Салат из тунца с острым соусом

tuna salad + garlic sauce

салат:
— банка консервированного тунца
— маленький помидор, 1 шт.
— половина сладкого красного перца
— варёное яйцо, 1 шт.

все ингредиенты некрупно нарезаем и смешиваем. отставляем в сторону.

делаем соус:
— две столовые ложки творожка 0%
— 3-4 крупных листа зелёного базилика (свежего, не сухого)
— 3 дольки чеснока (будет довольно остро; кто не любит, лучше возьмите 1-2 дольки)
зелёный сыр 1,4%, щепотка или две

закинуть всё в блендер и перемешать до однородной массы, похожей на жидкий йогурт. салат выложить на тарелки, полить соусом, украсить маленькими листиками базилика. приятного аппетита :)

3 комментария

avatar
Много раз слышала про этот сыр, но ни разу не встречала в магазинах. Подскажите, где вы его покупаете?
avatar
я случайно нашла его в питерском Ашане. кажется, он ещё есть в Стокманне. он отдалённо похож на сыр, я бы сказала, но добавляет приятный вкус и аромат :)
avatar
Спасибо ) Буду искать

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.