салат из брокколи с курицей

Ингредиенты:

200 гр. куриной грудки
200-250 гр. капусты брокколи
Сыр твердый жирностью до 9% — 50 гр.
Соль,
Йогурт натуральный обезжиренный
Соевый соус – 1 ст.л. (по желанию)

Отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Разбираем на соцветия, режем большие соцветия на 3–4 части. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр. Солим и заправляем йогуртом. Можно сделать заправку из йогурта и соевого соуса.
Лучше поставить салат на 30 минут в холодильник, чтобы он пропитался.

Курица с овощами в мультиварке

Ингредиенты на 2 порции
Куриные ножки 4 шт
Картофель 250 г
Лук репчатый 1.5 шт
Перец сладкий 2 шт
Морковь 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода 0.5 л

Время приготовления 75 мин.
Крупно нарежьте овощи.Выложите их в чашу мультиварки вместе с куриными ножками. Залейте водой, добавьте соли и перца по вкусу. Перемешайте.Готовьте на программе «Тушение» — «Мясо» в течение 1 часа.

Закусочный рулет с мясом

Для бисквита:
яйца — 4 шт.,
творог мягкий (обезжиренный) — 130 г,
сахарозаменитель — 1 ч. л. стевии в порошке,
разрыхлитель — 1 ч.л.

Для начинки:
300 г филе куриной грудки (можно и другое постное мясо),
1 луковица,
соль,
перчик черный молотый.

Выпечь бисквит. Сделать фарш.
Бисквит намазать фаршем, свернуть и завернуть его в фольгу. Снова выложить на противень и выпекать 30 мин., тем 190-200 градусов.

завтра первый день атаки

Добрый вечер! Зарегистрировалась здесь я в мае. Провела Атаку вполне успешно. Но поняла что без овощей не могу прожить даже одного дня. Пришлось отказаться от диеты дюкана. Но с тех пор я похудела на 12 кг. Это произошло благодаря этому приложению и вашему сообществу и поддержке. Это все дало мне нужный толчок и мотивацию.
Теперь мне снова нужна ваша помощь. Мой вес встал. А надо сбросить ещё 10 кг.
Очень рассчитываю на вашу поддержку.
Завтра все начинаю с самого начала с Атаки. На завтрак планирую яичницу и кофе. На обед — запеченную курицу, на ужин обезжиренный творог. И обязательно около часа физических нагрузок.

Салатик - 5 минут.

Девочки, последнее время очень полюбила салатик из капусты с крабовыми палочками. Беру упаковку 100гр палочек, гр 150-250 капусты, тоненько её шинкую на специальной тёрочке, это занимает 1минуту, заправляю или дю-майонезом или просто обезжиренным йогуртом. Иногда под настроение могу добавить пару капель сока лимона или пару ложек кукурузы или сразу и то и то, в общем вариантов много.

Морковный тирамису по Дюкану

Ура! Мой любимый десерт!)
Ингредиенты:

для коржа:

2 яйца;
2 ст.л. (18 гр.) овсяных отрубей;
1 ст.л. (20 гр.) изолята или 1 ст.л. с горкой (20 гр.) кукурузного крахмала;
1/2 (80-100 гр.) крупной моркови;
4 ст.л. (60 мл.) молока 0%-ой жирности;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
0,5 ч.л. молотого имбиря;
4-5 гр. сахарозаменителя сахарозаменителя Фитпарад.

для крема:

1 яйцо;
180-200 гр. мягкого творога;
250 мл. молока 0%-ой жирности;
1 ст.л. с горкой (20 гр.) кукурузного крахмала;
12-14 гр. сахарозаменителя Фитпарад;
ваниль на кончике ножа.

Нормы: (если с изолятом) 1 ДОП, ОТРУБИ на 1 день

Настоящее "дюкановское" куриное филе.

Готовится это очень простое блюдо, просто и буквально за20 минут. Берём филе 2шт. Режем пополам, немного отбиваем, солим, перчим или любые специи на ваш вкус. Кладём на половину пекарской бумаги, второй половиной прикрываем и в сковороду (без масла!!!), предварительно разогреть. Закрываем крышкой и готовим 10-15 минут.