Сегодня 3 день на атаке, буду сидеть еще 5.
Сегодня после употребления в течении 3-х суток чистого белка, организм отчаянно запросил чего нибудь сладенького.Еле дотерпела до дома и выпила стакан обезжиренного молока. Организм отчаянно пытался понизить энергозатраты и целый день хотелось спать.
Поняла, что 4-е сутки не получится боротся со сном на работе без кофе с заменителем сахара.
Подскажите какой лучше взять и какой безопаснее применять при выпечке.
Решила вечером на 4-й день приготовить запеканку по рецепту с сайта, надеюсь получится вкусно, ибо есть творог сырьем уже желание пропадает.

Всем привет! Ну вот и я, наконец, к вам присоединилась. Все ждала, когда пройдут все праздники и будет возможность начать. Сегодня первый день на Атаке, пока все норм. Но по ходу возникло несколько вопросов. Помогите плиз разобраться.
Во-первых, если никакое масло, в т.ч. оливковое нельзя, на чем же тогда готовить разрешенные продукты? Во-вторых, с чем есть разрешенные мясо, рыбу и т.д. (я имею ввиду гарнир) или все это в чистом виде. Далее вопрос про супчики. Отварю грудку, с ней можно бульон и добавить туда, допустим 1 яйцо? Также с борщом. готовлю его на говядине или баранина (телятина). Для всех борщ, а мне мясцо, можно так? Заранее спасибо за помощь.
P.S. И еще, не поняла, как создать свой дневник? В какой раздел надо войти?

Привет всем! У меня странное дело вес гуляет в рамках в пятницу 53,9, в субботу 53,2, в воскресенье 53,5, в понедельник 53,7. Начинает пугать, хотя я догадываюсь почему, впереди КД. Надеюсь поэтому вес так скачит. Но чем ближе к этапу закрепления, тем вес уходит тяжелее. Хотя и сейчас я довольна результатаом — к сладкому не тянет, при росте 174 см, мой вес описан выше. Страшит меня ЭТАП ЗАКРЕПЛЕНИЯ, который должен начаться 24 апреля. Это полная неизвестность. Боязнь набрать вес, так как он начал гулять, хотя строго все соблюдаю — даже на круглой дате у подруге ела только разрешенное (она заказывала специально для меня) и пила зеленый чай, Пасха прошла только с разрешенным набором продуктов и без спиртного. На атаку и чередования шла без боязни, а сейчас очень страшно. Охота продлить чередование. Как быть, подскажи и поддеожите. Не хочу срываться, так как срывов пока нет.
На этапе чередования мы также чередуем дни или овощи едим каждый день, я ничего про Закрепление понять не могу

Снится мне сон, что я съела печеньку.Проснулась в холодном поту! Лежу и думаю: «Мне это приснилось или я на самом деле ее съела»? Спросонья долго не могла сообразить. Только, когда я поняла, что такого печенья у меня дома нет, а стало быть и съесть я его не могла, я спокойно уснула.)))

Хочу приготовить пасхальный кулич, но сахар заменить на Сладис Элит на сукралозе. Кто-нибудь готовил так? На что нужно обратить внимание?
Рецепт примерно такой будет:
Ингредиенты
Кулич пасхальный. Ингредиенты
500 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
1-1.3 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
сахарозаменитель по вкусу
300 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара
Глазурью украшать не буду, что-нибудь другое придумаю.
Скорее всего, мне его нельзя. Ну так хоть для домашних подойдет.

Недавно писала, что у меня было плато. Сейчас всё нормализовалось и уже даже есть отвес. Это меня так радует и вдохновляет на новые победы над лишним весом. Нарушать нельзя, так тяжко выбираться из привесов и застоев. Мы на застои и привесы теряем драгоценное время, когда в это же самое время мы можем терять лишние килограммы.
Ещё недавно я была не уверена, что смогу похудеть. Но сейчас я в восторге от своего нового веса и внешнего вида. Я достала одежду, которую не носила уже больше 3-х лет, и она на меня даже великовата. Уже начала потихоньку покупать себе одежду нового меньшего размера на лето. Но много боюсь покупать, потому что хочу ещё похудеть.

Предлагаю вашему «голодному» вниманию (шутка) очень не обычное лакомство… изменив «запрещенные» продукты на «разрешенные» я могу, как и прежде отведать кусочек… другой этого оригинального сладенького пирога в основой которого является кабачек… итак…

-кабачок среднего размера 1 шт. трем на средней терке
-2 яйца
-3 ст. л. кукурузного крахмала
-3 ст. л. сухого обезж.молока
-2 ст. л. какао-порошок
-2 ст. л. обезж.йогурта
-10 табл. заменителя сахара
-0,5 ч.л. гашенной соды
-1 ч.л.корица
-чуть гвоздика
Все сухие ингридиенты смешиваем. Яйца взбиваем и добавляем тертый кабачек, тщательно перемешиваем и частями смешиваем с сухой смесью. Очень хорошо размешиваем, выливаем в силиконовую или разъемную форму и выпекаем 40-45 мин.(проверяем деревянной зубочисткой). Достаем из духовки и даем остыть в форме… завариваем вкусный, ароматный чай и наслаждаемся!!!

Маленькие запеканки-просто нежнейшие!!!
-300 гр творога(желательно пастообразного)
-2ст.ложки молока
-6 табл.сахорозам.
-1 яйцо
-1,5 ст.ложка сухого молока
-1,5 ст.ложка кукур.крахмала
-чуть ванили и чуть цедры лимона
Творог взбиваем миксером, добавив чуть молока на высокой скорости.Отдельно взбиваем белок в пену и вводим в творог.Растворяем табл.водичкой добавляем к творогу. По не многу добавляем все остальное.Тчательно перемешиваем и выливаем в маленькие силиконовые формочки(типа кексов и маффинов).Выпекаем примерно 15 мин, до золотистой корочки.Вынуть и дать немного остыть в формах.Наслаждайтеть-нежность нежнейшая!!! Особенно вкусно с молочным киселиком!!!

Ну при какой диете можно столько есть? Утром была яичница с говядиной(без масла есесенно)и большааая кружка зеленого чая с блинчиком из отрубей. Чуть не лопнула!)))

Скорее всего пить пиво на диете нельзя. А если при этом я ничего не ем, т.е. ничем не закусываю, ни чипсами, ни сухариками. Да и потом после пива ничего не ем, пока спать не лягу.Всё равно, небось, греху подобно?