты некрупно нарезаем и смешиваем. отставляем в сторону.

делаем соус:
— две столовые ложки творожка 0%
— 3-4 крупных листа зелёного базилика (свежего, не сухого)
— 3 дольки чеснока (будет довольно остро; кто не любит, лучше возьмите 1-2 дольки)
зелёный сыр 1,4%, щепотка или две

закинуть всё в блендер и перемешать до однородной массы, похожей на жидкий йогурт. салат выложить на тарелки, полить соусом, украсить маленькими листиками базилика. приятного аппетита :)

Домашние хлебцы

Овсяные отруби грубого помола 200 г.
Овсяные отруби мелкого помола (мука) 200 г.
Пшеничные отруби 100 г.
Мука из пшеничных отрубей 100 г.
Соль, кориандр.
Вода 300 г.
Расстелить на противень бумагу для выпекания в 2 слоя!, ложкой размазать массу по бумаге (толщиной 2-3 мм).
Выпекать 10 мин при температуре 180-200 градусов, разрезать на порции, выпекать еще 10 мин.
Затем убавить огонь до 120 градусов и выпекать в слегка приоткрытой духовке еще 30 мин.

Продукты для Дюкановцев

Соль с пониженным содержанием натрия

Колбаса соевая (употреблять ограниченно)

Копченые куриные грудки

Курочка копченая

Ветчина (есть такая же из курицы)

Говядинка к завтраку

Смесь для запеканки

Вкусняка (десерт)

Язык говяжий отварной

Рыбка соленая

Сыррр…

Брынза

Здесь, как вы сами понимаете, далеко не все! Если кто знает еще что-то, добавляйте в комментариях, это будет полезно знать всем!

Наполеон с заварным кремом




Подходит с этапа чередование. На вкус похож на настоящий наполеон.

Коржи:
3 шт. яиц
2 ст. л. кукурузного крахмала
сахарозаменитель по вкусу
ванилин

Крем:
250 мл молока (0%-1,5%)
1 ст. л. кукурузного крахмала
сахарозаменитель по вкусу
ванилин

Приготовление коржей. Яйца смещать с кукурузным крахмалом, сахзамом и ванилином. Не взбивать, а смешать! Выпекать тонкими блинчиками на сковороде. При желании можно подсушить потом в духовке. Но я не подсушивала, они и так получились хорошими как коржики. Получилось 3 коржика и маленький коржик для посыпки сверху. Разрезала на пополам, чтобы тортик был высокий.

Приготовление крема. Смешать кукурузный крахмал, сахзам и ванилин с небольшим количеством холодного молока. В кипящее молоко вливать полученную жидкую смесь, постоянно помешивая. Варить после закипания 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Смазать коржи кремом. Сверху для украшения посыпать мелко порезанным коржиком.

Творожный десерт

— баночка мягкого творога 0%
— лимон (цедра)
— сахарозаменитель (ФитПарад)

всё просто: творог выкладываем в мисочку, посыпаем сахарозаменителем по вкусу, сверху натираем немного цедры на мелкой тёрке. всё. очень ароматный и вкусный десерт! помогает разнообразить скучное творожное меню и подходит для всех этапов. особенно для атаки, когда количество фруктовых йогуртов ограничено до минимума.

Проблема приготовления еды.

Всем привет) ща 4 день на атаке, послезатра начну БО!
Но есть одна проблема: через 1-2 недели у меня начинаются командировки далеко от москвы (400 км) — командировки недельные, то есть с пн по сб я в командировке, в воскресенье дома. И такое будет длиться всё лето скорее всего. Жить в гостинице! Так вот вопрос — овощи то я смогу намутить, а как мне в гостинице делать себе мясо?: о может есть у кого советы?) Пока что надумал только взять с собой пароварку и вечером в номере готовить себе мяса на следующий день! Но я не уверен что в гостинице меня за подключение пароварки не вздернут :)
Поэтому рекомендуйте, друзья! выслушаю любые советы)
ЗЫ. И да, кстать — не смотрите вы на весы каждый день — всегда будет каждодневно вес прыгать! смотрите раз в 3-7 дней, и будет вам счастье :)

не могу скачать диету!!!

Уважаемая администрация сайта!
ПОМОГИТЕ!
Решила сесть на диету Дюкана! Хочу скинуть 10кг!
Все прочитала, зарегестрировалась!
Но не могу просчитать вес, создать линейку и т.д.
Захожу по ссылке dukan.ru, но мне пишет что этот сайт заблокирован, т.к. несет вредоносные файлы!
Что делать?!
Помогите, пожалуйста!