Перцы, фаршированные крабовым мясом.

2-3 продолговатых перца
100 крабового мяса
1/4 стебля сельдерея
150 г творожка 0% (мягкого)
1 ч.л. оливкового масла
1/2 морковки
1 ч.л молотого перца чили
соль, петрушка

Взбить творожок с перцем чили, солью и оливковым маслом. Промыть перцы, высушить полотенцем. Мелко порезать сельдерей и смешать с крабовым мясом. Заполните перцы. Добавьте зеленую часть сельдерея в виде палочек, как украшение, также порежьте морковь. Украсьте петрушкой. Перед подачей поставить в холодильник на пару часов.

"Ударная операция" день 4

Уже 4 дня у меня борьба и привесом и плато. По правилам можно завтра начинать есть овощи, но я решила еще два дня на белках посидеть. А все из-за того, что практически не было пеших прогулок, все дни лил дождь.
Я пока не взвешивалась, страшно.
Кушала сегодня куриные котлеты, сырники без допов, молоко, кашу из овсяныз отрубей, рыбу отварную, кофе и чай. Воды пила много, сама удивляюсь как она в меня влазит, ведь я не любитель воды.

Белый шоколад

6 ст. л СОМ 1,5%
5 ст.л обезжиренного жидкого молока
1 ст.л.1 стручок ванили
1 ч.л сахзама жидкого (у меня Кандерель с ванилью)

Смешать все ингредиенты миксером или в блендере. Разлить по силиконовым формам и поставить на 2 часа в морозилку.

Плюс: потреблять сразу же, достав из морозилки. Также рекомендую ароматизатор «белый шоколад».

"Ударная операция" день 3

Что-то неполноценная у меня ударная операция, так как проблема с пешими прогулками. Сегодня всего минут 20 ходила по улице. Но по дому круги хорошо наворачиваю :)
Кушала вкусную и легкую пищу. Был куриный бульон, отварная куриная грудка, вареное яйцо, фаршированные яйца, творог, чай, кофе с молоком. Воды пила достаточно.
Вообще не тяжело, хотя думала будет сложно без допов и овощей.
Пока не взвешивалась.

"Ударная операция" день 2

Сегодня второй день моей «ударной операции». С утра уже почувствовала легкость. Кушала сегодня мало, не хотелось как-то. Ела сырники (только творог, яйцо и сахзам), куриные котлеты, салатик, корнишоны, кашу из овсяныз отрубей, чай, кофе, молоко. Жидкости выпила достаточно.
Пеших прогулок не было, опять целый день лил дождь и был сильный ветер.
Пока не взвешивалась.

кефир и творог

Еще не так давно кефир и творог покупала только своим детям. Теперь не представляю и дня без них. Кефир 0% придаёт мне лёгкости и мой желудок радуется и я это чувствую. А вот молоко мой организм почему то не переносит. (

"Ударная операция" день 1

Сегодня первый день моей «ударной операции». Самое обидное, что пешие прогулки сегодня отменяются, так как с утра льет дождь, и будет лить весь день.
Утром выпила кофе с молоком. Поела отварной куриной грудки и вареное яйцо.
В обед буду кушать куриные бедрышки жаренные на сковородке гриль-газ. Буду кушать без шкуры. На ужин будет творог 0% и кефира 0% стакан.
Воды стараюсь пить больше, чем обычно.
Испекла для мужа пирог с тыквенным джемом. Рецепт джема, пирога и еще несколько рецептов выложу сегодня чуть позже. В общем, настроение боевое. Очень надеюсь на результаты.

Сырный соус

он такой нежный! просто невероятный вкус!
175 гр творога 0%
175гр жидкого обезжиренного молока
0,5 ч л соды
1 яйцо

Творог с содой смешать и оставить на 1-1,5 ч.Все составляющие соединить, взбить блендером, чтоб не было комков. Разогреть, но не доводя до кипения, помешивая.

Прекрасно подходит как крем в торты.
С зеленью и солью можно намазывать на хлеб.