На Дюкановской диете я уже 18 дней.Худеется, честно скажу, не легко, но лиха беда-начало.Отвесы радуют, а уменьшение обьёмов обнадеживает!!! Поддержку моральную получаю на этом сайте, за что хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! И создателям и обитателям этого сайта!!!
Мой вес на начале диеты был 76 кг, а сейчас уже 73,800.По Линеечке Дюкана идеальный вес 65,900.На мой взгляд маловато, но поживем -увидим!)))

Делаю сырники по следующему (на мой взгляд удачному) рецепту:

Творог (твердый) — 350 г,
3 яйца (разделяем на белки — желтки),
4 ч.ложки кукурузного крахмала,
8 таблеток сахзама (можно побольше, для тех кто любит послаще)
соль, ванилин, корица — по вкусу, как обычно



Желтки перемешиваю вилкой до состояния сметаны, разминаю в плошке творог, растираю его с влитыми желтками, кукурузным крахмалом, солью, ванилином, корицей, растолченным сахзамом. Белки взбиваю миксером до плотной густой пены, вливаю их в творог в 3 подхода, после каждого тщательно перемешиваю тесто. Выкладываю в силиконовые формочки (у меня это сердечки), и в духовке 30 минут выпекаю при температуре 180 градусов.

В процессе поднимаются, вынимаю сразу — постепенно приспускаются… но все равно получаются достаточно большими и нежными. Употребляю холодными — вкусно!( немного напоминает пироженки))))

Вот и половина пути! минус 10кг! Каждое утро на весах радуют отвесы. Подумываю про приседания и полуподъёмы корпуса! Пока из нагрузок только восьмимесячный Савелька в коляске по пересеченной местности и вахта у плиты. В субботу скорая приезжала. Приступ головокружения до рвоты. Давление упало до105 верхнее и подскочило до 170 когда врачи приехали. Ух, испугалась, что инсульт. Не, сказали сосуды головы. Фезамом, что ли, подкормить их. Ну там, берегите себя, тра-ля-ля. Укололи, выспалась, хожу тихонько, головой не верчу, руками не машу, ни на кого не ору, не наклоняюсь. Это у нас семейное.У сестры такое дважды было. Ну уж осенью с дачи вернусь, просвещу свои сосуды.
ОГ было 122 стало117
ОБ было116стало112
ОТ было108 стало98

Всем привет, мне 34 года, я вешу 73 кг и меня это достало!!! помогите мне стать стройной )

Милые, никак не пойму, можно есть грибы или нет? У меня целый таз шампиньонов лежит. И куча лисичек. Можно их во время чередования? и в какие дни? в любые или только в БО? На одних сайтах одно пишут, на других = другое… Запуталсь.

Девушки, вот порекомендуйте сковородку! Сама пользуюсь тефлоновыми, но в последнее время много нареканий, вроде канцерогены замечены. И хотя у меня все с хорошим покрытием, без повреждений… есть желание поменять их. Посмотрела в разделе /Отчаянные домохозяйки/ темы такой не нашла. Может где и было написано, но не вижу… Поделитесь кто чем пользуется, если можно то и фотку приложите (для не тефлоновых). Заранее, спасибо)))

После срыва было 2 дня атаки. На второй день есть особо не хотелось, да и не лезла уже белковая пища. Съела немного варёной курицы, йогурт, и весь день пила воду из кулера. К вечеру разболелся желудок так, что дошло до кучи таблеток и уколов нош-пы. Меня тошнило, открылась жуткая ДИАРЕЯ. И так продолжалось 2 дня. (Отравление чем-либо я исключаю. только если водой из кулера) Вчера на белковую пищу смотреть не могла. Единственное, ела уху из лосося. А так, хлебцы с зелёным чаем и всё. Сегодня на весах 58,100. (конечно, после диареи то! ) ЧУвствую себя лучше. Как дальше быть не знаю. Вес на ДД снижается. Но на моём здоровье ДД сказывается плохо. Надо сделать УЗИ, обследоваться.

Девочки, здравствуйте! Промелькнула у кого-то фраза, что сон влияет на потерю кг. А может у меня из-за этого очень медленный отвес? Я совсем мало сплю, засыпаю где-то к 5-6 утра, просыпаюсь около 10, весь день в разъездах, к вечеру, даже к ночи домой(радуюсь, если до 23.00 вернулась). Живу в таком ритме уже много лет и прекрасно себя в нём ощущаю, в смысле сна. А вот лишние кг это тоже результат такой жизни, потому как утром — турка кофе и вперёд, к покорению вершин, за весь день бывает вообще ничего, кроме воды, если только какая-нибудь встреча не в суши-баре произошла или в ресторане(но такое далеко не каждый день), а вот вечером, ночью считайте, по приезду домой покушать — это святое)))) Да ещё ж приготовить же надо для мужа и сына, а как же да не попробовать приготовленое. Вообщем как-то так незаметненько я и наела лишнего… Это я теперь умная стала — понимаю, что надо завтракать… И есть часто, каждые два часа… Ну да ладно… Я ж про сон… Кто, что знает, напишите, плиз. И если это правда, то что ж мне делать? Как перестраиваться? Как всё успевать? Вставать пораньше — вообще НЕ ВАРИАНТ — мне легче совсем не ложиться. Да, хотела эксперимент провести — легла в 12 ночи, думала — усну, утром встану на весы — проверю, так и прокрутилась до утра)))) Два дня подряд эксперименты на себе ставила)))) Ни фига — не спится))) Привыкла уже к своему графику. И менять его не хочется и постройнеть охота)))) Вот опять пять утра — время ложиться спать))))

Ингредиенты:

0,5кг рыбы для котлет
1 шт. луковица небольшая
1 яйцо
1 ст. ложка овсяных отрубей
2 зубчика чеснока
соль, перец чёрный молотый, специи для рыбы

Рыбу и лук измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Чеснок выдавить через чесночницу. Добавить, овсяные отруби, яйцо, соль, перец и специи, хорошо перемешать. Обжаривать на сковороде, добавив 3 капли масла.
Рыба у меня была – бычки. Можно брать любую рыбу, которую вы любите.

Ингредиенты:

300 грамм фарша говяжьего или куриного (делала сама)
1 шт. луковица небольшая
1 шт. баклажан небольшой
1 шт. красный сладкий перец
1-2 шт. помидор (плотный, не переспевший!!!)
соль, специи

Обжарить фарш и лук с солью и специями на сковороде. Баклажан разрезать пополам, вырезать серединки, чтобы получились лодочки. Перец сладкий не чистим, а используем прямо с хвостиком, чтобы фарш не вываливался и сок не вытекал. Перец сладкий разрезать пополам, очистить от семечек. У помидор срезать верхушку и вычистить немного середину. Всё заполнить фаршем и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Можно смазать жидким творожком для корочки или сыром диетическим посыпать.
Получается очень вкусно и красиво. Жаль, но сфотографировать не успела.

Приятного аппетита!