С пятницей!))
Всех с пятницей!))) Громадных отвесов и отличного настроения!))
Если пиво заменить минералкой, то вполне дюкановская закуска получается)))
Если пиво заменить минералкой, то вполне дюкановская закуска получается)))
5 комментариев
Что-то я так селёдочки захотела от просмотра этой картинки, да с помидоркой. Помидорки есть, надо сходить в магазин за селёдочкой.
Отвеса сегодня не было:( Если поем сегодня селёдку, то и завтра не будет.
А вчера у меня был отвесик, аж 100 грамм. И это за очень долгое время.
— говядина отварная;
— маринованный лук (уксус, «сахар» и вода);
— молотый ароматный перец;
— майонез (йогурт);
Говядину отвариваем, остужаем.
Лук нарезаем мелко, маринуем заранее, перед тем как отправить его в салатницу с говядиной отжимаем.
Не знаю ка получится в адаптированном варианте, нужно пробовать… В оригинале это очень вкусный салат.
берем ту же отварную говядину, разрываем ее на волокна (чем тоньше — тем лучше), оливки берем и режем на половинки (интересно на чередовании можно их в БО? — я что-то еще до сих пор их не ела даже на закрепе), потом берем 2-3 яйца, мешаем вилкой их в стакане и каждое обжариваем в сковороде с двух сторон — блинки получаются, жарим не сильно — до золотистости, блинки скручиваем в рулет режем колесиками — отправляем в говядину с оливками… ну и лук (нарезанный кольцами) обжариваем в масле (масла нам можно чуток, поэтому воды еще добавляем в жарку..)
Все перемешиваем и заправляем жидким творогом, смешанным с кефиром (в давние времена это майонез был) — ну солим, перчим! Так вкусно получается!))) Написала я тут коряво (когда сделаю — сфоткаю и отпишусь!))