Чанахи по-нашему, по-дюкановски!

Это блюдо обычно с картофелем, но нам он не нужен! Берем глиняные горшочки, на низ кладем порезанный лук, сверху мясо кусочками, предварительно поперчив и посолив, потом баклажаны кубиками (предварительно вымочить 15 мин.), тоже солим и перчим слегка, потом немного чесночка, как любите, реганчик мелко нарезанный, сверху помидоры кружочками и наконец йогурт, забыла — вниз кладем листик лаврушки. Ставим все в духовку и накрываем крышечкой. Если с курицей, достаточно часа, говядина два часа. Чем больше в духовке, тем зажаристей будет верхушка. По оригинальному рецепту на мясо кладут картофель, и добавляют 50гр.воды, а сверху сметана. Ну и без них очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!

Все еще плато

Здравствуйте, друзья!
Я немного приболела, два дня высокое давление, на работе держалась на таблетках, а дома муж запретил подходить к компьютеру, да и сил не было. Сегодня после работы приняла лекарство и уснула, а сейчас проснулась, голова не болит, спать не хочется, вот решила заглянуть – «отметиться».
Так у меня вроде все нормально, белково-овощные дни, не нарушаю, балуюсь огурчиками и кабачками. Из мясного готовила котлеты с отрубями и тушеное мясо, а на первое у нас свекольник. Но ела в эти дни совсем мало, аппетита никакого при таком состоянии, да еще и подташнивает. Так что я больше водичку пила, иногда с лимоном. Правда, и не гуляла, и зарядку чисто для проформы, кровь разогнать, не больше. Вес все так же стоит.
Понятно, что плато просто так не отпустит, нужна какая-то встряска. Почитала здесь, как советуют дополнять диету физическими упражнениями. Все бы хорошо, но я почти ничего и не могу делать с нужной нагрузкой – суставы больные и давление. Получается, что мне надо тоже дыхательные упражнения попробовать – их с любым здоровьем можно выполнять. Так что займусь завтра, поищу литературу, буду изучать.
Всем пока! Желаю хороших результатов!

Мои забытые упражнения .

Девченки и мальчишки, МЫ ВЕДЬ ЛЮБИМ СЕБЯ! ПРАВДА! И нам ни чего не мешает стать стройными, подтянутыми! Ну да, получилось так что мы изрядно поправились и у каждого на то свои причины, перечислять не буду, каждый знает о себе больше, чем кто либо другой! Мы изнуряли себя разными диетами и упражнениями, но оказывается не обязательно изнурять себя, Это становится понятно на примере ДЮКАНОВКОЙ ДИЕТЫ. Я ЕМ ДОСЫТА, НО НЕ ПЕРЕЕДАЮ! Так и в упражнениях, перво на перво запомните: делаем упражнение до первой боли, тоесть до того момента как вы почувствовали сильную усталость в ногах например. Каждое упражнение нужно выполнять определенное колличество раз, допустим сорок, вы сделали тридцать и чувствуете что мышцы начинают болеть..., прекращаем и выполняем другое, А на следующий день добавляем 1-5 движений, так чтобы не чувствовать дискомфорт, но обязательно до ощущения первой боли!!! И обязательно встряски после работы с руками, ногами, туловищем, тоесть часто и мелко (как дрож)трясем ногами поочереди и руками, а туловищем как собачки от воды..., также можно потрясти и головой, не сильно. Ну пожалуй начнем!!!
1) Стоя, ноги слегка расставлены.Делаем перекаты с носка на пятку левой ногой и с пятки на носок правой, типа танцуем, при этом слегка напрягаем мышцы, так чтобы их чувствовать.--40раз.
2)Руки вытянуты в стороны, на уровне плеч. Каждой рукой одновременно тянемся и сжимаем с силой кулаки.-40раз.
3)Виляем попой, опять же стараясь прочувствовать мышцы.
Эти три упражнения я обьеденила в одно, перекаты+виляем попой+ кулачки.Получился почти танец, при этом добавляем повороты головы, прям сами просятся!
4) Шея, выполняем по пять движений в лево, в право,-з подхода; затем делаем круговые движения-так же; все медленно с небольшим напряжением. И в верх, в низ. Теперь будем постепенно убирать 2й подбородок.Поднимаем голову в верх и нижней губой накрываем верхнюю--40раз (начинайте не больше десяти, а то и пяти раз)
5)Живот, дышим животом, вдох надули, выдох втянули. Начинать с трех раз, медленно, возможны головокружения. Каждый день или через день добавляем по одному вдоху-выдоху.Тренирует прес, массаж внутренних органов.
6)вернемся к бедрам. Ноги шире ширины плеч, приседаем так чтобы таз оказался чуть выше коленей и делаем движения тазом, в перед- назад, чувствуем мышцы живота, бедер, ягодиц. Начинаем с пяти раз и доводим до 15-20раз не более.
7)Сутулость.Многие сутулятся, болит спина, остеохондроз и другие причины… я сама придумала это упражнение, так как сутулюсь с молоду. Мне оно очень помогает. Упражнение выполняется возле стены. Делаем шаг от стены, поворачиваемся к ней лицом, ладонями упираемся в стену, руки должны быть чуть шире и выше плеч и начинаем отжиматься от стены на вытянутые руки, при сближении со стеной руки в локтях должны быть на одной линии с плечами, лопатки сходиться вместе, а лбом слегка косаемся стены. Начинать с пяти раз и доводим до двадцати.
8)Грудь. Будем поднимать руки прямо перед собой прямые, тянемся какбы к солнышку выставляя ладони и выгибаясь словно потягиваемся,20раз. И еще одно очень хорошее упражнение, оно здесь описывалось. Сводим ладони перед грудью, локти тоже на уровне груди и с силой давим одной ладонью на другую. С пяти до 15-20раз.
9)Вы видели как потягивается кошка? Опираемся на стол руками, предварительно отступив от него, должна получиться буква Г и выгибаемся подтягиваясь на руках, и прогибая таз в низ, а потом возвращаемся в исходное положение и тянемся назад всем корпусом, прогибаясь плечевым поясом в низ, руки все время на столе. Еще можно просто поотжиматься от стола, не помешает.
Много получилось… Но оно того стоит, все упражнения проверены мной, их можно выполнять в течении дня отдельными комплексами. Я сейчас бросила ими заниматься, но стараюсь выполнять 1,2,3, в комплексе, это не требует много времени, именно эти упражнения я делала перед весенним выходом на огород, а остальные иногда и выборочно. Вообще исхожу из того, что надо чувствовать свои мышцы, делая любое упражнение, послушайте свое тело, чего оно хочет? может надо повращать плечами? Или просто потянуться? Или поочередно напрягать мышцы ягодиц? Ног? Спины.Попробуйте, хотябы неделю! Первые три упражнения приведут ваше тело в тонус, подтянут мышцы и кожу, добавят выносливости.

У меня тоже плато

Привет всем!
Выходные прошли в ударном труде. Но результаты не порадовали – вес прежний. Конечно, хорошо уже и то, что после всех нарушений не набрали, но вот и белковые дни, и работа на свежем воздухе прошли без отвеса. Нет, ребята, это совсем неинтересно. Больше не будем нарушать. Хочется результатов!
Я на даче работаю в таких коротких брючках, и вот смотрю – ноги загорели как раз по эти штанцы. Вот блин, — думаю, — похудею, а платье не надеть – нога от середины икры коричневая, а выше белая. Ерунда получается, надо нормально загореть. И решила купальник надеть на огород.
Ну, надела. Посмотрела-посмотрела в зеркало. Подумала. Да и сняла на фиг. Он мне, конечно, не мал, но такую фигуру показывать не хочется. Еще килограмм на 20 рановато. Оделась опять в свое рабочее. И весь день, пока ковырялась на грядках, думала, что надо-надо-надо худеть. Нельзя расслабляться, пока я так выгляжу.
Немножко, правда, все равно нарушила, потому что собирала малину, и несколько ягодок съела. Ах, хороша малинка! Сладкая такая, во рту тает! С собой привезла, сварила варенье. Это у нас традиция – любые ягоды можно как угодно готовить, но малину – обязательно варенье и непременно по маленьким баночкам, чтобы зимой от простуды лечиться.
Дети пили молоко с малиновыми пенками, а я вспоминала, как мама моя варила малиновое варенье и давала мне пеночки – самые вкусные на свете! И я удивлялась, что мама сама их не ест. А сейчас мне и не хочется этих пенок, я от одного запаха варенья сыта. Пробило вот на ностальгию, чуть не прослезилась.
Ну, вот так как-то.
Желаю всем хороших результатов!

Мясо, тушеное в вине

• 500 г вырезки
• 1 луковица
• Горсть отрубей (4-5 ст.л.)
• 2 ст.л. томатной пасты
• 3 ст.л. сухого вина
Так можно приготовить любое мясо. Лично я сегодня взяла постную свинину (совсем без сала, чистое мясо с окороковой части!)
Мясо очищаем от пленок и сухожилий и нарезаем кусками примерно по 50 г. Мелко нарезанный репчатый лук пассеруем с добавлением воды, затем добавляем мясо, быстро обжариваем при помешивании. Добавляем пару столовых ложек томатной пасты, соль, перец, доливаем кипятка и доводим до кипения. Потом всыпаем горсть отрубей, вливаем немного сухого вина, накрываем крышкой и убавляем огонь. Тушим минут 20.
Уже проверено – любое, самое жесткое и жилистое мясо становится мягким и нежным, и легко жуется! При этом оно ароматное и очень вкусное!
Я на гарнир приготовила печеные овощи, на горку овощей выкладывала ложкой несколько кусочков мяса и поливала получившимся соусом. Получилось замечательно! Но это блюдо можно и в белковые дни употреблять, только без гарнира, конечно.

Овощи печеные в аэрогриле

• 2 молодых кабачка
• 2 баклажана
• 5 сладких перцев
Овощи вымыла, обсушила. Кабачки и баклажаны нарезала наискосок примерно сантиметровыми ломтиками. Баклажаны посыпала солью с обеих сторон и выложила на доску, чтобы дали сок. Перед приготовлением сок промокнула бумажной салфеткой. Перчики разрезала пополам вдоль и вычистила сердцевину с семенами. Дальше включила аэрогриль на разогрев. Потом выкладывала овощи на решетку, слегка солила и запекала на максимуме минут по 5-7 (чтобы немного подрумянились).
Потом вот это ассорти выкладывала на тарелку – пару половинок перца, по 3-4 ломтика баклажана и кабачка. Отличный гарнир к мясу, никакой тяжести в желудке и очень вкусно!

Вес стоит

Привет-привет!
Вот и я заглянула «на огонек». Отчитываюсь: за белковые дни вес не изменился (блин!). Объем талии уменьшился на 1 см.
Все по-прежнему, только еще начала делать дыхательную гимнастику. Взяла книгу и по ней учусь делать упражнения. Там такая смешная техника, такое пыхтение-сопение, лучше заниматься в одиночестве, а то смех пробивает. Пока не знаю, насколько эффективно, я только-только научилась правильно делать основное упражнение.
Радует, что нужно мало времени – всего 15 минут в день, как пишут в книге. И больше ничего особо не нужно – найти время, уединиться, попыхтеть четверть часа. Просто и доступно. Мне показалось, что это будет неплохим дополнением к диете. Вот поупражняюсь недельку и напишу, что получается.
Девочки, приготовила сегодня такой вкусный ужин – очень понравилось! Мясо, тушеное в вине, и печеные овощи. Сейчас поделюсь рецептами, пробуйте и наслаждайтесь!

Плато продолжается

Привет всем!
У меня, как обычно, очень напряженное начало недели, но все-таки решила зайти, отписать, как дела. Вообще-то новостей нет, белковые дни прошли с прежним весом, ничего не скинулось. Вернулись боли в ногах, причем как-то даже обострились – суставы ноют почти постоянно, и даже ночью сквозь сон чувствую эту боль. Вроде и набрала немного в сравнении с тем, что скинула, а вот поди ж ты. Самое настоящее наказание.
В выходные много времени провела на ногах, полола, ягоды собирала и закручивала. Устала, но не заметила, чтобы хоть чуть-чуть ушел вес. Правда, ноги к вечеру прилично отекли, но утром при взвешивании отеков уже не было.
Я тут с расстройства предъяву мужу кинула – совсем на меня внимания не обращаешь, я на 10 кг похудела, а ты и не видишь. А он мне заявил – «Я вижу и молчу, сглазить боюсь»! Вот как им после этого верить? То говорил, не надо худеть, «это все мое». А вообще, видит ведь, что мне тяжело с таким весом. И знает, что пыталась худеть, ничего не вышло. Вот и поддерживал меня, чтобы не комплексовала.
Я про Дюкана ему рассказала, он выслушал так критично, мол, та же кремлевская диета. На самом деле там можно жиры и алкоголь, и вообще она похожа, но не такая. Но я сильно спорить не стала, пусть говорят за себя результаты.
А я буду ждать окончания этого плато.
Всем пока и хороших результатов!

И как это называется!!!???

Ёперный театр!!! И как это назвать!? В чера вечером пришла с работы в 6 ч., взвесилась -92 кг как и утром, в 8ч. съела копченую грудку, в 11 решила съесть йогурт, съела и увидела что он не обезжиренный, а всего лиш без сахара. Но это мелочи, в 12 ночи взвесилась и ахнула-- привес! 94 кг????? В шоке пошла спать, утром вес--93, опять вода, Ё МОЁ!!! Мой вес гуляет сам по себе, скоро две недели как Атаку веду, ладно сначала были огрехи, теперь только белки, отруби и йогурт, иногда кефир...., самый малый вес был 91кг, начальный 95кг., получается что 4 кг гуляют туда сюда, я в шоке!!! Сейчас обмеры сделаю для сравнения… Талия --104; Бедра с животиком 122, бедра без животика 111.Грудь--119, сравним с тем что было: талия--105см; бедра-с животиком--125, бедра в нижней части--115; грудь--119; И так, в талии — 1см., Бедра с животом — зсм., бедра в нижне части -4см, грудь в норме… Ну хоть это радует!!! Сегодня выходная, пойду на огород травку полоть. Думаю вода гуляет, поэтому сегодня готовлю без соли, чтоб сошла водичка то.

Мой дневник-- Похудейка--№ 2

Всем привет!!! У меня радость, утром взвесилась--92кг. :))), это наверно потому что вечером пила только кефир. А то два дня прибавлялся… дошло до 93,5 ??? Хотя строго следовала Атаке! Сегодня купила стевию, но не чистую, там полиол-эритрит, экстракт плодов шиповника, непитательные подсластители--сукралоза, стевиозид. ФитПарад №7 на основе эритрита.Вроде ничего и неприятного привкуса нет после кофе, понравилось! Сегодня четвертый день атаки, приготовить не чего не успела, завтрак--йогурт с отрубями овсяными, обед--крабовые палочки, на ужин купила маленький кусочек копченой грудки. Сегодня нашла магазин для диабетиков, запаслась отрубями и стевией, рядом в выселковском агрокомплексе купила наконецто обезжиренный йогурт без сахара и добавок, до этого не могла найти, я в станице живу и только в одном месте нашла все, магазинов много но там кроме грудки мне брать нечего(для диеты).Ну вот, отчиталась. Кстати, уже спрашивают — Не пойму, ты похудела чтоли??? --Я говорю ДА!!! И это только начало!!!