Снова чизкейк, но какой!

Этот бесподобный рецепт нашла на просторах интернета и уже успела опробовать. Решила поделиться вкусняшкой. Мало готовить не умею, по этому пишу как готовила, а вы уж смотрите сами, кому сколько, можно съесть, в зависимости от этапа. 5ст.л. отрубей размалываем в муку, добавляем немного сах зама и 2ст.л. воды, отдельно взбиваем белки до густой пены и аккуратно! перемешиваем с отрубями, выкладываем в форму и в духовку 180градусов. Далее берём 700-800гр мягкого творога0%, взбиваем миксером, вместе с сах замом до кремообразного состояния, добавляем ягодные и ванильные ароматизаторы и 2 яйца и снова взбиваем, масса должна быть однородной. Выкладываем всё на приготовившийся уже корж и снова в духовку 160градусов. Дальше всё просто, как сделать желе из каркаде знают все, вот берём из рассчёта на стакан воды, делаем желе и остудив немного наш чизкейк, выливаем в форму. Остужаем, ставим в холодильник и через три часа нежнейший чизкейк готов!

Салат-коктейль с ветчиной и сыром.

— 50 г ветчины до 4%
— 50 г сыра обезжиренного
— 1 стручок сладкого перца
— 2 ложки дю-майонеза
— соль по вкусу
— зелень укропа
— 1 огурец
— 2 яйца

Приготовление:

1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой дю-майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

Курица в кефире.

вчера на ужин у меня была курочка в кефире! божественно!
Ингредиенты:
— 1 курица
— 0,5-0,75 л кефира 0%
— соль, приправы для курицы, зелень

1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
2. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
4. Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

Я начинаю!

С завтрашнего дня никакого сахара, только сахзам. Никакого сала, только не жирное мясо. Никаких пудингов, только желе. Никакой картошки, только корень сельдерея и то, только на Круизе! Я готова, пожелайте удачи))

Мой первый день второй попытки.

Итак, сегодня я снова решила посвятить себя диете Дюкана. Некоторое время назад я уже опробовала ее, но из-за семейных обстоятельств произошел срыв и я все бросила. Понимаю, что это отмазки и в этот раз надеюсь дойти до конца, чтоб увидеть себя красивой.
На завтрак сегодня у меня был омлет и кофе. На обед отварная куриная грудка, а на вечер хочу сделать рыбные котлетки и лепешки из овсяных отрубей.
Настрой боевой, самочувствие на все сто.

Мясо на завтрак, обед и ужин!

Когда я первый раз услышала о диете Пьера Дюкана, я просто не могла поверить в то, что есть диета состоящая полностью из того, что я люблю! Мясо, рыба, яйца, и всё это можно кушать каждый день и досыта! К тому же можно Кушать сладкое! Не диета, а мечта! Девочки, я с вами! Пока ещё я не рассчитывала кол-во дней на Атаку, но с удовольствием начала употреблять мясо и рыбу в своих любимых количествах, так же отказалась полностью от каш и мучного. Сделать это оказалось не трудно, учитывая что все перепробованные мной диеты, практически полностью состояли из каш и пареных овощей, фу! Я люблю сырые овощи и мясо, мясо, мясо)))

Клубничный диетический лимонад

Сок лимона – 185 мл
Сахзам – по вкуву
Клубника – 500 г
Холодная вода – 750 мл

Приготовление:

В блендер забросьте очищенную и клубнику, лимонный сок, сахзам и щепотку соли. Взбейте до полного растворения сахзама. Влейте воду, взбейте еще раз. Разлейте лимонад по бутылкам. Храните в холодильник. Подавайте со льдом.

Соленая скумбрия в чайном рассоле

Девчульки, кто нибуль пробовал такой рецепт скумбрийки?
я нашла и впервые хочу приготовить по этому рецепту!
думаю, будет вкусно!
2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу, и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и сахзам по вкусу. Интенсивно размешиваем.

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!