Творог обезжиренный — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука из овсяных отрубей (можно вообще без неё) — 1 ст. л.
можно добавлять сах зам по вкусу

Пачку творога положить в миску, размять вилкой, добавить яйцо, перемешать до однородности.
Всыпать муку (а можно и вовсе без муки), ещё раз перемешать. Творожную массу разложить по силиконовым формочкам, у меня получилось 4 штуки, по две на порцию. «Тесто» довольно липкое. Я влажными руками формовала его и раскладывала по формам.

Формочки с творожниками поставить в пароварку, включить её, установив таймер на 15 минут. Творожники сильно увеличиваются (правда, потом всё равно осядут), поэтому формочки не следует наполнять доверху. Подавать сразу с любимым соусом по Дюкану.