Вес уходит в дни БО!

Заметила закономерность. Вес уходит после БО а не после ЧБ)) сегодня уже 97,5 кг.(медленно но верно)
Вот и думаю))может быть я слишком много кушаю в ЧБ))))))
Странно…
а это нам, как я люблю цыеты… последнее время мне все время хочется зайти и купить цветов))но не роз… хочется ярких летних полевых цветов)

Скумбрия!

Здравствуйте!
Сегодня кажется шестой день чередования и еще отвесик-98,0)))
Приехала с учебы)))очередной гос и успешно))) мру от голода. Купила свежую скумбрию и думаю как же её приготовить вкуснее..? Если есть варианты, то поделитесь пожалуйста?
Еще хотела узнать по поводу живых конфет, что это такое? купила пять пачек Sula без сахара)))и думаю можно есть их или не нужно))

Как отказаться от соли и сахара?

Девочки, ну, не могу я, тянет на сладкое, особенно, когда холодно и вечером, когда появляется свободное время, про соль я вообще молчу, без нее все невкусно, пресно, противно(((

Загрузочный день!

Что-то я уже сбилась со счета )))главное помню какие дни у меня )))сегодня БО-загрузочный день.
утро — отруби залитые кипятком, огурец, лист салата и чай)
после этого я приготовила все что мне хотелось вчера))):
— баклажаны, помидоры, перец запекла и размельчила, получился салатик мой любимый;
— рыбный суп с форелькой и луком пореем, и морковки порезала туда для вкуса, но моркву выловила потом.
— щи из квашенной капусты.
все это я по чуть-чуть покушала))
смотрю))а со вчерашнего дня у меня еще запеканка творожная))Куриные котлетки… Такое чувство, что до ночи я все съем))))))))или не съем… мамачки))))))))

Блинчики во время круиза и консолидации

Начинка обезжиренный творог, сах. зам и йогурт с ванилью.



Рецепт
«2 яйца,
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала,
1/3 стакана молока 0% (приблизительно 6 ст.л.),
2 щепотки соли,
заменитель сахара (лучше всего жидкий) – по вкусу.
Взбить венчиком яйца с двумя совсем небольшими щепотками соли, добавить молоко. Взбить еще раз. Постепенно всыпать крахмал и взбивать. Добавить заменитель сахара по вкусу. Можно также капнуть пару капель ароматизатора «Топленое молоко» или «Масло-ваниль». Смесь выйдет жидкой.

Кисточкой смазываем маслом сковороду (лучше всего керамическая или с обычным антипригарным покрытием). Масла берем совсем чуточку. Для хорошей сковороды его и вовсе не нужно.
Жарим блины как обычные.

Получается где-то 6 больших блинчиков. „
А у меня пять получалось:)

Лимонный тортик

Вот что любим, то любим! А любим тортики. Вот лимонный тортик! Нежный и вкусный!


Рецепт из источника

«Тесто:
сах.зам по вкусу (я положила 7 таблеток),
3 ст.л. отрубей смолотых в муку,
цедра лимона,
яйцо 2 шт.,
разрыхлитель 2 ч.л.,
йогурт (можно обычный без вкусовых добавок).

Сироп:
сок лимона,
сах.зам по вкусу ОПЯТЬ же,
кукурузный крахмал 1/2 ч.л.

Делаем тесто.
Сах.зам растираем с 1 ч.л. масла (разрешено это сразу говорю) и с цедрой, затем добавляем по одному яйцу и хорошо взбиваем после каждого добавления яйца.

Далее в отдельной тарелке муку из отрубей смешать с разрыхлителем, а затем подмешивать постепенно муку и разрыхлитель в смесь из сах.зама, 1 ч.л.масла и цедры, постепенно чередуя с йогуртом.

Форма для выпекания у меня силиконовая, ничего соответственно не прилипло. Разогреваем духовку до 180 градусов, смесь для пирога выливаем в форму и ставим запекаться до готовности.

А в это время делаем сироп: выжимаем лимон, у меня был сок половины лимона, смешиваем сок с небольшим кол-вом воды, где-то 3 ст.л. воды, ставим все на плиту.

Когда смесь будет нагреваться добавляем сах.зам для сиропа, а когда сироп начнет закипать, добавляем крахмал и интенсивно помешиваем сироп, чтобы он загустел и чтобы не образовались комочки.

Готовый сироп ставим остывать. Как только приготовится наш пирог сверху надо его полить сиропом по всей поверхности и дать полчаса пропитаться.»

Стресс и отвесы

Вчера был 1 день атаки. С утра уже томилась печёнка в мультиварке, варёные куриные грудки ждали своей участи, на завтрак омлет и чашка кофе с сахзамом.
В обед у меня случилась досадная неприятность — попала на машине в аварию. Несильно. Но мущщщина на БМВ кавказской внешности просто морально изнасиловал… Ужас… Учитывая, его виновность, это ваще не лезло ни в какие рамки… После происшествия неслась в сад за ребёнком, затем музыкалка и ИЗО-студия… В общем домой попала только в 9 вечера. уставшая, зарёванная, голодная… попила водички… печёнка на меня так смотрела, что я её просто проглотила. Ещё поревела и пошла спать.
Сейчас взвешиваюсь — отвес почти 2 кило!!! ФИГАСЕ!!! 1.8 кг! Чесслово! Я прям аж подпрыгнула от радости!
Сегодня ребёнкин ДР ))) Начинаю готовить говядину тушёную. Хорошо, что детям особенно жареное нельзя!