Филе трески в духовке.

Это рецепт, который я использую, если нет времени долго возиться с едой или нет настроения. Получается очень нежно и вкусно. Использую смесь специй для рыбы. Рецепт такой:
Берете 500 гр. филе трески и 0.5 литра обезжиренного молока. Выкладываете форму для запекания фольгой, укладываете рыбку, заливаете молоком, смешанным со специями. И на 30 минут в хорошо разогретую духовку. Рыбку накрывать ничем не надо, она должна запекаться в открытой посуде. Можно еще посыпать зеленью. Все, кушать подано.

Запеканка из курицы и цветной капусты.

Вам понадобятся:
куриная грудка — 300 грамм;
цветная капуста — 400 грамм;
яйцо — 1 шт;
молоко обезжиренное — 100 мл;
луковица- 1 шт;
твердый сыр( выбирайте самый нежирный) — грамм 30 — 50;
зелень, соль.
Отвариваете до полуготовности цветную капусту, мелко нарезанный лук тушите с куриной грудкой, нарезанной кубиками. Взбиваете яйцо и смешиваете с молоком.
Берете посуду для выпекания, на дно кладете слой цветной капусты, сверху слой мяса и снова слой капусты. Заливаете смесью яйца и молока, посыпаете тертым сыром.
Помещаете в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. Готовую запеканку украшаете зеленью.

Пицца на сковородке



1 яйцо
1 ст.л. жидкого творожка
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
соль

100 грамм курицы жаренной (отварной, копченой)
1 помидор
1 салатный перец
10 грамм сыра
1 ст.л. кетчупа (томата)
петрушка
соль

Смешать яйцо и жидкий творожок, посолить.
Добавить кукурузный крахмал и разрыхлитель. Хорошо перемешать и дать постоять 5 минут.

Курицу, салатный перец и петрушку мелко нарезать. Помидоры нарезать полукольцами. Сыр натереть на терке.

На разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду вылить тесто, равномерно распределяя его ложкой.
Корж слегка обжарить с двух сторон.
Корж смазать кетчупом и сверху положить курицу, салатный перец, петрушку и помидоры. Помидоры немного посолить. Сверху посыпать тертым сыром.
Обжарить еще пару минут на сковороде.
После положить пиццу на тарелку и разогреть в микроволновке 1 минуту, чтобы расплавился сыр.
И затем еще раз положить пиццу на сковородку и поджарить 1-2 минуты, чтобы снизу тесто снова стало хрустящим.

Приятного аппетита!

Закуска на скорую руку.

крабовые фаршированные палочки.
С Атаки

Крабовые палочки 8 шт
Творог обезжиренный 0% 100 г,
Зелень, чеснок, соль
(c тертыми сыром 7% на Чередовании)

Чеснок пропустить через пресс, смешать с творогом и зеленью. Приправить солью. Крабовые палочки аккуратно развернуть, намазать творожной начинкой и свернуть в рулет. На Чередовании добавить тертый сыр до 7%. Украсить петрушкой.

Десерт Даниссимо.


500 г мягкого творога 0%
1 стакан обезж молока
1 ст. ложка желатина
сахзам по вкусу
2 ч.лож.какао

Желатин залить молоком и оставить на 40 минут. Затем подогреть, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Творог смешать с сах.заменителем, и хорошенько взбить в блендере. Смешать с молоком и снова взбить. Выложить половину творога в глубокую тарелку, вторую половину хорошо перемешать с какао, осторожно выложить сверху. Затем на ночь в холодильник. Утром перевернуть на тарелку и оставить на пару минут, он сам выпадет, либо есть ложкой прямо из тарелки.

Какие витамины нужно пить во время круиза???

Девочки, подскажите. Какие вы витамины пьете. Нужно ли их действительно пить??
У меня тут со стулом проблемка 3 день. Что посоветуете??
Травяной чай не предлогать. Он него рыгаю.
сенадексин и семена льна на меня не действуют…

Зачем нужна растяжка.

Вот кого ни спроси — все скажут, что для того, чтоб похудеть нужно тренироваться — активно потеть, ускорять сердцебиение, тренировать легкие. Но никто не говорит о том, что обязательно нужно делать растяжку. То ли все думают, что это само собой разумеется, то ли считают, что это не важно. Но для меня, например, совершенно далекого от спорта человека необходимость растяжки не очевидна. И как-то на днях я услышала о том, что стретчингом должны заниматься абсолютно все. «Зачем это мне нужны ваши шпагаты?» — подумала я. И зря. Оказывается, растяжка дает нам красивую осанку, легкость движений. Гибкое тело во всем мире считается признаком молодости. Растяжка помогаем избежать многих травм во время занятия спортом, даря нашим мышцам эластичность, а суставам большую амплитуду движений, снимает мышечные зажимы, устраняя боль и улучшая питание тканей. Растяжка придает нашим мышцам красивую форму, делая их линии более плавными. Вот и подумайте теперь, надо ли вам делать растяжку. Ведь диета — это хорошо, но свободу движений нам никакая диета не обеспечит. В общем, теперь я обязательно тянусь, чего и вам советую.

О том, почему вредно кушать редко.

Вот несколько фактов о которых, вероятно, вы не знали.
Ученые выяснили, что редкое питание( с перерывом 7 часов и более) является одной из причин повышения уровня холестерина. Такой режим приема пищи замедляет выработку ферментов, снижает активность щитовидной железы, а это в свою очередь замедляет обменные процессы и способствует накапливанию жира и появлению целлюлита. Но это не все беды, сваливающиеся на головы тех, кто не успевает вовремя покушать. Когда вы едите редко, то съедаете за раз больше, растягивая желудок, а в результате ваш организм получает лишнюю нагрузку — желудок давит на диафрагму и сердце, ухудшается снабжение мозга кислородом и питательными веществами, а вы чувствуете тяжесть, вялость, сонливость, снижение работоспособности. Из-за усталости после большого объема съеденного вы меньше двигаетесь и еда хуже обрабатывается соками, а значит хуже переваривается, а значит меньше питательных веществ усваивается. Процесс пищеварения удлиняется. Выводы делайте сами. А еще растянутый желудок провоцирует вас есть больше и в следующий раз и вы переедаете раз за разом. Выглядит это тоже как минимум неэстетично, можно и не мечтать об абсолютно плоском животе.
А знаете, какой вывод я сделала, став есть чаще? Мы не осознаем того, что кушаем лишнее. Мы настолько привыкаем к такому режиму, что воспринимаем свое не очень хорошее самочувствие после еды как норму и зарабатываем себе ожирение и болезни ЖКТ. Так вот, девочки, важно не просто кушать правильную еду, но и делать это правильно, а главное, осознанно.

Бутербродик для аппетита.

Люблю утром скушать вкусный бутербродик с чайком. Беру творожок, мелко резанный укропчик, тёртый огурчик, солю, перемешиваю и мажу дю-хлебушек. Вкусненько! Нагоняет аппетит)

Атака и овощи.

Добрый вечер, девочки, я уже 3 дня сижу на атаке и вот хоть убей не могу есть совсем без овощей, особенно куриную грудку. Раз в день сьедаю 1 помидорку или 1 огурец или морскую капусту. -1,2кг. Поделитесь, употребляли ли вы овощи во время атаки и если да, то в каком количестве и не мешает ли это процессу похудения на данном этапе?