готовила сегодня такой суп. после праздников хочется жиденького!
Приготовить куриный бульон, в БО день можно добавить немного тёртой моркови, в ЧБ день только куркуму, посолить и в кипящий бульон закинуть ширатаки, варить согласно инструкции на упаковке — около 3 мин. Приятного аппетита!
Творог обезжиренный — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука из овсяных отрубей (можно вообще без неё) — 1 ст. л.
можно добавлять сах зам по вкусу
Пачку творога положить в миску, размять вилкой, добавить яйцо, перемешать до однородности.
Всыпать муку (а можно и вовсе без муки), ещё раз перемешать. Творожную массу разложить по силиконовым формочкам, у меня получилось 4 штуки, по две на порцию. «Тесто» довольно липкое. Я влажными руками формовала его и раскладывала по формам.
Формочки с творожниками поставить в пароварку, включить её, установив таймер на 15 минут. Творожники сильно увеличиваются (правда, потом всё равно осядут), поэтому формочки не следует наполнять доверху. Подавать сразу с любимым соусом по Дюкану.
Красотуленьки, всех поздравляю с наступившим Новым годом!
как отметили праздник? никто не сорвался?
давайте делиться)))
Говяжье сердце – 500 г,
соленные огурцы — 6-7 шт.,
красный лук — 1 головка,
уксус — 1 ч. л.,
вода — 1 стакан,
творог мягкий — 2-4 ст. л.,
соевый соус — 1-2 ст. л.,
масло — 1 ст. л.,
чеснок — 1 зубчик.
Лук — полукольцами, заливаем стаканом воды с 1 ч.л. уксусной кислоты, маринуем 30 минут. Отвариваем сердце.
Сердце и огурцы режем тоненькими длинными полосочками. Все смешиваем и добавляем по вкусу творог, соевый соус, масло и зубчик чеснока. Солить по вкусу.
В год яркой Огненной Мартышки
Желаю радости с излишком.
Пусть Обезьянка удивляет,
Во всех делах вам помогает.
Циркачка любит перемены:
Желанья сбудутся мгновенно,
Судьбы случится поворот —
Счастливым станет новый год!
1 яйцо
2 ст.л. мягкого творога
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничный отрубей
щепотка соли
начинка на ваш вкус, у меня: отварная курица, ветчина из индейки, сыр, помидоры, лук, зелень.
Все ингредиенты смешать, выстелить форму пергаментом и вылить в неё тесто, поставить в духовку на 180 градусов минут на 7-10, потом вытащить, смазать томатной пицца–пастой (1 баночка томатной пасты или кетчуп без сахара), выложить начинку, сверху сыр и еще минут на 10 до готовности. Подавать в горячем виде!
В год яркой Огненной Мартышки
Желаю радости с излишком.
Пусть Обезьянка удивляет,
Во всех делах вам помогает.
Циркачка любит перемены:
Желанья сбудутся мгновенно,
Судьбы случится поворот —
Счастливым станет новый год!
нашла такой вкусный рецепт! хочу на Новый год сделать!
Взбейте 3 яйца с щепоткой соли венчиком до состояния пены. Смешайте в миске 40 гр крахмала, 20 гр какао 1% жирности, сахарозаменитель фит парад по вкусу, щепотку дрожжей и 150 гр мягкого творожка 0% В смесь добавьте яичную массу, перемешайте лопаткой. Разложите массу по формочкам, заполнив каждую из них на 2/3. Выпекайте в заранее разогретой до 200 С духовке в течение 10 минут (я выпекала чуть дольше, всё зависит от вашей духовки). Достаньте маффины из духовки, дайте остыть. Подавайте. Я подавала с шоколадным сиропом (без допов).
Замочите листовой желатин (1 уп) в холодной воде на 7 минут. Доведите 400 мл. питьевой воды до кипения и снимите с огня. В кипяток введите клубничный сироп (20 мл) и замоченные листы желатина, тщательно перемешайте. Дайте желе остыть в течение 10 минут и разлейте по ёмкостям. Охлаждайте в холодильнике в течение 40 минут. Украсьте листочками мяты и подавайте.
Я опытный сидельщик на диетах. Давно не верю пустым обещаниям фальшивых диетологов. Скептически отношусь и к «бескаллорийным» рецептам. Но недавно мне в интернете попался рецепт холодца из целой курицы в мультиварке. Я сразу поняла что это блюдо будет на моём Новогоднем столе. Каково же было моё удивление, когда я поняла что это диетический рецепт… Почитав про диету Дюкана, а особенно изучив то бесконечное множество замечательных рецептов, не долго колебалась и приняла решение. И вот, этап Атаки закончен, результаты удовлетворительный, перехожу на Чередование. На Новый Год приготовлю все блюда по дюкановски.
