Пирог по тунисски (основа кабачок)
Предлагаю вашему «голодному» вниманию (шутка) очень не обычное лакомство… изменив «запрещенные» продукты на «разрешенные» я могу, как и прежде отведать кусочек… другой этого оригинального сладенького пирога в основой которого является кабачек… итак…
-кабачок среднего размера 1 шт. трем на средней терке
-2 яйца
-3 ст. л. кукурузного крахмала
-3 ст. л. сухого обезж.молока
-2 ст. л. какао-порошок
-2 ст. л. обезж.йогурта
-10 табл. заменителя сахара
-0,5 ч.л. гашенной соды
-1 ч.л.корица
-чуть гвоздика
Все сухие ингридиенты смешиваем. Яйца взбиваем и добавляем тертый кабачек, тщательно перемешиваем и частями смешиваем с сухой смесью. Очень хорошо размешиваем, выливаем в силиконовую или разъемную форму и выпекаем 40-45 мин.(проверяем деревянной зубочисткой). Достаем из духовки и даем остыть в форме… завариваем вкусный, ароматный чай и наслаждаемся!!!
-кабачок среднего размера 1 шт. трем на средней терке
-2 яйца
-3 ст. л. кукурузного крахмала
-3 ст. л. сухого обезж.молока
-2 ст. л. какао-порошок
-2 ст. л. обезж.йогурта
-10 табл. заменителя сахара
-0,5 ч.л. гашенной соды
-1 ч.л.корица
-чуть гвоздика
Все сухие ингридиенты смешиваем. Яйца взбиваем и добавляем тертый кабачек, тщательно перемешиваем и частями смешиваем с сухой смесью. Очень хорошо размешиваем, выливаем в силиконовую или разъемную форму и выпекаем 40-45 мин.(проверяем деревянной зубочисткой). Достаем из духовки и даем остыть в форме… завариваем вкусный, ароматный чай и наслаждаемся!!!
3 комментария