отличная мясная закуска с овощами
Привет всем худеющим!
Вчера импровизировала. Осталось варёное куриное филе и кусочек постной говядины. Так вот: порезала я мясо соломкой и бросила на горячую сковородку с антипригарным покрытием, добавила 1 каплю оливкого масла. Поджарила чучуть. Нашинковала капусту, порезала 1 маленькую луковицу и добавила туда, далее овощи с мясом должны тушиться в собственном соку примерно 10 мин( пока не выкипит жидкость). Беру блендер- перебиваю 3 небольших помидора добавляю в сковородку, солим, перчим и тушим еще. В самом конце добавляю зелень и немного тертого сыра. Накрыть крышкой, а в это время всех позвать за стол)). Приятного аппетита, господа:-D
Вчера импровизировала. Осталось варёное куриное филе и кусочек постной говядины. Так вот: порезала я мясо соломкой и бросила на горячую сковородку с антипригарным покрытием, добавила 1 каплю оливкого масла. Поджарила чучуть. Нашинковала капусту, порезала 1 маленькую луковицу и добавила туда, далее овощи с мясом должны тушиться в собственном соку примерно 10 мин( пока не выкипит жидкость). Беру блендер- перебиваю 3 небольших помидора добавляю в сковородку, солим, перчим и тушим еще. В самом конце добавляю зелень и немного тертого сыра. Накрыть крышкой, а в это время всех позвать за стол)). Приятного аппетита, господа:-D
5 комментариев