Перцы, фаршированные крабовым мясом.
2-3 продолговатых перца
100 крабового мяса
1/4 стебля сельдерея
150 г творожка 0% (мягкого)
1 ч.л. оливкового масла
1/2 морковки
1 ч.л молотого перца чили
соль, петрушка
Взбить творожок с перцем чили, солью и оливковым маслом. Промыть перцы, высушить полотенцем. Мелко порезать сельдерей и смешать с крабовым мясом. Заполните перцы. Добавьте зеленую часть сельдерея в виде палочек, как украшение, также порежьте морковь. Украсьте петрушкой. Перед подачей поставить в холодильник на пару часов.
100 крабового мяса
1/4 стебля сельдерея
150 г творожка 0% (мягкого)
1 ч.л. оливкового масла
1/2 морковки
1 ч.л молотого перца чили
соль, петрушка
Взбить творожок с перцем чили, солью и оливковым маслом. Промыть перцы, высушить полотенцем. Мелко порезать сельдерей и смешать с крабовым мясом. Заполните перцы. Добавьте зеленую часть сельдерея в виде палочек, как украшение, также порежьте морковь. Украсьте петрушкой. Перед подачей поставить в холодильник на пару часов.
0 комментариев