Снова чизкейк, но какой!

Этот бесподобный рецепт нашла на просторах интернета и уже успела опробовать. Решила поделиться вкусняшкой. Мало готовить не умею, по этому пишу как готовила, а вы уж смотрите сами, кому сколько, можно съесть, в зависимости от этапа. 5ст.л. отрубей размалываем в муку, добавляем немного сах зама и 2ст.л. воды, отдельно взбиваем белки до густой пены и аккуратно! перемешиваем с отрубями, выкладываем в форму и в духовку 180градусов. Далее берём 700-800гр мягкого творога0%, взбиваем миксером, вместе с сах замом до кремообразного состояния, добавляем ягодные и ванильные ароматизаторы и 2 яйца и снова взбиваем, масса должна быть однородной. Выкладываем всё на приготовившийся уже корж и снова в духовку 160градусов. Дальше всё просто, как сделать желе из каркаде знают все, вот берём из рассчёта на стакан воды, делаем желе и остудив немного наш чизкейк, выливаем в форму. Остужаем, ставим в холодильник и через три часа нежнейший чизкейк готов!

3 комментария

avatar
Оригинально, хороший рецепт.
avatar
очень интересно! спасибо за оригинальный и вкусный рецепт!
avatar
Хочу приготовить, возник вопрос: сколько белков надо добавлять для теста? И в начинку, в творог добавляем целые яйца (желток + белок)?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.