отличная мясная закуска с овощами

Привет всем худеющим!
Вчера импровизировала. Осталось варёное куриное филе и кусочек постной говядины. Так вот: порезала я мясо соломкой и бросила на горячую сковородку с антипригарным покрытием, добавила 1 каплю оливкого масла. Поджарила чучуть. Нашинковала капусту, порезала 1 маленькую луковицу и добавила туда, далее овощи с мясом должны тушиться в собственном соку примерно 10 мин( пока не выкипит жидкость). Беру блендер- перебиваю 3 небольших помидора добавляю в сковородку, солим, перчим и тушим еще. В самом конце добавляю зелень и немного тертого сыра. Накрыть крышкой, а в это время всех позвать за стол)). Приятного аппетита, господа:-D

5 комментариев

avatar
Я его слепила из того что было)) Иногда спонтанно получаются такие рецепты… Это наверняка был один из них!
avatar
Да, он самый. Но все остались довольны))
avatar
вкусно. сочно.экономно! класс!!!
avatar
я тоже люблю делать из всяких остатков разные вкусности! и правда хорошо выходит. спасибо за идею.
avatar
интересно вышло. а главное вкусно! я уверенна! спасибо за хорошую идею, на днях думаю буду делать тоже такую вкуснятину!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.