Рейтинг
+40.74

Рецепты диеты Дюкана

Подбор рецептов
Выберите тип блюда
Выберите этап диеты

Белковый день - он такой вкусный)

Отварите курицу с добавлением куркумы, разберите её на маленькие кусочки. Бульон разлейте по тарелкам, положите курицу, зелень, чеснок и яйцо всмятку. Вкусно! Просто! Быстро!

Любимая окрошечка.

куриная грудка, 1-2 огурчика, 3-4 яйца, 5шт. крабовых палочек, можно заменить 10тью креветками. Заправляем йогуртом0%, тщательно перемешиваем и заливаем минералкой (кефиром0%; охлаждённым бульоном от куриного филе).

Самый обычный осенний суп

Прям в кастрюле на 2 ч.л. оливкогово масла обжариваю лук и чеснок. Добавляю нарезанную тыкву и морковку. Чуть пассирую и заливаю водой (или бульоном), доводим до готовности тыквы и пюрирую блендером. Кладу специи (мускатный орех, соевый соус, имбирь) и подаю. Каждый по вкусу добавляет молоко и приправы. Дети сливки, я кокосовое молоко (не более 15% жирности на ДД) и бальзамик, муж обычное обезжиренное молоко!!! Можно соевое, выбирайте по своему вкусу.

Супчик "Атака жира"

Я вообще люблю куриное филе и яйца. А для этого супчика, только эти ингредиенты и нужны. Итак: куриное филе, сварить и порезать, яйца сварить и порезать. Можно и зеленью посыпать.

Окрошка по новому.

Берём филе 1шт., отвариваем, остужаем, ставим в холодильник на 2-3 часа. Тем временем, варим и режем 5 яиц, 1 большой или 2 маленьких огурца, 2 охотничьи колбаски режем мелко-мелко. Берём 200мл Дю-майонеза и размешиваем, постепенно добавляя охлаждённый бульон, стараемся не сделать его плавающими комочками, а растворить равномерно. Режем филе кубиками. Все ингредиенты смешиваем, заливаем майонезным бульоном в нужном количестве, посыпаем мелко резанным укропом. Подаём к столу.

сочные отбивные из телятины

500гр телячьего битка
1 яйцо
соль
перец
травы
1 луковица
вода или бульон
зубчик чеснока
зелень

Берем мясо, режем его не толстыми кусками, отбиваем. Солим, перчим. Оставляем постоять. В это время достаем блендер с венчиком, разбиваем яйцо, взбиваем не сильно, выливаем в тарелку. Разогретую сковородку с антипригарным покрытием смазать оливковым маслом, каждый кусочек мяса опустить в яйцо и выложить на сковородку. Жарить с обеих сторон(так чтобы схватилось яйцо). Приготовить еще одну посуду поглубже(это может быть кастрюлька, сотельник, у меня сковородка). Обжаренное мясо складывать в посуду слоями, каждый слой мяса присыпать луком кольцами, травами(у меня базилик, тимьян, розмарин, лавровый лист). Далее залить отбивные водой в два пальца от дна или готовым мясным бульоном(на этот раз у меня водичка), протушить10-15 мин, пока не выкипит жидкость, в конце порезать зубчик чеснока и украсить зеленью.
Мясо получается мягкое и сочное. Всем приятного аппетита.

отличная мясная закуска с овощами

Привет всем худеющим!
Вчера импровизировала. Осталось варёное куриное филе и кусочек постной говядины. Так вот: порезала я мясо соломкой и бросила на горячую сковородку с антипригарным покрытием, добавила 1 каплю оливкого масла. Поджарила чучуть. Нашинковала капусту, порезала 1 маленькую луковицу и добавила туда, далее овощи с мясом должны тушиться в собственном соку примерно 10 мин( пока не выкипит жидкость). Беру блендер- перебиваю 3 небольших помидора добавляю в сковородку, солим, перчим и тушим еще. В самом конце добавляю зелень и немного тертого сыра. Накрыть крышкой, а в это время всех позвать за стол)). Приятного аппетита, господа:-D

Суп по Чешски.

Йогурт обезжиренный 200гр, 2-3яйца, отруби овсяные 2 ст.л. смешать и взбить блендером. Поставить на огонь и помешивая, довести до закипания. Сняв с огня, посолить, добавить отдельно отваренное или запеченое мясо. Если порядок действий нарушить, суп может свернуться.

Мясные оладушки.

Перемалываем в блендере небольшую луковицу и 100гр индюшиного филе, преремолов, добавляем одно яйцо и взбиваем до однородной массы. Выкладываем ложечкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и жарим 3-4 оладушка. Готовится быстро, получается вкусно и сытно.

Холодный Cуп "Таратор".

Кефир 0%
Зелень: укроп, петрушка.
Свежий огурец,, соль, чёрный молотый перец, чеснок.
Огурец и зелень нарезать мелко, залить охлажденным кефиром (можно развести водой), приправить по вкусу.