Готовится это очень простое блюдо, просто и буквально за20 минут. Берём филе 2шт. Режем пополам, немного отбиваем, солим, перчим или любые специи на ваш вкус. Кладём на половину пекарской бумаги, второй половиной прикрываем и в сковороду (без масла!!!), предварительно разогреть. Закрываем крышкой и готовим 10-15 минут.