Варианты кетчупа по ДЮкану

Кетчуп острый «Огонек»
100г томатной пасты без сахара
80 мл воды
1/2 средней луковицы
1 зубчик чеснока
6 веточек петрушки (только листья)
1/2 ч.л. сушеного базилика
1 ч.л. острого перца чили
1 ч.л. уксуса 9%
сахарозаменитель и соль по вкусу
Способ приготовления
* взбить ингредиенты погружным блендером (чеснок предварительно иммельчить)
Получается очень вкусный острый кетчуп. Советую сначала добавить не целую ложку чили, а половину. Так же регулируйте вкус уксусом, сахарозаменителем и солью.
Такой кетчуп можно, начиная с атаки половину полной порции.

ДОМАШНИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС (КЕТЧУП ДЮКАН)

Ингредиенты

1 мелко нарезанная луковица
500 г томатов (можно консервированных)
1/2 ч.л. базилика
1/2 ч.л. мяты
1/2 ч.л. эстрагона
соль и перец, по вкусу

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты в кастрюле с антипригарным дном и тушите в течении 20 минут под крышкой. Посолите, поперчите.
Поставьте соус охлаждаться, добавьте травы.
Приятного аппетита!

вот такую вкуснотищу готовила)

Куриные зразы с грибами
Ингредиенты
Куриное филе 500 граммов
Шампиньоны 200-300 граммов
Лук 2 штуки
Яйцо 1 штука
Овсяные отруби 2 ст. л.
Обезжиренное молоко по вкусу
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Укроп веточка
Оливковое масло 1 ч. л.

Способ приготовления

Овсяные отруби залейте небольшим количеством молока, чтобы получилась жидковатая кашица. Оставьте на 10-15 минут.
Куриное филе измельчите в мясорубке или блендере вместе с одной луковицей.
Смешайте разбухшие отруби с фаршем, посолите, поперчите, добавьте любые специи по вкусу. Если вам покажется, что фарш слишком густой, можно добавить немного молока.
Мелко нарежьте грибы и вторую луковицу, обжарьте на сковородке, смазанной оливковым маслом. Слегка остудите.
Сформируйте из фарша небольшие лепёшки и выкладывайте начинку в центр, затем аккуратно подогните края и скатайте, чтобы получилась цельная котлетка с начинкой внутри.
Обжаривайте зразы на антипригарной сковороде, слегка смазанной оливковым маслом, с обеих сторон. Можно попробовать запекать их в духовке или на гриле.

возникли проблемы

У меня начались головокружения, с чем это может быть связано??
питаюсь правильно, занимаюсь спортом, не голодаю и не изнуряю себя упражнениями.
НЕ беременна.
связано это как-то с диетой? может у кого-то возникали подобные проблемы?
к доктору не ходила, решила посоветоваться с вами пока.

23 дня на ДД

Еще не месяц на диете, но вот захотелось написать. За 23 дня у меня минус 4,3 кг. Это получается я пока иду строго по графику. Очень надеюсь дальше не сбиваться с графика.
Пусть килограммы уходят и медленно, но я уже чувствую себя легче. Особенно комфортно моему желудку.
Объемы тоже немного сдулись, это уже видно по одежде.

Йогуртово-творожный пирог

Ингредиенты
Сухой обезжиренный творог 125 граммов.
Йогурт 125 граммов
Сахарозаменитель по вкусу
Ванилин по вкусу
Яйцо 1 штука
Сухое обезжиренное молоко 2 ст. л.
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Клейковина 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Перемешайте миксером все ингредиенты. Залейте в силиконовую форму.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 40 минут.

3. Остудите пирог, украсьте его разрешённым вареньем или сгущёнкой, дютеллой или чем-то ещё на свой вкус.